介護と介助の幸せガイド - 介護と介助のノウハウと用語集

聴能訓練士と被介護者の状態

聴能訓練士とは、聴覚障害のある人々に対してリハビリテーションを行う専門職です。聴覚障害の種類や程度は様々であり、その人に合った方法でリハビリテーションを行います。聴覚障害のある人が日常生活や社会生活において自立できるように支援することが、聴能訓練士の役割です。聴能訓練士が行うリハビリテーションには、聴力検査や装用器の調整、コミュニケーション訓練や発音訓練、音声言語療法などがあります。聴覚障害のある人は、聴覚以外の感覚器官を使ってコミュニケーションをとる必要があります。そのため、聴能訓練士は、その人にとって最適なコミュニケーション方法を見つけるお手伝いもします。また、聴能訓練士は、聴覚障害のある人の家族や友人に対しても指導や相談を行います。聴覚障害のある人の状態やリハビリテーションの内容を説明し、家族や友人がその人をサポートする上で必要な知識やスキルを身に付けてもらうための支援を行います。

被介護者の状態について

介護制度における公費負担とは？

介護制度における公費負担とは、介護にかかる費用の一部もしくは全部が、公費によって賄われることを指します。公費負担の対象となるのは、介護保険制度を利用している要介護者や要支援者であり、その負担割合は、各個人の所得や資産状況によって異なります。具体的には、介護保険制度を利用している要介護者や要支援者に対して、市区町村が介護保険サービスの費用の一部を負担する仕組みです。この公費負担は、介護保険制度の財源の一部として活用され、介護サービスの提供や介護施設の整備などに充てられています。公費負担の割合は、各個人の所得や資産状況によって異なります。公費負担の割合が高いのは、低所得者や資産が少ない高齢者であり、公費負担の割合が低いのは、高所得者や資産が多い高齢者です。また、公費負担の割合は、介護サービスの種類によっても異なります。公費負担が高いのは、在宅介護サービスであり、公費負担が低いのは、施設介護サービスです。

介護制度について

介護認定調査とは？訪問調査の内容と流れ

介護認定調査とは、介護保険制度上のサービスを受ける際に必要な「介護認定」を受けるための調査です。介護認定調査は、介護支援専門員（ケアマネージャー）が、申請者の自宅を訪問し、日常生活の状況や介護の必要性などを調査します。調査の結果に基づき、要介護認定、要支援認定などの認定レベルが決定され、利用できる介護保険サービスの内容や限度額が決まります。介護認定調査を受けるためには、介護保険の被保険者であることが条件です。被保険者とは、65歳以上の高齢者と、40歳以上65歳未満で障害がある人です。介護認定調査を希望する場合は、居住地の市区町村の窓口に申請する必要があります。

介護制度について

被介護者の健康維持のための市販薬活用術

市販薬は、市販されている医薬品で、医師の処方箋なしで販売されています。市販薬には、風邪薬、痛み止め、胃腸薬など、さまざまな種類があります。市販薬は、一時的な症状を緩和するのに効果的ですが、長期的な治療や慢性的な病気の治療には適していません。また、市販薬には副作用がある場合もあり、注意が必要です。市販薬の効果は、その成分によって異なります。例えば、風邪薬には、解熱剤、鎮痛剤、咳止め、鼻水止めなど、さまざまな成分が含まれています。解熱剤は、発熱を下げる効果があり、鎮痛剤は、痛みを和らげる効果があります。咳止めは、咳を抑える効果があり、鼻水止めは、鼻水を止める効果があります。市販薬の限界は、その効果が一時的なものだということです。市販薬は、症状を一時的に緩和する効果がありますが、根本的な治療にはなりません。例えば、風邪薬は、風邪の症状を一時的に緩和する効果がありますが、風邪の原因となるウイルスを治す効果はありません。風邪を治すには、安静と十分な水分補給が必要です。

被介護者の健康維持について

衛生管理者制度とは

-# 卫生管理者の役割卫生管理者は、事業場内で発生するリスクを把握し、適切な対策を講じることで、従業員の健康と安全を守り、事故を防止することを目的としています。そのため、卫生管理者は、事業場を巡視し、作業環境、作業方法、作業環境、作業方法、作業環境、作業手順などを調査し、リスクを特定します。また、リスクを特定した後は、適切な対策を検討し、実施します。卫生管理者は、従業員に安全と健康に関する教育・訓練を実施し、安全意識を高めるとともに、安全と健康に関する情報提供も実施します。また、従業員から安全と健康に関する要望や苦情を聴取し、事業主に改善を促すことも、卫生管理者の重要な役割です。

介護制度について

被介護者のための形態食とは？

形態食とは、噛むことが困難な高齢者や障害者など、通常の食事を摂取することが難しい方のための特殊な食事です。形態食は、食材を細かく刻んだり、ペースト状にしたりすることで、食べやすく加工されています。また、栄養バランスにも配慮されており、必要な栄養素を十分に摂取することができます。形態食は、病院や介護施設などで提供されることが多いですが、最近では、家庭でも簡単に調理できる形態食も販売されています。形態食の種類は、刻み食、ペースト食、ゼリー食など、さまざまです。刻み食は、食材を細かく刻んで食べるもので、咀嚼力が低下している方におすすめです。ペースト食は、食材をペースト状にしたもので、飲み込むことが困難な方におすすめです。ゼリー食は、食材をゼリー状にしたもので、嚥下が困難な方におすすめです。形態食は、介護が必要な方にとって、とても重要な食事です。形態食を上手に活用することで、栄養バランスの取れた食事を摂取することができ、健康を維持することができます。

被介護者の状態について

介護施設における感染性廃棄物の適切な扱い方

感染性廃棄物の種類感染性廃棄物には、さまざまな種類があります。医療機関や介護施設で発生する感染性廃棄物には、以下のものが含まれます。 * 血液や体液に汚染されたもの注射針、採血針、点滴セット、尿バッグ、便器、汚物容器など。 * 感染性物質を含むもの細菌、ウイルス、寄生虫、真菌を含む培養物、検体、ストックなど。 * 感染症患者の使用したものマスク、手袋、ガウン、シーツ、毛布、枕カバーなど。 * 動物の感染性物質を含むもの動物の血液、体液、排泄物、死骸、組織など。感染性廃棄物は、一般廃棄物とは異なり、特別な取り扱いが必要です。感染性廃棄物の適切な取り扱いには、感染予防と環境保全の両方の観点から、十分な注意が必要です。

介護施設について

被介護者の健康維持における感覚器の重要性

感覚器とは、外部から身体に刺激を受け取り、それを電気信号に変換して脳に伝達する器官のことです。感覚器は、視覚、聴覚、嗅覚、味覚、触覚の5つに分類されます。視覚は、眼が光を受け取って画像に変換し、脳に伝達します。聴覚は、耳が音を受け取って電気信号に変換し、脳に伝達します。嗅覚は、鼻が匂いを受け取って電気信号に変換し、脳に伝達します。味覚は、舌が味を受け取って電気信号に変換し、脳に伝達します。触覚は、皮膚が刺激を受け取って電気信号に変換し、脳に伝達します。感覚器は、私たちが周囲の環境を認識し、適切に行動するために欠かせない器官です。感覚器が衰えると、周囲の環境を正しく認識できなくなり、適切に行動することが困難になります。

被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持とウィルス感染症

ウィルス感染症とは何かウィルス感染症とは、ウィルスに感染することによって引き起こされる病気です。ウィルスは、生物の細胞に侵入して増殖する微生物の一種です。細菌や真菌とは異なり、ウィルスはそれ自体では増殖することができません。したがって、ウィルスは生物の細胞に侵入して、その細胞の増殖機構を利用して増殖します。ウィルス感染症は、風邪やインフルエンザ、麻疹や水痘などの一般的な病気から、エイズや肝炎などの重篤な病気まで、さまざまな病気の原因となります。ウィルス感染症は空気感染、接触感染、飛沫感染、経口感染などのさまざまな経路で感染します。ウィルス感染症の症状は、感染するウィルスによって異なりますが、発熱、咳、鼻水、下痢、嘔吐などが見られることが多いです。重篤なウィルス感染症の場合、肺炎や脳炎などの合併症を引き起こすことがあります。ウィルス感染症の治療法は、感染するウィルスによって異なります。風邪やインフルエンザなどの一般的なウィルス感染症の場合、対症療法が中心となります。重篤なウィルス感染症の場合、抗ウィルス薬や免疫グロブリンなどの薬剤を使用することがあります。ウィルス感染症を防ぐためには、手洗いを励行したり、マスクを着用したり、ワクチンを接種したりすることが重要です。

被介護者の健康維持について

脳卒中とは？その症状と治療法

脳卒中の種類脳卒中は、脳の血管が詰まったり、破裂したりすることで、脳に十分な血液が行き渡らなくなる病気です。脳卒中には、脳梗塞、脳出血、くも膜下出血の3種類があります。脳梗塞は、脳の血管が詰まってしまうことで起こります。脳梗塞の原因には、動脈硬化、高血圧、糖尿病、心房細動などがあります。脳梗塞が起こると、脳の細胞が壊死してしまい、様々な後遺症を残すことがあります。脳出血は、脳内の血管が破れて出血することで起こります。脳出血の原因には、高血圧、動脈硬化、脳動脈瘤などがあります。脳出血が起こると、脳内に出血が広がり、脳の細胞を圧迫して壊死させてしまいます。脳出血は、脳梗塞よりも重症化しやすい病気です。くも膜下出血は、脳の表面を覆うクモ膜の下で出血が起こる病気です。くも膜下出血の原因には、脳動脈瘤の破裂、外傷などがあります。くも膜下出血が起こると、頭痛、嘔吐、意識障害などの症状が現れます。くも膜下出血は、早期に治療しないと死亡する危険性が高い病気です。

被介護者の状態について

介護制度とワーキングプア

介護制度とは、介護を必要とする高齢者や障害者とその家族を支援する制度のことです。日本では、国民皆保険制度の一部として介護保険制度が導入されており、介護を必要とする人は、保険料を支払うことで介護サービスを利用することができます。介護保険制度は、介護サービスの利用者を要介護者と要支援者に分けており、要介護者は介護を必要とする度合いによって1～5の等級に分けられます。要支援者は、要介護者よりも介護を必要とする度合いが低い人です。介護保険制度では、要介護者や要支援者に対して、居宅介護サービス、施設介護サービス、その他のサービスの3つが提供されています。居宅介護サービスとは、要介護者や要支援者が自宅で介護を受けられるように提供されるサービスのことです。施設介護サービスとは、要介護者や要支援者が施設に入所して介護を受けられるように提供されるサービスのことです。その他のサービスとは、要介護者や要支援者が介護を受けるために必要な用具や住宅改修費用の支給など、居宅介護サービスや施設介護サービス以外のサービスのことです。介護保険制度は、介護を必要とする高齢者や障害者とその家族を支援する上で重要な役割を果たしていますが、一方で、介護保険制度の利用料が高額化しているという問題もあります。介護保険制度の利用料は、要介護者の介護度や利用するサービスの内容によって異なりますが、一般的に、介護度が高くなるほど、利用料も高額になります。介護保険制度の高額化は、介護を必要とする高齢者や障害者とその家族の負担となっています。

介護制度について

知っておきたい介護制度のひとつ「ナイトケア」

ナイトケアとは？その仕組みと目的ナイトケアとは、夜間（午後10時から午前6時）に、在宅で生活を送る寝たきりの高齢者や障害者の方を対象に、看護師や介護福祉士など専門スタッフが、訪問してケアを行うサービスのことです。原則として、利用者の自宅に訪問し、食事の介助、排泄介助、身体介助、褥瘡予防処置、服薬管理、バイタルチェック、レクリエーションなどを行います。ナイトケアは、寝たきりの高齢者や障害者の方に、夜間も安心して在宅で生活していただけるよう支援することを目的としています。また、介護する家族の負担を軽減し、家族が夜間の睡眠を確保することで、心身の健康を維持することを目的としています。ナイトケアの仕組みは、利用者が希望する時間帯に、専門スタッフが自宅を訪問し、必要なケアを行います。ケアの内容は、利用者の状態やニーズに合わせて調整されます。ナイトケアは、介護保険の対象となるサービスであり、利用者は、介護保険の自己負担割合に応じて、利用料金を支払うことになります。ただし、市町村によっては、独自の助成制度を設けているところもあり、利用料金を軽減することができる場合があります。

介護制度について

介護制度で知っておきたい社会保障基礎

介護制度を正しく理解するために、まずは社会保障について知っておく必要があります。社会保障とは、病気や失業、出産など、生活上の変動や困窮に備えて、国や地方公共団体が行う制度の総称です。社会保障制度には、社会保険と社会扶助の2つがあります。社会保険は、加入者が保険料を納めることで、病気や失業時の給付金や、出産時の手当金などを受け取ることができます。社会扶助は、生活に困窮している人に対して、生活保護費や医療費の補助金などを行う制度です。社会保障は、国民の生活を安定させ、困窮を防ぐために重要な役割を果たしています。

介護制度について

介護制度における生活保護法の役割とは？

介護制度における生活保護法の役割とは？介護制度と生活保護法の関係性介護制度とは、高齢者や障害者などの自立した生活を支援するための制度のことです。生活保護法とは、生活に困窮する人々を救済するための制度です。介護制度と生活保護法は、どちらも社会保障制度の一部であり、相互に密接に関連しています。介護制度は、介護保険法に基づいて実施されており、介護サービスを利用する費用は、介護保険料と利用者負担金で賄われています。しかし、介護保険料を支払うことができない低所得者や無年金者は、生活保護法に基づいて介護サービスを利用することができます。生活保護法は、生活に困窮する人々に対して、生活費や医療費、介護費などの生活扶助を提供しています。介護費の支給については、介護保険法との関係を考慮しながら、必要な介護サービス費を支給することとしています。介護制度と生活保護法は、どちらも社会保障制度の一部であり、相互に密接に関連しています。介護制度を利用できない低所得者や無年金者は、生活保護法に基づいて介護サービスを利用することができます。生活保護法は、介護制度のセーフティネットとしての役割を果たしています。

介護制度について

心臓マッサージの技術を正しく理解して万が一に備えよう

心臓マッサージとは、心臓が突然停止し、心臓が自分で血液を送り出せなくなったときに、胸を圧迫して心臓に直接圧力をかけることで、血液を送り出し、脳や他の臓器に酸素を送り込む応急処置のことです。心臓マッサージは、心臓が停止してから5分以内に開始されれば、生存率が50％以上になるといわれています。そのため、心臓マッサージの技術を正しく理解し、万が一の事態に備えておくことが大切です。心臓マッサージを行う際には、まず、119番に通報し、救急車の到着を待ちます。その間、意識がない人を見つけたときは、大声で「大丈夫ですか？」と呼びかけ、反応がなければ胸骨圧迫を開始します。胸骨圧迫は、胸の中央にある胸骨を、両手を重ねて、体重をしっかりと乗せながら、リズムよく30回押し込みます。圧迫する深さは、胸の厚みの1/3程度、圧迫速度は1分間に100～120回を目安に行います。胸骨圧迫を30回行ったら、人工呼吸を2回行い、これを繰り返します。人工呼吸は、鼻をつまんで、口に息を吹き込みます。息を吹き込む量は、胸が軽く膨らむ程度です。心臓マッサージと人工呼吸は、救急車が到着するまで継続します。

介助の技術について

中途障害者に必要な支援とは？

中途障害者とは、20歳以上で発症した障害を持つ人のことです。中途障害者には、生まれつき障害のある先天性障害者とは異なり、後天的な要因によって障害が発生しています。後天的な要因とは、交通事故、脳卒中、病気など、さまざまなものがあります。中途障害者は、先天性障害者と比べて、障害の程度や種類が異なる場合が多く、また、障害が発症する年齢によって、社会生活や就労に大きな影響を受けることがあります。中途障害者は、障害の程度や種類によって、必要な支援が異なりますが、一般的には、医療的ケア、リハビリテーション、就労支援、介護サービスなどが必要となります。

被介護者の状態について

アルツハイマー型認知症とは

アルツハイマー型認知症とは、脳の神経細胞が破壊されることで起こる進行性の認知症の一種です。アルツハイマー型認知症の主な症状は、記憶障害、判断力の低下、言葉の理解と使用の困難などです。アルツハイマー型認知症は、65歳以上の高齢者に多く見られますが、若い年齢で発症する人もいます。アルツハイマー病の症状は、初期には軽度で、本人も家族も気づかないことが多くあります。しかし、進行するにつれて、症状は悪化し、日常生活に支障をきたすようになります。アルツハイマー病の初期症状としては、次のものがあります。 * 物忘れがひどくなる * 同じことを何度も繰り返す * 言葉が出てこない * 判断力が低下する * 方向感覚がなくなる * 人格が変わるアルツハイマー病が進行すると、次の症状が現れます。 * 歩行困難 * 食事困難 * 排泄困難 * 言語障害 * 認知機能の低下アルツハイマー病は、進行性の疾患であり、治療法はありません。しかし、薬物療法やリハビリテーションなどにより、症状を軽減し、進行を遅らせることは可能です。

被介護者の状態について

認知症対応型共同生活介護とは？メリットやデメリットを解説

認知症対応型共同生活介護とは、認知症の高齢者が共同生活を送るための施設のことです。入居者は個室を持ち、食事や入浴などの日常生活のケアを受けられます。介護職員は認知症の専門知識を持っており、入居者の状態に合わせた介護を提供します。認知症対応型共同生活介護は、認知症の高齢者が安心して暮らすことができるようにするための施設です。認知症の進行によって自宅での生活が困難になった場合や、家族の介護が難しくなった場合に入居を検討します。認知症対応型共同生活介護は、入居者同士が交流できる共同スペースや、リハビリ室やデイサービス室などの施設を備えていることが多いです。入居者は、これらの施設を利用して、生活機能の維持や向上を図ることができます。認知症対応型共同生活介護は、認知症の高齢者が安心して暮らすことができるようにするための施設ですが、メリットとデメリットがあります。メリットとしては、入居者が個室を持ち、食事や入浴などの日常生活のケアを受けられることです。また、介護職員は認知症の専門知識を持っており、入居者の状態に合わせた介護を提供します。デメリットとしては、費用がかかることや、入居待ち期間が長いことがあります。

介護施設について

被介護者への支援と『日本人の食事摂取基準』

介護者への支援の重要性介護者の負担を軽減し、介護者の健康を守るためには、介護者に対する支援が重要です。介護者は、介護を受ける方の食事だけでなく、自分の食事にも気を配る必要があります。しかし、介護をしていると自分の食事をおろそかにしてしまいがちです。また、介護をしているとストレスが溜まり、それが食事に影響を及ぼすこともあります。介護者は、自分の食事にも気を配り、ストレスを溜めないようにすることが大切です。介護者に対する支援は、介護保険法によって定められています。介護保険法では、介護者が利用できるサービスとして、訪問介護、通所介護、ショートステイなどがあります。これらのサービスを利用することにより、介護者の負担を軽減し、介護者の健康を守ることにつながります。また、介護者に対する支援として、介護者向けの相談窓口や、介護者向けの研修会などがあります。これらのサービスを利用することにより、介護者は介護に関する知識やスキルを身につけ、介護をよりスムーズに行うことができるようになります。

被介護者への支援について

虚血性心疾患

虚血性心疾患とは、心臓に十分な血液が送られないことで起こる病気です。心臓の筋肉は、酸素と栄養を運ぶ血液を絶えず必要としています。虚血性心疾患になると、心臓の筋肉に十分な血液が送られなくなり、筋肉が損傷を受けたり、死んでしまったりします。虚血性心疾患は、心臓発作や狭心症などの心臓病を引き起こす可能性があります。虚血性心疾患の原因は、動脈硬化によって心臓を養う血管が狭くなることです。動脈硬化は、コレステロールなどの脂肪が血管の内側に蓄積する病気です。コレステロールが蓄積すると、血管が狭くなり、血液の流れが悪くなります。また、血管が硬くなったり、弾力がなくなったりして、血液の流れが悪くなることもあります。虚血性心疾患の症状は、胸の痛み、圧迫感、締め付けられるような感覚などです。これらの症状は、運動中やストレスを感じているときに起こることが多いです。また、息切れ、疲労、めまい、吐き気、嘔吐などの症状が現れることもあります。虚血性心疾患の治療は、動脈硬化を進行させないこと、心臓に十分な血液を送ること、心臓の筋肉の損傷を防ぐことの3つが柱となります。動脈硬化を進行させないためには、食事療法、運動療法、薬物療法などを行います。心臓に十分な血液を送るためには、硝酸薬やカルシウム拮抗薬などの薬物を使用します。心臓の筋肉の損傷を防ぐためには、アスピリンなどの抗血小板薬やワルファリンなどの抗凝固薬を使用します。

被介護者の健康維持について

痙攣について知っておこう

痙攣とは、筋肉が繰り返し収縮と弛緩を繰り返し、身体の一部または全体が不随意に震える状態のことです。脳からの電気信号が筋肉に正しく伝達されず、筋肉が過剰に興奮することで起こります。痙攣は、てんかんや脳卒中、薬物中毒、感染症など様々な原因で起こり得ます。痙攣は、身体の一部だけが震える場合と、全身が震える場合とがあります。部分発作は、身体の片側だけが震える場合や、顔面や手足の一部だけが震える場合などがあります。全身発作は、身体全体が震える場合で、意識を失ったり、けいれんしたりすることがあります。痙攣が起こった場合は、まず安全な場所に移動させ、周囲の物をどかしてけがをしないようにします。意識がない場合は、回復するまで横向きに寝かせ、吐物を誤って飲み込まないように注意します。痙攣が収まらない場合は、救急車を呼びましょう。痙攣は、てんかんの典型的な症状ですが、てんかん以外でも、脳卒中や脳腫瘍、薬物中毒、感染症など様々な原因で起こり得ます。痙攣が起きた場合は、その原因を突き止め、適切な治療を受けることが大切です。

被介護者の状態について

被介護者への支援におけるインフォームド・コンセント

インフォームド・コンセントとはインフォームド・コンセントとは、医療行為を受ける患者が、その医療行為の内容、目的、リスク、メリットなどについて十分に説明を受け、理解したうえで、その医療行為を受けることに同意することです。これは、患者の自己決定権を尊重し、患者の意思に基づいて医療行為が行われるようにするための重要な原則です。インフォームド・コンセントの原則は、1946年のニュルンベルク綱領で初めて提唱されました。ニュルンベルク綱領は、ナチスの医師による人体実験を禁止し、医療行為を受ける患者の同意を義務づけることを定めました。その後、1960年代にアメリカで患者の自己決定権を尊重する医療倫理が確立され、インフォームド・コンセントの原則が広く普及するようになりました。日本では、2001年に医療法が改正され、患者の自己決定権を尊重し、インフォームド・コンセントを義務づける条項が設けられました。これにより、医療行為を受ける患者は、その医療行為の内容、目的、リスク、メリットなどについて十分に説明を受け、理解したうえで、その医療行為を受けることに同意することが義務づけられました。インフォームド・コンセントは、患者の自己決定権を尊重し、患者の意思に基づいて医療行為が行われるようにするための重要な原則です。医療従事者は、患者の自己決定権を尊重し、インフォームド・コンセントを義務づける条項を遵守することが求められます。

被介護者への支援について

介助の技術→ 外旋

介助の技術→ 外旋外旋とは、身体をねじって動かすという動作になります。介助動作を行ううえで、外旋の技術を身につけると、介助者が被介助者の姿勢を崩すリスクを減らすことができ、介助の安全性を高めるとともに、介助者の負担を軽減することができます。この外旋動作は、介助を行う際に、被介助者の体重を負担なく支え、スムーズに移動させるために必要不可欠な技術です。例えば、被介助者を立ち上がらせるときに、介助者はまず被介助者の後ろに立ち、被介助者の腰を支えます。そして、被介助者の体重を支えながら、自分の身体を反時計回りにねじり、被介助者の身体をゆっくりと起こしていきます。このとき、介助者は自分の腰を曲げずに、背筋を伸ばした状態を保つことが重要です。また、できるだけ被介助者の身体に近づいて、被介助者の体重を支えるようにしましょう。このように、外旋の技術を身につければ、介助をより安全に行うことができます。

介助の技術について

高齢者の栄養管理→ たんぱく質・エネルギー欠乏症に注意

たんぱく質・エネルギー欠乏症とは、たんぱく質とエネルギーの不足によって引き起こされる栄養障害です。たんぱく質は、筋肉や臓器の構成成分であり、エネルギーは、身体を動かすために必要なものです。この、たんぱく質とエネルギーが不足すると、筋肉が減少したり、臓器の機能が低下したり、免疫機能が低下したりします。たんぱく質・エネルギー欠乏症は、高齢者に多くみられます。高齢者は、食欲が低下したり、消化吸収能力が低下したり、病気がちになったりするため、たんぱく質やエネルギーを十分に摂取できないことが多いためです。また、高齢者は、筋肉量が減少したり、基礎代謝量が低下したりするため、必要なたんぱく質やエネルギーの量が若い人に比べて少なくなります。その結果、たんぱく質やエネルギーを十分に摂取できていない高齢者でも、たんぱく質・エネルギー欠乏症を発症するリスクが高まります。

被介護者の健康維持について