介護と介助の幸せガイド - 介護と介助のノウハウと用語集

大腿骨頸部骨折とは

大腿骨頸部骨折とは、大腿骨の頸部にある骨が折れてしまう怪我のことです。大腿骨頸部骨折は、高齢者によくみられる怪我で、転倒や交通事故によって起こることが多いです。大腿骨頸部骨折は、骨が折れてしまうことで、体重を支えることができなくなり、激しい痛みや歩行困難などの症状を引き起こします。大腿骨頸部骨折は、レントゲン検査やCT検査によって診断されます。治療法としては、手術による治療と保存療法による治療があります。手術による治療は、折れた骨を金属製のプレートやネジで固定する方法です。保存療法による治療は、ギプスや装具で患部を固定する方法です。大腿骨頸部骨折の治療は、患者の年齢や健康状態、骨折の程度などによって決められます。

被介護者の状態について

煮沸消毒の正しい方法と注意点

煮沸消毒の正しい方法と注意点煮沸消毒とは？煮沸消毒とは、熱湯に物品を浸して消毒する方法です。細菌やウイルスを殺す効果があり、哺乳瓶、食器、おもちゃなど、さまざまな物品に使用できます。煮沸消毒の時間は、物品の種類や大きさによって異なりますが、一般的に5～10分が目安です。煮沸消毒には、以下のメリットがあります。

細菌やウイルスを効果的に殺すことができる。
簡単で、特別な道具や材料を必要としない。
経済的である。

煮沸消毒の注意点としては、以下のことが挙げられます。

高温のため、物品を傷める可能性がある。
プラスチック製の物品は、煮沸消毒できない。
金属製の物品は、煮沸消毒すると錆びることがある。
煮沸消毒後、物品をすぐに使用すると、やけどをすることがある。

煮沸消毒を行う際は、これらの注意点に留意して、正しく行うようにしましょう。

介護技術について

巻き爪：ケアと予防

巻き爪とは、爪が変形して横に巻いていき、皮膚を圧迫することで痛みや炎症を引き起こす状態のことです。痛みは、爪が皮膚を突き破ってしまったり、皮膚が腫れてしまったりすることで起こります。巻き爪は、足の親指や人差し指に起こりやすいですが、他の爪にも起こる可能性があります。巻き爪には、先天性のものと後天性のものがあります。先天性の巻き爪は、爪が変形して生まれてくるもので、後天性の巻き爪は、靴のサイズが合っていない、爪を短く切りすぎている、爪を噛むなど、爪に負担がかかることで起こります。巻き爪は、爪を切るとき、爪の角を丸く切り、爪が皮膚に刺さらないようにすることが大切です。また、靴のサイズが合っているか、爪を短く切りすぎないようにするなど、爪に負担をかけないようにすることも大切です。

被介護者の健康維持について

訪問看護ステーションとは？介護制度について

訪問看護ステーションとは、看護師や理学療法士、作業療法士、言語聴覚士など、さまざまな医療専門家が在籍する施設です。訪問看護ステーションは、在宅で療養している患者さんのケアを目的としています。患者さんの自宅を訪問して、看護ケアやリハビリテーション、服薬管理などを行います。また、患者さんとその家族に対して、必要な情報を提供したり、精神的なサポートを行ったりすることもあります。訪問看護ステーションは、在宅医療を支える重要な役割を担っています。

介護制度について

被介護者の健康維持について『血便』

血便とは、便に血液が混じった状態を指します。便が赤く染まっていたり、黒くタール状になっていたりするなど、その症状はさまざまです。血便は、消化器系の疾患や病気のサインである場合が多く、その原因は様々です。最も一般的な原因は痔です。痔は肛門の静脈が腫れて炎症を起こした状態であり、出血や痛みを伴うことがあります。また、大腸のポリープやがん、潰瘍性大腸炎やクローン病などの炎症性腸疾患も、血便を引き起こす可能性があります。さらに、憩室炎や過敏性腸症候群、さらには食中毒などの感染症も、血便の原因となることがあります。血便を発見した場合は、すぐに医師の診察を受けることが大切です。医師は、血便の原因を特定するために、問診や身体検査、血液検査や便検査などを行うでしょう。また、必要に応じて、大腸カメラ検査や内視鏡検査などの画像検査が行われることもあります。血便の原因が特定されたら、適切な治療が行われます。痔の場合は、軟膏や座薬、手術などの治療法があります。大腸のポリープやがんの場合は、内視鏡手術や外科手術が行われることが一般的です。また、炎症性腸疾患や食中毒などの感染症の場合は、薬物療法が行われます。

被介護者の健康維持について

被介護者の状態 – 自立について

要介護認定を受けてからの『自立』とは要介護認定を受けてからの「自立」とは、介護保険法第8条に規定されている「日常生活自立度」のことです。日常生活自立度は、介護が必要な状態に応じて、1～6までの7段階に区分されています。要介護認定の結果、日常生活自立度が1～4段階と判定されると、介護保険のサービスを受けることができます。「自立」は、介護保険法第2条に規定されている「介護を要する状態」の反対語です。「介護を要する状態」とは、「常時介護を必要とする程度の障害」のことを指します。つまり、「自立」とは、「常時介護を必要としない状態」のことを意味します。要介護認定を受けてからでも、「自立」を目指すことは可能です。介護保険のサービスを利用しながら、リハビリテーションや介護予防教室に参加することで、日常生活自立度を向上させることができます。また、家族や地域の支援を受けて、自立した生活を送ることも可能です。自立した生活を送ることは、要介護認定を受けている人にとって大きな目標です。自立した生活を送ることで、社会参加の機会が増え、生きがいを見つけることができます。また、介護を受ける家族の負担を軽減することもできます。

被介護者の状態について

介護制度における応益負担

介護制度における応益負担とは、介護サービスを利用した人がその利用度に応じて費用を負担することです。これは、介護サービスの利用者全員が同じ費用を負担するのではなく、利用したサービスの量や内容に応じて負担する費用が異なることを意味します。応益負担の制度は、介護サービスの利用者である高齢者やその家族の経済的な負担を軽減し、介護サービスの利用を促進することを目的としています。応益負担の方法は、各都道府県によって異なりますが、一般的には、介護サービスの利用者が支払う費用は、介護サービスの利用料と介護保険料の2つに分かれています。介護サービスの利用料は、介護サービスを利用した人が支払う費用で、介護保険料は、介護保険に加入している人が支払う費用です。介護保険料は、介護サービスの利用にかかわらず、加入している人が平等に負担します。応益負担の制度は、介護サービスの利用者である高齢者やその家族の経済的な負担を軽減し、介護サービスの利用を促進することを目的としています。しかし、応益負担の制度は、介護サービスの利用者全員が同じ費用を負担するのではなく、利用したサービスの量や内容に応じて負担する費用が異なることを意味します。そのため、介護サービスの利用を抑制する可能性があります。

介護制度について

介護職の基礎技術～介助の技術～

介助の技術とは、介護において利用者に必要な動作を補助したり、移乗や排泄などの介助を行うための技術のことです。介護職は、利用者一人ひとりの身体状況や障害の状態に合わせて、適切な介助を行う必要があります。介助の技術は、介護職にとって必須のスキルであり、利用者の安全と自立を支える重要な役割を果たしています。介助の技術には、基本的な動作介助から、車椅子やベッドへの移乗介助、排泄介助など、さまざまな種類があります。基本的な動作介助とは、利用者が自分でできる動作を補助する技術です。例えば、立ち上がったり、座ったり、歩行したりする際の介助などが挙げられます。移乗介助とは、利用者がベッドから車椅子、車椅子からトイレなど、別の場所に移動する際の介助です。排泄介助とは、利用者の排泄を補助する技術です。介助の技術を行う際には、利用者の安全を最優先することが大切です。また、利用者のプライバシーや尊厳を尊重し、利用者の意思を尊重しながら介助を行う必要があります。さらに、介助の技術は、利用者の身体状況や障害の状態に合わせて、適切に行うことが大切です。介護職は、利用者の身体状況や障害の状態を把握し、それに応じた介助を行う必要があります。

介助の技術について

介護における包括払い方式とは？

包括払い方式とは、介護サービスの費用を介護保険に一括で請求し、その費用に応じて介護事業所が報酬を受け取る仕組みです。従来の介護報酬は、利用者が受けたサービスごとに算定され、介護事業所はそれぞれのサービスに対して報酬を受け取っていました。しかし、包括払い方式では、利用者が受けたサービスの内容や量に関係なく、一律の報酬を受け取ることになります。包括払い方式の導入により、介護サービスの質の向上と効率化が期待されています。介護事業所は、利用者のニーズに合わせたサービスを提供することで、利用者の満足度を高めることができます。また、サービスの量や内容に関係なく一律の報酬を受け取ることができるため、効率的なサービス提供が可能になります。さらに、包括払い方式は、介護保険の財政安定化にもつながると考えられています。

介護制度について

介護制度における特別障害者手当制度とは？

特別障害者手当制度の概要特別障害者手当制度とは、障害のために日常生活の著しい制限を受ける方に対して、その生活の安定と福祉の向上を図ることを目的とした制度です。この制度は、障害福祉法に基づいており、身体障害、知的障害、精神障害、または重度の重複障害がある方が対象となります。この制度の対象となる障害の程度は、障害程度等級表によって定められています。障害程度等級表は、身体障害、知的障害、精神障害の3つに分けられており、障害の重さによって1級から6級までの6段階に分類されています。特別障害者手当の額は、障害の程度に応じて1級から6級まで6段階に区分され、それぞれの等級に対応する支給額が定められています。支給額は、障害の程度が重いほど高くなります。特別障害者手当を請求するためには、市町村に申請する必要があります。申請書には、障害の程度を証明する診断書や障害者手帳などの添付が必要となります。申請が受理されると、市町村が障害の程度を調査し、支給額を決定します。特別障害者手当は、障害のために日常生活の著しい制限を受ける方の生活の安定と福祉の向上を図ることを目的とした制度です。この制度は、障害福祉法に基づいており、身体障害、知的障害、精神障害、または重度の重複障害がある方が対象となります。

介護制度について

介護制度の理解を深める『介護国の一般高齢者施策』

介護防止一般高齢者施策とは、住民が日常的に、住み慣れた地域で自立した生活を送れるように、健康づくり、知識の向上、住環境の整備等について支援を行うものです。健康づくりに関する施策として、運動教室、栄養指導、健康相談などのほか、認知症予防のため、地域における学習活動や社会参加を促進するなどがあります。知識の向上に関する施策としては、介護保険制度に関する相談窓口の設置、介護予防のための講演会や勉強会の実施などがあります。さらに、住環境の整備に関する施策としては、外出の機会が増えるように、福祉用具の貸与、住宅の改修、バリアフリー化を進めるなどがあります。

介護制度について

介護制度について『社会福祉基礎改革(社会福祉基礎改革は、日本国政府が社会保障改革の一環で行った改正法。その目的としては、高齢社会が進むことによる支出の増加を抑えたり、個人が自立した生活を効果的に支援したりすることである。具体的には、個人の意思決定を尊重する制度の確立や民间サービスとの連携などがある。)』について

介護制度の改編の目的と背景社会保障改革の一環として介護制度の改編が実施された背景には、日本社会が急速に高齢化しているという現状があります。総務省の発表によると、2021年10月時点で日本の人口は1億2313万人であり、そのうち65歳以上の人口は3,642万人、割合は29.1％となっています。これは、日本人の3人に1人が65歳以上であり、高齢化が進んでいることを意味しています。また、高齢化に伴い、介護を必要とする人が増加していることも介護制度改編の背景にあります。厚生労働省の発表によると、2020年時点で、日本における要介護認定者は629万人、そのうち要介護1～2の人は271万人、要介護3～5の人は2,111万人となっています。これは、介護を必要とする人が、日本の人口の約5％に相当することを意味しています。介護制度の改編は、これらの状況を踏まえ、高齢化に伴う介護需要の増大に対応することを目的として実施されました。具体的には、介護サービスの充実や介護費用の抑制、介護を担う人材の確保などが図られています。

介護制度について

介護と非言語コミュニケーション

介護と非言語コミュニケーション介護の現場では、言語によるコミュニケーションが困難な方が多くいます。そのようなとき、非言語コミュニケーションが重要になります。非言語コミュニケーションとは非言語コミュニケーションとは、言葉を使わずに相手に情報を伝える方法です。表情、ジェスチャー、アイコンタクト、身振り手振り、声の調子、視線など、さまざまなものが含まれます。非言語コミュニケーションは、言語コミュニケーションよりも古くから存在しています。人間は、言葉を発するよりも先に、表情やジェスチャーでコミュニケーションをとっていました。非言語コミュニケーションは、言語コミュニケーションを補完するものであり、言語コミュニケーションだけでは伝えきれない情報を伝えることができます。介護の現場では、非言語コミュニケーションが特に重要です。言語によるコミュニケーションが困難な方でも、非言語コミュニケーションを通じて、自分の意思や感情を伝えることができます。また、介護者は、相手の非言語コミュニケーションを読み取ることで、相手の気持ちや状態を理解することができます。非言語コミュニケーションは、介護者のスキルとして身につけておく必要があります。非言語コミュニケーションを理解することで、介護者は、相手の気持ちを理解し、適切なケアを提供することができます。

被介護者への支援について

ライソゾーム病とは？症状や治療法について

ライソゾーム病とは、遺伝性の疾患の総称です。ライソゾームとは、細胞内に存在する消化酵素を含む小さな袋状の構造体のことです。ライソゾーム病では、このライソゾームが機能しなくなったり、数が減ったりして、細胞内に不要な物質が蓄積されていきます。ライソゾーム病は、50種類以上あると言われています。その中には、乳幼児期に発症する重篤なものもあれば、成人期になってから発症する比較的軽度なものもあります。ライソゾーム病の症状は、疾患の種類によって異なります。しかし、多くの場合、以下の症状が共通しています。 * 臓器の肥大 * 発育遅滞 * 知的障害 * 行動異常 * 皮膚の変色 * 骨格の異常 * 視力障害 * 聴力障害 * 心臓病 * 呼吸器疾患 * 消化器疾患 * 免疫不全ライソゾーム病の治療法は、疾患の種類によって異なります。しかし、多くの場合、酵素補充療法が行われます。酵素補充療法とは、不足している酵素を人工的に補う治療法です。酵素補充療法は、症状の改善や進行を遅らせる効果があります。ライソゾーム病は、重篤な疾患ですが、早期発見・早期治療によって、症状の改善や進行を遅らせることが可能です。もし、ライソゾーム病を疑う症状があれば、すぐに医師の診察を受けるようにしましょう。

被介護者の状態について

在宅中心静脈栄養法で在宅療養を支える

在宅中心静脈栄養法とは？在宅中心静脈栄養法（Home Parenteral NutritionHPN）とは、中心静脈カテーテルを介して、栄養剤を直接血管内に投与する栄養療法のことです。経口摂取が困難な患者さんに、自宅で継続的に栄養を投与することが可能となります。中心静脈カテーテルは、鎖骨下静脈や上大静脈に留置され、そこから栄養剤が投与されます。栄養剤は、炭水化物、たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラルなどの栄養素をバランスよく含んだ液体です。投与量は、患者の状態に合わせて医師が決定します。在宅中心静脈栄養法は、長期にわたって栄養を投与する必要がある患者さんに適した栄養療法です。在宅で継続的に栄養を投与することで、患者の栄養状態を改善し、QOL（生活の質）を向上させることができます。

被介護者の健康維持について

被介護者の心気について

-心気とは- 心気とは、被介護者が介護を受けていることに対する心理的な状態のことです。介護を受けることで、被介護者は、依存感や無力感を感じたり、自尊心が傷ついたりすることがあります。また、介護者との関係が悪化したり、介護疲れを経験したりすることで、心気はさらに悪化することがあります。 -心気は、介護の質に大きな影響を与えます。-心気が良い被介護者は、介護を受け入れやすく、介護者との関係も良好になりやすくなります。また、心気が良い被介護者は、介護を受けることにより、生活の質を向上させることができます。 -心気を良くするためには、以下のことに注意することが大切です。- * 被介護者の尊厳を尊重する。 * 被介護者の意思を尊重する。 * 被介護者を自立させる。 * 被介護者と良好な関係を築く。 * 被介護者の介護疲れを防ぐ。 -これらのことに注意することで、被介護者の心気を良くし、介護の質を向上させることができます。-

被介護者の状態について

被介護者の状態 – ドーパミンの重要性

ドーパミンとは、脳内で生成される神経伝達物質の一種です。ドーパミンは、運動の制御、快感、報酬、動機づけ、注意力など、さまざまな機能に関与しています。ドーパミンは、脳の基底核と呼ばれる領域で生成されます。基底核は、運動の制御や学習、記憶に関与する脳の領域です。ドーパミンは、基底核から脳の他の領域に送られ、さまざまな機能に関与しています。ドーパミンは、運動の制御において重要な役割を果たしています。ドーパミンは、筋肉の動きを調整し、スムーズな運動を可能にします。ドーパミンが不足すると、筋肉の動きがぎこちなくなったり、震えが出たりするなどの症状が現れます。ドーパミンは、快感や報酬に関与しています。ドーパミンは、おいしいものを食べたり、音楽を聴いたり、セックスをしたりするときに放出されます。ドーパミンは、これらの快感や報酬を記憶させ、同じことを繰り返そうとする動機づけを高めます。ドーパミンは、注意力にも関与しています。ドーパミンは、注意を特定の対象に集中させ、他の情報を遮断します。ドーパミンが不足すると、注意力が散漫になり、集中力が低下するなどの症状が現れます。

被介護者の状態について

被介護者への支援における臨床心理士の役割

臨床心理士とは、臨床心理学の専門知識と技術を駆使して、心の問題や行動の問題を抱える人々を支援する専門家です。臨床心理士は、大学院で心理学を専攻し、修士号または博士号を取得しています。また、臨床心理士になるには、臨床心理士資格認定試験に合格する必要があります。臨床心理士は、精神科病院、心療内科、児童相談所、学校、企業などの様々な場所で働いています。臨床心理士の主な仕事は、心の問題や行動の問題を抱える人々に対して、心理療法や心理検査などを行い、問題の解決を支援することです。心理療法は、臨床心理士と患者が対話し、患者の問題を理解し、解決策を一緒に探っていくというものです。心理検査は、患者の心理状態や行動を客観的に測定し、問題を診断するために使用されます。臨床心理士は、心の問題や行動の問題を抱える人々を支援する上で、重要な役割を果たしています。臨床心理士は、患者の問題を理解し、解決策を見つけるための専門的な知識と技術を持っています。臨床心理士の支援を受けることで、患者の心の問題や行動の問題は改善され、より良い生活を送ることができるようになります。

被介護者への支援について

介護制度と個人情報の保護

-個人情報の保護とは- 個人情報の保護とは、個人のプライバシーや名誉、その他の利益を侵害することのないように、個人情報を適切に取り扱うことを意味します。個人情報には、氏名、住所、生年月日、電話番号、メールアドレス、クレジットカード番号、銀行口座番号、健康情報、家族構成、勤務先、学歴、資産情報など、個人を特定できる情報が含まれます。これらは、個人の生活に密接に関わる情報であり、漏洩や不正利用を防ぐことが重要です。個人情報の保護は、法律によって定められています。日本では、個人情報保護法が2005年に施行され、個人情報の取り扱いについて、事業者や行政機関に一定の義務を課しています。例えば、事業者は、個人情報を収集する際には、その目的を明確にし、本人の同意を得なければなりません。また、個人情報を第三者に提供する際には、本人の同意を得なければなりません。行政機関は、個人情報を収集する際には、その目的を明確にし、本人の同意を得なければなりません。また、個人情報を第三者に提供する際には、法律で定められた場合を除き、本人の同意を得なければなりません。

介護制度について

介護者の安心のために→ ヒヤリハットの報告と防止策

介護現場では、日頃からの注意やケアプランの作成など、様々な工夫を凝らして介護を行っていますが、それでも思わぬアクシデントが起こる可能性があります。そのアクシデントの多くは、介護者が介護の経験が浅かったり、介護の知識が不足していたりして起こるものです。そのため、介護現場でのヒヤリハットを防止するためには、介護者の教育や研修を充実させることが重要です。介護者は、介護の知識や技術を身につけることで、介護を受ける人の状態を正しく理解し、適切なケアを行うことができます。また、介護者同士の情報交換を活発にすることも大切です。介護者同士が情報交換を行うことで、お互いの経験や知識を共有し、ヒヤリハットを防止するための対策を話し合うことができます。さらに、介護現場の環境を改善することも大切です。介護現場の環境を改善することで、介護者が介護しやすい環境を作り出すことができます。例えば、段差をなくしたり、手すりを設置したりすることで、介護者の負担を軽減することができます。これらの対策を講じることで、介護現場でのヒヤリハットを防止し、介護者の安心を高めることができます。

被介護者の健康維持について

虚血性心疾患

虚血性心疾患とは、心臓に十分な血液が送られないことで起こる病気です。心臓の筋肉は、酸素と栄養を運ぶ血液を絶えず必要としています。虚血性心疾患になると、心臓の筋肉に十分な血液が送られなくなり、筋肉が損傷を受けたり、死んでしまったりします。虚血性心疾患は、心臓発作や狭心症などの心臓病を引き起こす可能性があります。虚血性心疾患の原因は、動脈硬化によって心臓を養う血管が狭くなることです。動脈硬化は、コレステロールなどの脂肪が血管の内側に蓄積する病気です。コレステロールが蓄積すると、血管が狭くなり、血液の流れが悪くなります。また、血管が硬くなったり、弾力がなくなったりして、血液の流れが悪くなることもあります。虚血性心疾患の症状は、胸の痛み、圧迫感、締め付けられるような感覚などです。これらの症状は、運動中やストレスを感じているときに起こることが多いです。また、息切れ、疲労、めまい、吐き気、嘔吐などの症状が現れることもあります。虚血性心疾患の治療は、動脈硬化を進行させないこと、心臓に十分な血液を送ること、心臓の筋肉の損傷を防ぐことの3つが柱となります。動脈硬化を進行させないためには、食事療法、運動療法、薬物療法などを行います。心臓に十分な血液を送るためには、硝酸薬やカルシウム拮抗薬などの薬物を使用します。心臓の筋肉の損傷を防ぐためには、アスピリンなどの抗血小板薬やワルファリンなどの抗凝固薬を使用します。

被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持 для 除細動

被介護者の健康維持には、除細動が重要です。除細動とは、心臓の拍動を正常に戻す医療処置です。心臓が停止したり、不整脈を起こしたりしたときに、除細動器を使って電気ショックを与えて心臓を正常なリズムに戻します。除細動は、心臓の突然死を防ぐために重要な処置です。心臓の突然死は、心臓が突然停止して死亡する病気です。心臓の突然死は、高齢者や心臓病の患者さんに多くみられます。除細動器は、医療機関だけでなく、公共の場所や家庭にも設置されています。公共の場所や家庭に除細動器を設置することで、心臓の突然死を防ぐことができます。除細動器は、心臓の突然死を防ぐために重要な医療機器なのです。

被介護者の健康維持について

鼻腔栄養とは？種類や方法、注意点について

鼻腔栄養とは、鼻から胃まで細いチューブを挿入し、栄養食を流し込む方法です。経口摂取が困難な方や、消化器系の疾患などで栄養を十分に摂取できない方に対して行われます。鼻腔栄養には、長期にわたって栄養を供給する「長期鼻腔栄養」と、短期間の栄養補給を行う「短期鼻腔栄養」の2種類があります。長期鼻腔栄養は、胃瘻や腸瘻などの外科的手術を必要とせず、比較的簡便に施行できるため、在宅での栄養管理にも適しています。短期鼻腔栄養は、術後の回復期や、急性疾患による一時的な栄養摂取困難な状態にある方に対して行われます。

介護技術について

サルモネラ中毒と被介護者の健康維持

- サルモネラ中毒と被介護者の健康維持 -# サルモネラ中毒とは？サルモネラ中毒とは、サルモネラ菌という細菌によって引き起こされる食中毒のことです。サルモネラ菌は、生肉や加熱が不十分な肉、卵、乳製品などに生息しています。サルモネラ中毒の症状は、下痢、嘔吐、腹痛、発熱などです。通常、症状は数日で治まりますが、重症化すると敗血症や髄膜炎を引き起こす可能性もあります。サルモネラ中毒は、特に被介護者の場合、重症化しやすいことに注意が必要です。被介護者は、免疫力が低下していたり、基礎疾患を持っていたりするため、サルモネラ菌に対する抵抗力が弱いからです。被介護者をサルモネラ中毒から守るためには、以下の点に注意することが大切です。 * 生肉や加熱が不十分な肉、卵、乳製品を食べさせないようにする。 * 食品を十分に加熱する。 * 手をよく洗う。 * 台所や調理器具を清潔にする。これらの点に注意することで、サルモネラ中毒を予防することができます。

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