被介護者の健康維持について

介護者必見！被介護者の健康維持に欠かせない感染対策とは？

感染対策とは、感染症の拡大を防ぐために、病原体が感染する機会を断つための様々な対策のことです。 感染対策は、病院や介護施設など、感染症の拡大リスクが高い場所において特に重要です。感染対策には、手洗い、手指消毒、マスク着用、適切な医療機器の洗浄・滅菌など、様々な方法があります。 手洗いは、感染症予防の基本です。石鹸と水で手をよく洗い、汚れや細菌を落としましょう。特に、トイレの後、食事の前、医療処置の前後は、必ず手洗いをしてください。手指消毒は、手洗いができない場合や、より強い消毒が必要な場合に行います。手指消毒剤には、アルコール系手指消毒剤と非アルコール系手指消毒剤の2種類があります。アルコール系手指消毒剤は、殺菌力が強く、速乾性があるため、すぐに消毒したい場合に適しています。非アルコール系手指消毒剤は、殺菌力はアルコール系手指消毒剤より劣りますが、皮膚を傷めにくいという特徴があります。 マスク着用は、感染症の飛沫感染を防ぎます。医療処置を行うときや、感染症患者と接触する可能性があるときなどは、必ずマスクを着用しましょう。医療機器の洗浄・滅菌は、感染症の拡大を防ぐために不可欠です。医療機器を使用する前後は、必ず洗浄と滅菌を行いましょう。
被介護者の健康維持について
介護機器について

酸素濃縮器について

酸素濃縮器とは？ 酸素濃縮器とは、空気中の酸素濃度を高めて酸素を供給する医療機器です。酸素濃度を上げることで、呼吸器疾患や循環器疾患などの患者に酸素をより効率的に供給することができます。酸素濃縮器は、携帯型のものと据置型のものがあり、患者さんの状態や使用環境に合わせて選ぶことができます。また、最近では、酸素濃縮器をレンタルできるサービスも増えてきています。 酸素濃縮器の仕組み 酸素濃縮器は、空気中の酸素を濃縮する仕組みになっています。空気中には、約21％の酸素が含まれていますが、酸素濃縮器は、この空気を圧縮して、酸素濃度を高めます。酸素濃縮器には、フィルターや吸着剤などが使用されており、これらの素材が空気中の酸素を吸着することで、酸素濃度が高められます。 酸素濃縮器の用途 酸素濃縮器は、呼吸器疾患や循環器疾患の患者さんに酸素を供給するために使用されます。呼吸器疾患には、COPD（慢性閉塞性肺疾患）や肺気腫、気管支喘息などがあります。循環器疾患には、心不全や狭心症、心筋梗塞などがあります。これらの疾患になると、呼吸が苦しくなったり、心臓への負担が増加したりすることがあります。酸素濃縮器は、このような患者さんに酸素を供給することで、呼吸を楽にしたり、心臓への負担を軽減したりする効果があります。
介護機器について
介護制度について

介護における契約締結審査会とは？

介護における契約締結審査会とは？ 介護保険制度において、介護サービス事業者が要介護者との間で契約を締結する場合、その契約が適正かつ合理的に行われているかどうかを審査する機関です。審査会は、都道府県知事が設置し、委員は、介護保険制度に精通した者、介護サービス事業者の代表者、要介護者または要介護者の家族の代表者などから構成されます。 契約締結審査会の概要 契約締結審査会は、介護サービス事業者が要介護者との間で契約を締結しようとする場合、その契約書を審査し、適正かつ合理的に行われているかどうかを判断します。審査会は、契約書の内容、要介護者の同意の有無、介護サービス事業者の資質などを審査項目としています。 審査会は、契約書に不備がある場合や、要介護者の同意が得られていない場合、介護サービス事業者の資質に問題がある場合などには、契約の締結を認めないことがあります。また、審査会は、契約書の内容に問題がある場合や、介護サービス事業者の資質に問題がある場合などには、契約書の内容を変更するよう指導したり、介護サービス事業者の資質向上のための措置を講じたりすることがあります。 契約締結審査会は、介護保険制度の適正な運用を確保するために重要な役割を果たしています。審査会は、介護サービス事業者が要介護者との間で契約を締結する際に、適正かつ合理的な手続きを踏んでいるかどうかを審査し、契約の適正性を確保しています。また、審査会は、介護サービス事業者の資質向上のための措置を講じることで、介護サービスの質の向上を図っています。
介護制度について
被介護者の状態について

後縦靱帯骨化症について知ろう

後縦靱帯骨化症とは？ 後縦靱帯骨化症は、背骨の真ん中を走る後縦靱帯が硬く骨化することで起こる病気です。後縦靱帯は、脊髄を保護する役割を持っています。骨化が起こると、後縦靱帯が厚くなり、脊髄が圧迫されてしまいます。これにより、首や腰の痛み、しびれ、歩行障害などの症状が現れます。後縦靱帯骨化症は、男性に多く、40～60歳代に発症することが多いです。 原因はまだはっきりとわかっていませんが、遺伝的要因や加齢、外傷などが関係していると考えられています。後縦靱帯骨化症は、進行性の病気で、症状は徐々に悪化していきます。治療法は、保存療法と手術療法があります。保存療法は、痛み止めや理学療法、装具療法などを行います。手術療法は、骨化した後縦靱帯を除去したり、脊髄を圧迫している部分を広げたりする手術を行います。
被介護者の状態について
介護制度について

介護制度と業務継続計画

-介護制度とは- 介護制度とは、要介護状態にある高齢者や障害者に対して、必要な介護サービスを提供するための制度です。 この制度は、介護保険法に基づいて運営されており、介護サービスを利用するためには、介護保険料を支払う必要があります。 介護制度には、在宅介護サービスと施設介護サービスの2種類があります。在宅介護サービスは、要介護者が自宅で生活を続けるために必要なサービスであり、通所介護、訪問介護、訪問入浴介護、福祉用具貸与などがあります。施設介護サービスは、要介護者が施設に入所して生活するために必要なサービスであり、特別養護老人ホーム、介護老人福祉施設、軽費老人ホームなどがあります。 介護制度を利用するためには、まず、介護認定を受ける必要があります。介護認定は、要介護者が介護サービスを利用するために必要な支援の程度を認定するものです。介護認定は、市町村の窓口で申請することができます。 介護認定を受けると、介護サービスを受けるための介護保険証が交付されます。介護保険証には、要介護者の介護サービス利用限度額が記載されており、この限度額の範囲内で介護サービスを利用することができます。 介護制度は、要介護者やその家族の生活を支える重要な制度です。介護制度を利用することで、要介護者は自宅や施設で安心して生活を続けることができます。
介護制度について
介助の技術について

介護技術における座薬の投与方法と注意点

座薬とは、肛門から直腸に挿入して使用する薬剤です。座薬は、飲み薬のように口から摂取するのではなく、直腸から吸収されることで効果を発揮します。座薬は、飲み薬よりも早く効果が現れ、胃腸への負担が少ないという特徴があります。座薬は、様々な薬剤を配合することができ、鎮痛剤、解熱剤、抗炎症剤など、様々な症状に使用することができます。 座薬は、肛門から直腸に挿入して使用します。座薬を挿入する際には、まず座薬の先端を湿らせて、肛門の入り口に挿入します。その後、座薬をゆっくりと押し込みます。座薬を挿入する際には、痛みを伴わないように注意してください。座薬を挿入した後、しばらくは動かないで安静にしておいてください。座薬は、直腸から吸収されて効果を発揮しますので、動くと薬剤が流れ出てしまうことがあります。
介助の技術について
被介護者の健康維持について

多発性脳梗塞で大切な被介護者の健康維持

多発性脳梗塞とは？ 多発性脳梗塞とは、脳の一部に複数の血栓が詰まってしまう病気です。脳梗塞は、血管が詰まることで脳への血流が途絶え、脳細胞が死んでしまう病気で、多発性脳梗塞は、脳内で複数の血管が詰まってしまうため、より深刻な症状を引き起こすことがあります。 脳卒中の一種であり、脳の中で複数の血管が詰まってしまう病気です。脳梗塞は、脳の血管が詰まって血流が遮断され、脳細胞が死んでしまう病気です。多発性脳梗塞は、脳内の複数の血管が詰まってしまうため、より深刻な症状を引き起こすことがあります。 多発性脳梗塞の原因としては、高血圧、糖尿病、高脂血症、喫煙、肥満などの生活習慣病が挙げられます。また、不整脈や心房細動などの心臓の疾患、頸動脈狭窄症などの血管の疾患も、多発性脳梗塞のリスクを高めます。 多発性脳梗塞の症状としては、半身麻痺、言語障害、歩行障害、認知症などが挙げられます。また、意識障害や昏睡状態に陥ることもあります。多発性脳梗塞を発症した場合は、早期に脳梗塞の治療を行うことが重要です。脳梗塞の治療としては、血栓溶解療法、血栓回収療法、外科手術などがあります。
被介護者の健康維持について
被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持に欠かせないインスリンのかけ方と注意点

インスリンの種類と特徴 インスリンには、速効型、持続型、混合型など、さまざまな種類があります。速効型インスリンは、注射後15～30分で効果が現れ、持続時間は3～4時間です。持続型インスリンは、注射後30分～1時間後に効果が現れ、持続時間は24時間以上続きます。混合型インスリンは、速効型と持続型のインスリンを組み合わせたもので、注射後30分～1時間後に効果が現れ、持続時間は12～18時間です。 医師は、患者さんの状態に合わせてインスリンの種類と量を決定します。インスリンの自己注射を行う患者さんは、医師や看護師から注射方法や注意点について指導を受ける必要があります。
被介護者の健康維持について
介護制度について

介護制度とNPO法人の役割

高齢化社会が進む中、介護制度はますます重要になってきています。NPO法人は、介護制度の中で重要な役割を果たすことができる団体です。 NPO法人は、非営利で社会貢献を目的とした団体です。社会福祉法に基づいて設立され、社会福祉事業を行うことができます。介護事業を行うNPO法人は、在宅介護支援事業や通所介護事業、介護老人保健施設事業などを行っています。 NPO法人が介護制度の中で果たす役割としては、介護サービスの多様化や質の向上が挙げられます。NPO法人は、営利を目的としないため、利用者本位の介護サービスを提供することができます。また、NPO法人は、地域に密着した活動を行うことができるため、利用者のニーズに応じた介護サービスを提供することができます。さらに、NPO法人は、行政や他の社会福祉法人と連携して、介護サービスの質の向上を図ることができます。 NPO法人が介護制度の中で果たす役割は、ますます重要になってきています。NPO法人が、介護制度の中でより積極的な役割を果たすことで、より良い介護サービスが提供されるようになると期待されています。
介護制度について
被介護者の状態について

介護状態と吃音

吃音とは、言葉を発する際に滑らかさに欠ける状態を指します。吃音は、子供の発音発声の習得過程で頻繁に見られるものですが、多くは成長に伴って自然に改善されていきます。しかし、中には大人になっても吃音が続く人もいます。吃音の症状には、言葉の発音の途中に詰まる、繰り返す、引き伸ばすなどがあります。吃音は、社会生活に支障をきたすこともあるため、治療が必要な場合があります。吃音の治療には、薬物療法、言語療法、心理療法などがあります。言語療法では、正しい発音や発声の方法を練習したり、吃音に対する不安や恐怖心を軽減するためのトレーニングを行ったりします。心理療法では、吃音に対する考え方や受け止め方を変えることで、吃音の症状を改善することを目指します。
被介護者の状態について
被介護者の状態について

モルヒネに関する介護者向け情報

モルヒネとは モルヒネは、阿片から抽出されたオピオイド系鎮痛剤の一種です。医療現場では、がんの痛みや手術後の痛みなど、強度の疼痛を緩和するために使用されます。モルヒネは、鎮痛効果が高いだけでなく、咳止め効果や下痢止め効果もあるため、これらの症状を緩和するためにも使用されます。モルヒネは麻薬性薬物であり、依存性や耐性が生じる可能性があるため、医療従事者の指示に従って慎重に使用することが重要です。 モルヒネの作用機序 モルヒネは、中枢神経系に作用して疼痛を緩和します。モルヒネは、μオピオイド受容体に結合することで、痛みを伝える神経伝達物質であるエンドルフィンの放出を促進し、疼痛を抑制します。モルヒネはまた、咳中枢や下痢中枢にも作用し、咳や下痢を抑制します。 モルヒネの投与方法 モルヒネは、錠剤、注射薬、坐薬、経口液など、さまざまな形態で投与することができます。投与方法は、患者の状態や疼痛の程度によって異なります。錠剤や坐薬は、経口投与されます。注射薬は、筋肉内注射や静脈内注射で投与されます。経口液は、経口投与されます。 モルヒネの副作用 モルヒネは、吐き気、嘔吐、便秘、傾眠、呼吸抑制、かゆみ、発疹などの副作用を引き起こす可能性があります。これらの副作用は、通常は投与量を減らすことで軽減することができます。また、モルヒネは麻薬性薬物であり、依存性や耐性が生じる可能性があるため、医療従事者の指示に従って慎重に使用することが重要です。
被介護者の状態について
介護制度について

介護制度と地域防災計画の関係性

介護制度とは、高齢者や障害者など、自立した生活が困難な人々に、必要な介護サービスを提供することを目的とした制度です。介護サービスには、居宅介護サービス、施設介護サービス、地域介護サービスの3つがあります。 居宅介護サービスは、高齢者や障害者が自宅で生活を続けることができるように、必要な介護サービスを提供するものです。サービスには、訪問介護、訪問入浴、食事サービスなどがあります。施設介護サービスは、高齢者や障害者が施設に入所して生活を続けることができるように、必要な介護サービスを提供するものです。サービスには、特別養護老人ホーム、介護老人保健施設、障害者支援施設などがあります。地域介護サービスは、高齢者や障害者が地域の中で生活を続けることができるように、必要な支援を行うものです。サービスには、デイサービス、ショートステイ、福祉用具貸与などがあります。 介護保険制度は、高齢者や障害者が介護サービスを利用するための費用を賄うために創設された制度です。介護保険料は、40歳以上の人々が加入し、保険料を支払うことで、介護サービスを利用することができます。介護保険制度は、2000年にスタートし、現在では約4,200万人が加入しています。
介護制度について
被介護者への支援について

被介護者の支えになる自助グループ

自助グループとは、同じ悩みや問題を抱える人たちが集まり、互いに助け合いながら問題解決を目指すグループです。自助グループは、専門家や医療機関の助けを借りずに、メンバー同士で支え合いながら問題を解決することを目指しています。 自助グループは、さまざまな問題を抱える人たちが参加しています。介護者や被介護者、障がい者、病気患者、依存症者、うつ病患者、摂食障害患者など、さまざまな問題を抱える人たちが自助グループに参加しています。 自助グループは、メンバー同士が助け合いながら問題を解決することを目指しています。自助グループでは、メンバー同士が自分の経験や悩みを話し合ったり、互いにアドバイスし合ったり、互いに励まし合ったりしながら、問題を解決していきます。
被介護者への支援について
被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持のカギとなるバイタルサインとは

バイタルサインとは、被介護者の健康状態を把握するために測定する、基本的な生命指標のことを指します。バイタルサインには、体温、脈拍、呼吸数、血圧の4つが含まれます。これらの指標は、被介護者の生命維持に欠かせない機能であることから、バイタルサインと呼ばれています。 バイタルサインは、被介護者の健康状態の変化を早期に発見するために、定期的に測定することが重要です。バイタルサインに異常がみられた場合は、医師に相談することが大切です。また、バイタルサインを測定する際は、被介護者のプライバシーにも配慮する必要があります。
被介護者の健康維持について
介護技術について

介護技術におけるメディカルスタッフロームの役割と重要性

介護技術の基礎とメディカルスタッフロームの役割 介護技術は、高齢者や障害者などの要介護者に必要なケアやサービスを提供する技術です。介護技術の基本は、要介護者の安全と健康を確保することです。そのためには、要介護者の身体状況や精神状態を把握し、適切なケアやサービスを提供する必要があります。介護技術には、食事介助、排泄介助、入浴介助、着脱介助、移動介助などがあります。また、介護技術には、要介護者のコミュニケーション能力を向上させるための支援や、要介護者の自立を促進するための支援なども含まれます。 メディカルスタッフロームは、介護技術の基礎を習得し、要介護者に適切なケアやサービスを提供できるよう支援する役割を担っています。メディカルスタッフロームは、要介護者の身体状況や精神状態を把握し、適切なケアやサービスを提供するための計画を立てます。また、メディカルスタッフロームは、介護技術の基礎を習得していない介護者に、介護技術の基礎を指導したり、介護技術の基礎を習得するための支援を行ったりしています。
介護技術について
被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持 ～ドライアイとは～

ドライアイとは、涙の量が少なくなったり、涙の質が悪くなったりすることで、目の表面が乾燥して様々な症状を引き起こす病気です。ドライアイは、加齢、女性ホルモンの減少、コンタクトレンズの使用、パソコンやスマートフォンの長時間使用、ドライヤーやエアコンなどの使用、薬の副作用など、様々な原因で起こります。 ドライアイの症状は、目の乾き、チカチカ感、ゴロゴロ感、痛み、充血、視力低下、疲れ目、かゆみ、涙目、まぶたの腫れなどがあります。ドライアイは、目の表面が乾燥することで、角膜や結膜を傷つけてしまうこともあります。また、ドライアイは、眼精疲労や肩こり、頭痛、不眠などの症状を引き起こすこともあります。
被介護者の健康維持について
被介護者への支援について

被介護者支援における「モチベーション」

モチベーションとはその行動・活動に参加・継続するために個人が抱く「動機」や「意欲」のことです。それは、内部要因（内発的モチベーション）と外部要因（外発的モチベーション）の両方の影響を受けます。 -内部要因-は、その活動自体から得られる楽しみや満足感、その活動が自分の価値観や目標に沿っていること、その活動が自分の能力に合っていることなどです。 一方、-外部要因-は、その活動に参加することで得られる報酬、その活動が社会的に承認されていること、その活動が他者から期待されていることなどです。 モチベーションは、その活動の継続性や努力の程度に影響を与えます。そのため、被介護者支援においてモチベーションを高めることは、その支援の質や効果を高めるために重要なことです。
被介護者への支援について
被介護者の健康維持について

視能訓練士が教える、被介護者の健康維持のコツ

視覚は、人間が外界の情報を収集する上で非常に重要な役割を果たしています。 視覚を通して、私たちは、物体の形や色を認識し、距離や動きを判断し、空間を把握することができます。また、視覚は、コミュニケーションをとる際にも欠かせない感覚器官です。例えば、私たちは、相手の表情やジェスチャーを見て、その人の感情や意図を理解しています。 被介護者は、加齢や病気により、視力が低下したり、視野が狭くなったりするなど、視覚に障害をきたすことが少なくありません。 視覚障害があると、日常生活動作が困難になり、転倒や事故のリスクが高まります。また、視覚障害は、認知機能の低下や、うつ病などの精神的な問題を引き起こすこともあります。 視能訓練士は、視覚障害のある被介護者の視覚機能を改善し、自立した生活を送ることを支援する専門家です。 視能訓練士は、視覚障害の状態を評価し、一人ひとりの被介護者に合った訓練プログラムを作成します。視覚訓練は、視力を向上させるだけでなく、視野を拡大したり、空間認知能力を高めたりする効果があります。また、視能訓練士は、視覚障害のある被介護者に、日常生活動作に必要な視覚テクニックを指導したり、視覚障害に適した福祉用具の紹介も行っています。
被介護者の健康維持について
被介護者の健康維持について

悪性リンパ腫とは？被介護者の健康維持について

悪性リンパ腫とは、リンパ節の細胞ががん化して全身に広がる病気です。リンパ節とは、体中に分布する小型の臓器で、細菌や異物をろ過する働きをしています。リンパ腫は、そのリンパ節のがん化によって、リンパ節が腫れたり、身体のさまざまな箇所に腫瘍ができたりする病気です。悪性リンパ腫は、血液のがんの一種です。 悪性リンパ腫は、主に2つのタイプに分類されます。1つは、ホジキンリンパ腫、もう1つは非ホジキンリンパ腫です。ホジキンリンパ腫は、リンパ節が腫れたり、体重減少、発熱、倦怠感などの症状が現れます。非ホジキンリンパ腫は、リンパ節が腫れたり、皮膚や内臓に腫瘍ができたりするなどの症状が現れます。 悪性リンパ腫の治療法は、進行度や患者さんの状態によって異なります。治療法には、化学療法、放射線療法、標的療法、分子標的薬などがあります。化学療法は、薬剤を使用してがん細胞を殺す治療法です。放射線療法は、放射線を使用してがん細胞を殺す治療法です。標的療法は、がん細胞の増殖を阻害する薬剤を使用してがん細胞を殺す治療法です。分子標的薬は、がん細胞の増殖を阻害する薬剤を使用してがん細胞を殺す治療法です。
被介護者の健康維持について
介護制度について

介護制度における認定区分変更とは？その仕組みと申請方法

認定区分変更とは、介護保険に加入している利用者様の認定区分（要介護認定の結果によって決まった区分）について、現在の認定区分よりも高い区分が適切であると判断された際に、申請を行うことができる制度のことを指します。認定区分が変更されれば、介護サービスを受ける際に利用できるサービス内容や金額も変更されます。 認定区分変更の申請は、利用者様ご本人またはそのご家族、またはケアマネージャーなどが、居住地の市町村に提出することができます。申請を行う際には、利用者様の介護状態が現在の認定区分よりも悪化していることを証明する書類（医師の診断書など）が必要となります。 認定区分変更の審査は、市町村の介護認定審査会によって行われます。審査会は、利用者様の介護状態を評価し、現在の認定区分よりも高い区分が適切であると判断した場合は、認定区分を変更します。 認定区分変更の申請は、介護サービスを受ける際に利用できるサービス内容や金額を変更するため、利用者様にとって重要な手続きとなります。認定区分変更を検討している方は、市町村の窓口やケアマネージャーなどに相談して、申請手続きについて詳しく確認されることをお勧めします。
介護制度について
被介護者の健康維持について

中心静脈栄養で被介護者の健康を守る

中心静脈栄養とは何か？ 中心静脈栄養とは、中心静脈カテーテルを介して、直接的に栄養を投与する方法です。中心静脈カテーテルは、首や胸の静脈に挿入され、栄養剤を含む溶液がカテーテルを通して直接的に静脈に注入されます。中心静脈栄養は、経口摂取が困難な方や、消化器系の疾患で栄養素を十分に吸収できない方などに適しています。中心静脈栄養を行うことで、必要な栄養素を直接的に投与することができ、栄養状態の改善や、感染症の予防、褥瘡の治療などにつながります。中心静脈栄養は、医師の指示のもと、医療機関で行われます。
被介護者の健康維持について
介護機器について

介護機器『機械浴』とは？種類やメリットを解説

機械浴とは、機械の力を利用して入浴や洗浄を行う介護機器のことです。通常の入浴は、浴槽にお湯をはり、入浴者が自分で体を洗ったり、介護者が介助して体を洗ったりしなければなりませんが、機械浴は、機械が自動的に体を洗い流したり、マッサージをしたりしてくれるので、入浴にかかる負担を軽減することができます。 機械浴には、大きく分けて2種類あります。一つは、浴槽タイプと呼ばれるもので、浴槽に機械が取り付けられており、入浴者は浴槽に入り、機械が自動的に体を洗い流したり、マッサージをしたりしてくれます。もう一つは、シャワータイプと呼ばれるもので、シャワーヘッドに機械が取り付けられており、入浴者はシャワーを浴びながら、機械が自動的に体を洗い流したり、マッサージをしたりしてくれます。
介護機器について
介護制度について

介護制度とエコマップ

エコマップとは、社会福祉におけるソーシャルワークの専門用語で、ソーシャル・システムの構造や要素、相互関係を図式化したものである。ソーシャル・ワークの援助対象の生活環境や社会関係を理解し、援助計画を立てるために利用される。 エコマップは、中央に援助対象を置き、その周囲に家族、友人、学校、職場、地域社会など、交流のある人や組織を描き、それらの関係性を矢印で表す。また、援助対象の個人情報や家族構成、居住環境、生活史、健康状態などを記入することもある。エコマップは、援助対象の生活環境を俯瞰的に把握し、援助計画を立てる上で役立つ。
介護制度について
被介護者の健康維持について

介護者のための健康維持と食事バランスガイド

食事バランスガイドとは、健康な食事をするための指針となるものです。厚生労働省と農林水産省が共同で作成しており、健康的な食事に必要な栄養素をバランスよく摂取することができるよう、食品群ごとに摂取量を定めています。食事バランスガイドは、年齢や性別、身体活動量などによって異なりますが、基本的には以下の3つの要素から構成されています。 1. 主食 主食は、ご飯、パン、麺類など、炭水化物を多く含む食品です。炭水化物は、人間の身体にとって重要なエネルギー源であり、不足すると疲れやだるさ、集中力の低下を引き起こすことがあります。 2. 主菜 主菜は、肉、魚、卵、大豆製品など、タンパク質を多く含む食品です。タンパク質は、筋肉や皮膚、骨など、身体の組織を作るために不可欠な栄養素であり、不足すると免疫力が低下したり、傷が治りにくくなったりすることがあります。 3. 副菜 副菜は、野菜、果物、海藻など、ビタミンやミネラルを多く含む食品です。ビタミンやミネラルは、身体の機能を維持するために必要な栄養素であり、不足すると、風邪をひきやすくなったり、肌荒れを起こしたりすることがあります。
被介護者の健康維持について
次のページ