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病態食とは、病気やケガ、障害などによって食事摂取が困難な人や、食事をしても栄養素が十分に吸収できない人に向けた特別食のことです。 一人ひとりの病態や症状に合わせて栄養素やエネルギー量、形態などを調整した食事を提供することで、栄養状態の改善や合併症の予防、生活の質の向上を図ります。 病態食には、さまざまな種類があります。最も一般的なのが、消化吸収の悪い人向けの流動食やミキサー食です。また、噛む力が弱い人向けの軟飯や刻み食、糖尿病の人向けの糖質制限食、腎臓病の人向けのタンパク質制限食などもあります。 病態食は、医療機関で管理栄養士が作成しますが、家庭で作ることも可能です。その際は、医師や管理栄養士に相談することが大切です。

健康維持のため、便塊の適切な処置を！ 便塊とは？ 便塊とは、大腸内に長く留まり、硬くなってしまった便のことです。便塊がたまると、腸内環境が悪化し、便秘や下痢などのトラブルを引き起こします。また、便塊は腸壁を傷つけ、大腸がんのリスクを高めることもあります。 便塊ができる原因はいろいろありますが、主な原因は水分不足です。水分を十分にとらないと、便が硬くなり、腸内をスムーズに移動できなくなります。また、食物繊維が不足していることも便塊の原因になります。食物繊維は腸を刺激して便を排出しやすくする働きがあるため、食物繊維が不足していると、便が腸内に長く留まり、便塊ができやすくなります。 便塊を予防するためには、水分を十分にとることが大切です。1日に1.5～2リットルの水分を摂るようにしましょう。また、食物繊維を多く含む食品を積極的に食べることも効果的です。食物繊維は、野菜、果物、豆類、玄米などに多く含まれています。 もし、便塊ができてしまって困っている場合は、早めに医療機関を受診しましょう。医師は、下剤を処方したり、便塊を除去するための処置を行ったりしてくれます。

頻脈とは？ 頻脈とは、心拍数が1分間に100回以上になる状態をいいます。通常、心拍数は1分間に60回から100回程度ですが、運動や緊張、発熱などによって一時的に心拍数が増加することはあります。しかし、安静時に心拍数が100回以上になる場合、頻脈と診断されます。 頻脈の原因は様々ですが、最も多いのは心臓の異常です。心臓の筋肉が弱まったり、心臓に穴が開いたりすると、心拍数が速くなることがあります。また、甲状腺機能亢進症や心不全、貧血など、心臓以外の病気によって頻脈が起こることもあります。 頻脈は、動悸や息切れ、胸痛などの症状を引き起こすことがあります。また、頻脈が長く続くと、心臓の機能が低下したり、血栓ができやすくなったりするなど、重篤な合併症を引き起こすこともあります。 頻脈を治療するには、まず原因を特定することが重要です。原因が心臓の異常である場合、薬物治療や外科手術が行われます。甲状腺機能亢進症や心不全など、心臓以外の病気による頻脈の場合には、その病気を治療することが大切です。 頻脈の予防法 頻脈は、心臓の異常や他の病気によって引き起こされることが多いため、頻脈を予防するためには、心臓の健康を維持することが大切です。心臓の健康を維持するためには、以下のことに気をつけましょう。 * バランスの良い食事をとる。 * 適度な運動をする。 * 禁煙する。 * お酒を適度に飲む。 * ストレスをためない。 * 定期的に健康診断を受ける。