被介護者の状態について

ミキサー食とは？高齢者でも美味しく簡単に食べられる食事

ミキサー食とは、食材をミキサーで細かく砕いたり、ペースト状にした食事のことです。高齢者や、噛む力や飲み込む力が弱まった方など、通常の食事が難しい方にとって、食べやすく栄養を摂ることができる食事方法として注目されています。 ミキサー食には、様々なメリットがあります。まず、食べやすいことです。食材が細かく砕かれているため、噛む力が弱くても、飲み込む力が弱くても、食べることができます。また、栄養価が高いこともメリットです。食材を丸ごとミキサーにかけるため、栄養素を丸ごと摂取することができます。さらに、調理が簡単なこともメリットです。食材をミキサーにかけるだけで調理できるので、時短にもつながります。
被介護者の状態について
被介護者の状態について

パーキンソン病とは？被介護者の状態と介護

パーキンソン病とは、脳内の神経細胞が減少して起こる進行性の神経変性疾患です。ドーパミンという神経伝達物質が減少することで、運動障害、姿勢障害、自律神経障害などの症状が現れます。パーキンソン病は、60歳以上の高齢者に多く発症し、男性に多い傾向があります。 パーキンソン病の症状は、ふるえ、動作緩慢、筋固縮、姿勢障害などです。ふるえは、静止時に手がふるえることが多いですが、歩行時や動作時にもふるえが現れることがあります。動作緩慢は、動作が遅くなり、動作を開始するのが難しくなります。筋固縮は、筋肉が硬くなり、関節の動きが制限されます。姿勢障害は、猫背や前かがみの姿勢になり、転倒しやすくなります。 パーキンソン病の治療法は、現在のところ確立されていません。しかし、薬物療法、リハビリテーション、外科療法などにより、症状を軽減することが可能です。薬物療法では、ドーパミンの補充薬やドーパミンの働きを助ける薬などが使用されます。リハビリテーションでは、運動療法、作業療法、言語療法などにより、運動機能や日常生活動作の改善を図ります。外科療法では、脳深部刺激療法や迷走神経刺激療法などにより、症状をコントロールします。
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介護制度について

介護制度と全世代型社会保障

全世代型社会保障とは、あらゆる世代が支え合い、社会保障制度を持続可能にするための考え方です。従来の社会保障制度は、現役世代が保険料を支払い、それを受給世代が給付として受け取る仕組みでしたが、少子高齢化が進むにつれて、現役世代の負担が大きくなり、制度が破綻する可能性が高まっています。 全世代型社会保障では、現役世代だけでなく、高齢者や子どもなど、あらゆる世代が社会保障制度に貢献し、その見返りとして給付を受ける仕組みを目指しています。これにより、現役世代の負担を軽減し、制度の持続可能性を高めることが期待されています。
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被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持に『保健機能食品』は効果的？

保健機能食品とは、食品衛生法に基づいて国の厳しい審査を受け、特定の保健機能を有することが科学的に証明された食品のことです。特定保健用食品（トクホ）、栄養機能食品、機能性表示食品の3種類に分類されます。 特定保健用食品（トクホ）は、疾病の予防や改善に役立つことが科学的に証明された食品です。表示できる機能は、11種類に限定されており、その表示は国が認可しています。 栄養機能食品は、栄養素を強化したり、特定の栄養素を減らしたりした食品です。表示できる機能は、12種類に限定されており、その表示は国が定めています。 機能性表示食品は、科学的な根拠に基づいて、特定の保健機能を表示することができる食品です。表示できる機能は、200種類以上あり、その表示は事業者が行っています。 保健機能食品は、健康維持に役立つ可能性のある食品ですが、医薬品ではありません。病気の治療や改善を目的とするものではありませんので、注意が必要です。
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経皮内視鏡的胃廔造設術を知ろう！

経皮内視鏡的胃廔造設術（PEG）を知ろう！ 経皮内視鏡的胃廔造設術とは 経皮内視鏡的胃廔造設術（PEG）とは、経口摂取が困難な患者さんに、腹部皮膚から胃に直接栄養を注入するためのチューブを留置する治療法です。経鼻栄養や経静脈栄養と比較して、チューブ交換が不要で、日常生活や社会生活に支障をきたすことなく栄養摂取が可能です。PEGは、嚥下障害、胃食道逆流症、腸閉塞などの病気で、経口摂取が困難な患者さんに適応されます。 PEGの手術は、患者さんの腹部を切開し、胃に直接チューブを留置する手術です。手術は、全身麻酔または局所麻酔で行われます。手術時間は、約30分です。PEGの合併症としては、感染症、出血、創傷感染などが挙げられます。PEGは、経口摂取が困難な患者さんの栄養管理に有用な治療法ですが、合併症のリスクを考慮した上で、慎重に検討する必要があります。
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双極性障害の介護

双極性障害とは、うつ状態と躁状態を繰り返す精神疾患です。うつ状態とは、気分が落ち込み、意欲が低下し、集中力が低下する状態です。躁状態とは、気分が高揚し、活動的になり、衝動的になる状態です。双極性障害には、双極性I型障害と双極性Ⅱ型障害の2種類があります。双極性I型障害では、うつ状態と躁状態の両方が強く現れます。双極性Ⅱ型障害では、うつ状態と軽躁状態を繰り返します。軽躁状態とは、躁状態よりも症状が軽い状態です。双極性障害は、薬物療法や心理療法などの治療法があります。
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介護技術について

介護技術におけるオブラート活用法

オブラートとは、元来は和菓子の一種で、小麦粉とでん粉を原料とした薄く焼いた皮のことです。現在では「薬を飲みやすくするための工夫」としても広く利用されています。オブラートは水に溶けやすく、薬を包んで飲むと、薬の苦みや臭いを感じずに飲めるようになります。また、オブラートは薬の形状を整えるのにも役立ちます。薬をそのまま飲むと、喉に引っかかったり、飲み込んだ後に苦みや臭いが残ったりすることがあります。しかし、オブラートで薬を包んで飲むことで、これらのトラブルを防ぐことができます。オブラートは、薬を飲みやすくするための工夫として、介護技術においても広く活用されています。
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被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持のための市販薬活用術

市販薬は、市販されている医薬品で、医師の処方箋なしで販売されています。市販薬には、風邪薬、痛み止め、胃腸薬など、さまざまな種類があります。市販薬は、一時的な症状を緩和するのに効果的ですが、長期的な治療や慢性的な病気の治療には適していません。また、市販薬には副作用がある場合もあり、注意が必要です。 市販薬の効果は、その成分によって異なります。例えば、風邪薬には、解熱剤、鎮痛剤、咳止め、鼻水止めなど、さまざまな成分が含まれています。解熱剤は、発熱を下げる効果があり、鎮痛剤は、痛みを和らげる効果があります。咳止めは、咳を抑える効果があり、鼻水止めは、鼻水を止める効果があります。 市販薬の限界は、その効果が一時的なものだということです。市販薬は、症状を一時的に緩和する効果がありますが、根本的な治療にはなりません。例えば、風邪薬は、風邪の症状を一時的に緩和する効果がありますが、風邪の原因となるウイルスを治す効果はありません。風邪を治すには、安静と十分な水分補給が必要です。
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