-食渣とは何か- 食渣とは、食べ残しや飲み残しのことです。 食事の際に発生するゴミであり、食べ残し、飲み残し、骨、種、皮、殻などがあります。食渣は、水分量が多く、腐敗しやすいという特徴があります。そのため、衛生管理が重要であり、適切な処理が必要です。 食渣は、家庭から出る生ゴミとして処理されます。生ゴミは、焼却処分されることが多く、環境への負荷が大きくなっています。また、食渣は、動物を引き寄せ、衛生上の問題を引き起こすこともあります。 食渣を減らすためには、食べ残しを少なくすることが大切です。食べ残しを減らすためには、無理のない量を食べるようにしたり、食べ残したものを冷凍保存して、別の日に食べたりするなどの工夫が必要です。また、飲み残しを減らすためには、飲み物を飲み切ったり、飲み残したものを捨てたりするなどの工夫が必要です。 食渣を減らすことで、環境への負荷を軽減し、衛生上の問題を防ぐことができます。

肢体不自由のケアの重要な要素の一つである上肢機能の重要性は、生活の質を高めるために不可欠なものです。上肢機能とは、両手・両腕を使用する能力を指し、食事や着替えなどの日常動作、仕事や趣味などの活動など、様々な場面で必要となります。 上肢機能が低下・障害すると、これらの活動が困難になり、生活の質が低下する可能性があります。例えば、食事の際に箸やスプーンがうまく使えなくなると、十分な食事をとることができなくなったり、着替えの際にボタンやファスナーをうまく扱えなくなると、自分で着替えることが難しくなったりします。また、仕事においても、パソコンや道具をうまく扱えなくなると、作業効率が低下したり、最悪の場合、仕事ができなくなってしまう可能性もあります。 上肢機能を維持・向上させることは、生活の質を高めるために非常に重要です。そのためには、定期的に上肢を動かす運動を行ったり、装具や補助具を使用したりなど、様々な方法があります。また、上肢機能が低下・障害している場合は、医療機関やリハビリ施設などで適切な治療やリハビリを受けることが大切です。