濃厚流動食のメリット 濃厚流動食は、嚥下機能が低下した高齢者にとって、多くのメリットがあります。 まず、濃厚流動食は、ドロドロとした粘り気があるため、誤嚥のリスクを軽減することができます。嚥下機能が低下すると、食べ物が気管に入ってしまう誤嚥が起こりやすくなりますが、濃厚流動食であれば、誤嚥のリスクを減らすことができます。 また、濃厚流動食は、消化吸収しやすいというメリットもあります。高齢者の消化機能は、若い人に比べて低下しているため、消化に負担がかからない食事が重要です。濃厚流動食は、消化しやすい食材で作られているため、消化吸収しやすいというメリットがあります。 さらに、濃厚流動食は、栄養価が高いというメリットもあります。高齢者は、必要な栄養素を十分に摂取することが難しくなりますが、濃厚流動食には、十分な栄養素が含まれているため、栄養価が高いというメリットがあります。 濃厚流動食は、嚥下機能が低下した高齢者にとって、誤嚥のリスクを軽減し、消化吸収しやすく、栄養価が高いというメリットがあります。