その他

防災福祉とは?役割や具体的な活動について

防災福祉とは、災害時に障害者や高齢者、子どもなど、社会的に弱い立場にある人たちを支援することを目的とした取り組みのことです。防災福祉の根底にある考え方は、災害は誰にでも起こり得るものであり、誰もが災害から身を守る権利を持っているということです。 防災福祉の役割は、災害時に社会的に弱い立場にある人たちが、適切な支援を受けられるようにすることです。具体的には、次のような活動が行われています。 * 災害時の避難所や救護所において、障害者や高齢者、子どもなど、社会的に弱い立場にある人たちへの配慮を行っています。 * 災害時に、社会的に弱い立場にある人たちが、必要な情報や支援を受けられるようにするための窓口を設置しています。 * 災害時に、社会的に弱い立場にある人たちへの支援を行うためのボランティアを募集・派遣しています。 * 災害時に、社会的に弱い立場にある人たちが、必要な支援を受けられるようにするための研修会や訓練を実施しています。 防災福祉は、災害時に社会的に弱い立場にある人たちの命と生活を守るために、欠かせない取り組みです。
被介護者の健康維持について

内分泌から考える被介護者の健康維持

内分泌とは、体内に存在するホルモンを分泌する組織や器官の総称です。ホルモンは、体内のさまざまな臓器や組織の働きを調節する化学物質です。内分泌系は、視床下部、下垂体、甲状腺、副甲状腺、副腎、膵臓、性腺など、全身に分布する内分泌器官によって構成されています。 内分泌系は、生殖、成長、代謝、睡眠、気分、免疫など、さまざまな体の機能を調節する役割を果たしています。また、内分泌系は、ストレスや感染症など、体の内外からの刺激に応答してホルモンを分泌し、体の恒常性を維持しています。 加齢とともに、内分泌系の機能は低下し、ホルモンの分泌量が減少します。このため、高齢者では、骨粗しょう症、高血圧、糖尿病、脂質異常症などの生活習慣病や、認知症、うつ病などの精神疾患を発症するリスクが高くなります。 被介護者の健康維持のためには、内分泌系の働きをサポートすることが重要です。そのためには、バランスのとれた食事、適度な運動、十分な睡眠、ストレス管理など、健康的な生活習慣を心がけることが大切です。また、定期的に健康診断を受け、内分泌系の機能をチェックし、必要に応じて治療を受けることも大切です。
被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持に欠かせない血液検査

血液検査とは、血液中の成分を測定して、体の健康状態を調べる検査のことです。血液中には、赤血球、白血球、血小板などの細胞成分と、ホルモン、酵素、タンパク質、電解質などの非細胞成分が含まれています。これらの成分を測定することで、体のさまざまな機能や状態を調べることができます。 血液検査は、健康診断や人間ドック、病気の診断や経過観察、治療効果の判定など、さまざまな目的で行われます。また、被介護者の健康維持に欠かせません。被介護者は、体の機能が低下していることが多く、病気になりやすい状態にあります。そのため、定期的に血液検査を行い、体の状態を把握することが重要です。 血液検査は、採血して行います。採血は、静脈から針を刺して血液を採取する検査です。採血は、痛みを伴うことがありますが、通常は数分で終わります。採血した血液は、検査室に送られ、さまざまな成分を測定します。検査結果は、通常、数日後に医師から説明されます。
その他

次亜塩素酸ナトリウムの使い方と注意点

次亜塩素酸ナトリウムとは? 次亜塩素酸ナトリウム(NaOCl)は、化学式NaClOで表される無機化合物です。常温常圧では淡黄緑色の結晶または粉末状の固体で、強い塩素臭があります。水に溶かすと、次亜塩素酸と水酸化ナトリウムに分解します。次亜塩素酸は、殺菌、漂白、消毒などに用いられる強力な酸化剤です。次亜塩素酸ナトリウムは、次亜塩素酸ナトリウムを水に溶解させた水溶液として、または固体の形で市販されています。次亜塩素酸ナトリウム水溶液は、水質浄化、プールや浴槽の消毒、漂白剤などに使用されます。固体の次亜塩素酸ナトリウムは、殺虫剤、除草剤、除菌剤などに使用されます。
被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持に欠かせない『食品添加物』とは?

食品添加物とは、食品の製造過程や保存、加工の際に添加される天然または合成の物質のことです。食品添加物は、食品の品質や栄養価の維持、色や風味の改善、保存性の向上などの目的で使用されています。食品添加物は、厚生労働省によって厳格に審査され、安全性が確認されたもののみが使用が認められています。 食品添加物は、天然由来のものと合成由来のものとに分類されます。天然由来の食品添加物は、植物や動物、鉱物などから抽出されたもので、古くから食品の保存や加工に使用されてきました。合成由来の食品添加物は、化学合成によって製造されたもので、近年になって開発されたものが多くなっています。食品添加物は、その用途によって、甘味料、着色料、保存料、香料、調味料、乳化剤、安定剤、膨張剤、糊料、漂白剤などに分類されます。 食品添加物は、食品の安全性や品質を維持するために欠かせないものですが、過剰摂取は健康に悪影響を及ぼす可能性があります。特に、合成由来の食品添加物は、天然由来の食品添加物よりも安全性への懸念が高くなっています。食品添加物の摂取量を減らすためには、加工食品や添加物が多く含まれる食品を避け、新鮮な食材を使った手作り料理を食べるように心がけましょう。
被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持に!栄養機能食品の活用法

被介護者の健康維持に栄養は欠かせません。しかし、加齢や病気により、食事から十分な栄養を摂ることが困難になる場合があります。そんなときにおすすめなのが栄養機能食品です。 栄養機能食品とは、特定の栄養素を強化した食品のことです。食事から不足しがちな栄養素を補うことができ、健康維持に役立ちます。基本的には加工食品に該当することが多く、その種類は豊富にあります。ビタミンやミネラルを強化したもの、食物繊維を多く含むもの、乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌を含有したものなどがあります。 栄養機能食品を選ぶ際は、食品表示ラベルをよく確認しましょう。栄養成分表で、強化されている栄養素と含有量をチェックすることが大切です。また、食品添加物や糖質の量なども考慮しましょう。 栄養機能食品を摂取する際には、過剰摂取に注意しましょう。過剰摂取は、体調不良の原因となる場合があります。栄養機能食品は、あくまで食事を補うもの。1日の摂取量を守って、正しく活用することが大切です。
被介護者の状態について

難題に立ち向かう:被介護者の「弄便」問題

介護士は、被介護者の排泄物の処理に関連する様々な課題に直面することがあります。その中でも、特に扱いにくい問題の一つが、被介護者の「弄便」です。弄便とは、排泄物を手や指で触ったり、壁や床に塗りたくったりする行為のことです。この行為は、介護士にとって非常に不快であり、また衛生上の問題にもつながるため、適切に対処することが重要です。 被介護者が弄便をする原因は、様々です。例えば、認知症や知的障害などの疾患がある場合、排泄物の処理方法が分からなかったり、排泄の際に痛みを感じたりすることがあります。また、不安やストレスを感じている場合、弄便をすることで安心感を得ようとすることもあります。さらに、単に退屈で暇を持て余しているために、弄便をしてしまう場合もあります。 被介護者が弄便をするのを防ぐためには、まずその原因を突き止めることが大切です。原因が分かれば、それに応じた対処法を講じることができます。例えば、認知症や知的障害がある場合、排泄物の処理方法を丁寧に教える必要があります。また、不安やストレスを感じている場合は、その原因を取り除くように努めることが大切です。さらに、単に退屈で暇を持て余している場合は、一緒にゲームをしたり、散歩をしたりするなど、有意義な時間を過ごすようにすることが有効です。
介護技術について

介護技術:気道確保とは?

気道確保とは、気道を開放して呼吸を確保することを言います。窒息や誤嚥、外傷などで気道が塞がれてしまうと呼吸ができなくなり、最悪の場合死に至ることもあります。そのため、気道確保は救命処置の基本であり、誰もが知っておくべき技術です。 気道確保の方法には、いくつかの種類があります。最も基本的なのは、仰向けに寝ている人のあごを引き上げることです。これにより、舌が気道を塞がないようにすることができます。また、気道確保のための補助器具として、気道マスクや気道チューブなどがあります。これらの器具は、気道を直接確保することで呼吸を確保することができます。 気道確保は、救命処置の基本であり、誰もが知っておくべき技術です。もし、誰かが窒息や誤嚥、外傷で苦しんでいるのを見かけたら、すぐに気道確保を行ってください。
被介護者の状態について

モルヒネに関する介護者向け情報

モルヒネとは モルヒネは、阿片から抽出されたオピオイド系鎮痛剤の一種です。医療現場では、がんの痛みや手術後の痛みなど、強度の疼痛を緩和するために使用されます。モルヒネは、鎮痛効果が高いだけでなく、咳止め効果や下痢止め効果もあるため、これらの症状を緩和するためにも使用されます。モルヒネは麻薬性薬物であり、依存性や耐性が生じる可能性があるため、医療従事者の指示に従って慎重に使用することが重要です。 モルヒネの作用機序 モルヒネは、中枢神経系に作用して疼痛を緩和します。モルヒネは、μオピオイド受容体に結合することで、痛みを伝える神経伝達物質であるエンドルフィンの放出を促進し、疼痛を抑制します。モルヒネはまた、咳中枢や下痢中枢にも作用し、咳や下痢を抑制します。 モルヒネの投与方法 モルヒネは、錠剤、注射薬、坐薬、経口液など、さまざまな形態で投与することができます。投与方法は、患者の状態や疼痛の程度によって異なります。錠剤や坐薬は、経口投与されます。注射薬は、筋肉内注射や静脈内注射で投与されます。経口液は、経口投与されます。 モルヒネの副作用 モルヒネは、吐き気、嘔吐、便秘、傾眠、呼吸抑制、かゆみ、発疹などの副作用を引き起こす可能性があります。これらの副作用は、通常は投与量を減らすことで軽減することができます。また、モルヒネは麻薬性薬物であり、依存性や耐性が生じる可能性があるため、医療従事者の指示に従って慎重に使用することが重要です。
被介護者の状態について

被介護者の常同行動の対処法

常同行動とは、同じ行動を繰り返し行うことを指します。その行動には、同じ動作を繰り返す運動常同行動、同じ言葉を繰り返す言語常同行動、同じ話題を繰り返す思考常同行動などがあります。常同行動は、自閉症スペクトラム障害などの発達障害の子どもに多く見られますが、大人でも見られることがあります。常同行動は、本人に不快感や苦痛を与える場合もありますし、周囲の迷惑になる場合もあります。また、常同行動は、本人が社会生活を送る上で支障をきたす場合もあります。常同行動には、様々な原因があると考えられています。例えば、不安やストレスを感じていること、周囲の環境に適応できないこと、退屈していることなどです。常同行動を改善するには、まずその原因を突き止める必要があります。原因がわかれば、その原因を解消するように工夫することで、常同行動を改善することができます。
被介護者の健康維持について

被介護者の口腔ケアと虫歯予防

-齲蝕とは何か?- 齲蝕とは、虫歯のことをいいます。虫歯は、歯の表面に棲みつく細菌が、歯の成分を溶かして穴を開ける病気です。虫歯は、食べ物に含まれる糖分を餌にして酸を産生し、その酸が歯の表面を溶かして穴を開けていきます。虫歯は、初期段階では自覚症状がありませんが、進行すると歯がしみたり、痛みが出たりするようになります。虫歯は、悪化すると歯を抜かなければならなくなることもあるため、早期発見・早期治療が大切です。 虫歯予防のためには、食生活を見直すことが大切です。甘い食べ物や飲み物を控え、野菜や果物を中心としたバランスのとれた食生活を心がけましょう。また、歯磨きを毎日しっかりと行うことも大切です。歯磨きには、歯ブラシと歯磨き粉を使って、歯の表面を丁寧に磨くことが大切です。歯ブラシが届かないところには、デンタルフロスや歯間ブラシを使って汚れを落とすようにしましょう。
被介護者の健康維持について

陥入爪の予防と改善方法

-陥入爪とは- 陥入爪とは、爪の両端が皮膚に食い込んでしまう状態のことです。陥入爪は、爪が長すぎる、靴がきつすぎる、肥満、外傷など、さまざまな原因で起こり得ます。初期の段階では、爪の両端に痛みや腫れを伴うことがあります。進行すると、爪が皮膚に食い込み、化膿したり、肉芽組織が形成されたりすることもあります。 陥入爪は、爪の両端を短く切ったり、靴をゆったりとしたものに変えたりすることで予防することができます。また、爪の端が皮膚に食い込んでしまったら、爪切りで爪を真っ直ぐに切ったり、コットンを爪の両端に入れて隙間を作ったりして爪を矯正することができます。陥入爪が進行して化膿したり、肉芽組織が形成されてしまったら、皮膚科を受診して適切な治療を受ける必要があります。
被介護者の状態について

被介護者の爪床の状態について

爪床とは何か 爪床とは、爪の根元にある部分で、爪を支え、成長させる役割があります。爪床は、爪母床と呼ばれる部分から構成されており、爪母床には、爪を構成する細胞が作られています。爪母床は、爪の根元に位置する、やや厚みのある部分で、爪の成長を担っています。 爪床は、爪の成長に重要な役割を果たしており、爪を健康に保つために大切な部分です。爪床が損傷すると、爪の成長が阻害されたり、爪が変形したりするなどの症状が現れます。爪床の損傷を防ぐためには、爪を清潔に保ち、爪を噛んだり、爪の根元を強くこすったりしないようにすることが大切です。
被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持について『大腸菌』

大腸菌とは、大腸に常在する細菌の一種です。 大腸菌は、人体に害がないどころか、むしろ健康維持に欠かせない存在です。大腸菌は、腸内で食物を分解して栄養素を吸収しやすくしたり、有害な細菌の増殖を防ぐ働きをしています。 しかし、大腸菌は、ときに感染症を引き起こすこともあります。大腸菌が感染症を引き起こす原因としては、 ・免疫力が低下している ・高齢者である ・病気を患っている ・薬剤を使用している などが考えられます。 大腸菌による感染症は、下痢、腹痛、発熱などの症状を引き起こします。大腸菌による感染症が疑われる場合は、早めに医療機関を受診することが大切です。
介護技術について

介護技術における共感の重要性と活用法

共感とは何か 共感は、他人の経験や感情を理解し、共有することです。これは、人間関係を築き、コミュニケーションをとるために不可欠なスキルであり、特に介護技術においては重要です。介護技術における共感は、ケアを受ける人の苦しみや不安を理解し、それに応じてケアを提供することを意味します。 共感には、認知的共感と感情的共感の2つの側面があります。認知的共感は、他人の経験や感情を理解することです。これは、相手の話を注意深く聞き、相手の立場に立って考えることで行うことができます。感情的共感は、他人の経験や感情を実際に感じることです。これは、相手の気持ちを思いやったり、相手の立場になって悲しんだり、喜んだりすることで行うことができます。 介護技術においては、認知的共感と感情的共感の両方が重要です。認知的共感は、ケアを受ける人の苦しみや不安を理解し、それに応じてケアを提供することを可能にします。感情的共感は、ケアを受ける人の気持ちに寄り添い、安心感や信頼感を与えることができます。
被介護者の状態について

被介護者の振戦の原因と対処法

振戦とは、身体の一部に起こる不随意な振動のことです。振戦は、単一の筋肉、筋肉のグループ、または身体全体に影響を与える可能性があります。振戦は、強度や持続時間によって分類されます。軽度の振戦は、ほとんど目立たないかもしれませんが、重度の振戦は、日常生活に支障をきたすことがあります。振戦は、さまざまな疾患や状態によって引き起こされる可能性があります。最も一般的な原因には、パーキンソン病、多発性硬化症、本態性振戦が含まれます。振戦は、薬物、アルコール、カフェインなどの摂取によっても引き起こされることがあります。振戦は、しばしば、その原因となっている疾患の症状です。振戦の治療は、その原因となっている疾患の治療に焦点を当てます。しかし、振戦自体を軽減するために使用できる薬やその他の治療法もあります。
被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持のための食生活指針

食生活指針とは、被介護者の健康維持・改善のために、何をどれくらい食べればよいのかを示したものです。 厚生労働省が策定する「日本人の食事摂取基準」を参考に、介護が必要な方の特徴や生活状況に合わせて調整されています。 食生活指針は、介護される方の状態や進行具合によって異なります。 例えば、寝たきりの方は、食事を摂ることが難しいため、エネルギーやタンパク質を多く摂取する必要があります。 また、認知症の方は、食事を忘れたり、食べすぎたりすることがあるため、食事を定期的に摂るようにすることが大切です。 食生活指針は、介護される方の健康を維持・改善するために、介護者が参考にしていただくものです。 介護される方の状態や進行具合に合わせて、適切な食生活を心がけるようにしましょう。
介護施設について

介護施設を探る→ 介護ビジネス入門

介護ビジネスとは、介護サービスを中核とした事業の総称です。介護業界では、介護施設の運営、介護用品の販売、介護人材の派遣などが代表的な事業ですが、これ以外にも、介護に関するコンサルティングや介護保険の代理申請、介護士の教育など、さまざまな介護サービスを提供する事業者が存在します。介護ビジネスは、高齢化社会の進展に伴い、需要の高まりが期待できる成長市場です。 介護サービスを提供している事業者は、大きく分けて「介護事業者」と「介護保険事業者」の2種類があります。介護事業者は、介護保険法に基づいて、介護保険サービスを提供している事業者です。介護事業者は、介護老人保健施設、特別養護老人ホーム、グループホーム、訪問介護事業所など、さまざまな介護サービスを提供しています。介護保険事業者は、介護保険法に基づいて、介護保険の保険料を徴収し、介護保険サービスの給付を行っている事業者です。
被介護者の健康維持について

高齢者施設の疥癬対策

疥癬とは、ヒゼンダニという小さなダニが皮膚に寄生して起こる皮膚病です。 ダニは皮膚に穴を開けてトンネルを作り、その中で産卵します。ダニやその卵、フンが皮膚を刺激して激しいかゆみが起こるのが特徴です。疥癬は接触感染で広がりやすく、特に高齢者施設や医療施設などで集団感染が起きやすいとされています。 疥癬は、皮膚に赤い発疹や小さな水ぶくれができ、激しいかゆみを伴います。かゆみを掻くと、ダニがさらに広がって症状が悪化することがあります。 疥癬は、抗ダニ薬を塗布するか、内服することで治療することができます。
被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持に『必須アミノ酸』を

必須アミノ酸とは、人間が体内で合成することができないため、食事から摂取する必要があるアミノ酸のことです。必須アミノ酸は9種類あり、それぞれが重要な役割を果たしています。 必須アミノ酸の1つであるイソロイシンは、筋肉の成長や修復に不可欠です。また、エネルギー産生や免疫機能にも関わっています。 もう1つの必須アミノ酸であるロイシンは、タンパク質合成や筋肉増強に重要な役割を果たしています。また、血糖値をコントロールしたり、脂肪を燃焼したりする効果もあります。 必須アミノ酸であるリジンは、タンパク質合成やコラーゲンの生成に必要です。また、免疫機能やカルシウムの吸収にも関わっています。 必須アミノ酸であるメチオニンは、タンパク質合成や肝機能に重要です。また、コレステロール値を下げたり、脂肪を燃焼したりする効果もあります。 必須アミノ酸であるフェニルアラニンは、神経伝達物質のドーパミンやノルエピネフリンの生成に関わっています。また、気分を改善したり、痛みを軽減したりする効果もあります。 必須アミノ酸であるトレオニンは、タンパク質合成や免疫機能に重要です。また、脂肪の燃焼や筋肉の成長にも関わっています。 必須アミノ酸であるトリプトファンは、神経伝達物質のセロトニンやメラトニンの生成に関わっています。また、気分を改善したり、睡眠を促進したりする効果もあります。 必須アミノ酸であるバリンは、筋肉の成長や修復に不可欠です。また、エネルギー産生や免疫機能にも関わっています。 必須アミノ酸であるヒスチジンは、タンパク質合成やヒスタミンの生成に関わっています。また、免疫機能や鉄の吸収にも関わっています。
介護制度について

介護制度とシステム理論

システム理論とは、あらゆる現象や物事を「システム」として捉えることで理解や改善を図る理論のことです。システムとは、相互に関連した要素が組み合わさって、まとまった機能を果たす仕組みのことです。システム理論は、複雑で相互に関連した要素からなるシステムを理解するために役立ちます。 システム理論は、社会学、経済学、工学など、さまざまな分野で応用されています。介護制度において、システム理論は、介護サービスを提供する組織や施設、介護を受ける人やその家族、介護に関わる専門職など、さまざまな要素が相互に関連して機能するシステムとして捉えることができます。 システム理論に基づいて介護制度を分析すると、介護サービスの提供状況や介護を受ける人の状況、介護に関わる専門職の役割など、さまざまな要素が相互に影響を与えていることがわかります。また、介護制度に変化が生じると、他の要素にも影響が及ぶことがわかります。 例えば、介護保険制度が導入されたことで、介護サービスの提供状況が変化し、介護を受ける人の状況や介護に関わる専門職の役割にも変化が生じました。また、介護保険制度が改正されると、介護サービスの提供状況や介護を受ける人の状況、介護に関わる専門職の役割にも再び変化が生じます。 介護制度は、複雑で相互に関連した要素からなるシステムです。システム理論に基づいて介護制度を分析することで、介護制度の現状や課題をより深く理解することができ、介護制度を改善するための施策を立案することができます。
介護施設について

住宅型有料老人ホームとは?その選び方とメリット・デメリット

住宅型有料老人ホームとは、高齢者が安心して暮らせるように、食事の提供や介護サービスなど、さまざまなサービスを提供している施設のことです。介護が必要な高齢者はもちろん、健康な高齢者でも利用することができます。 住宅型有料老人ホームは、主に以下のようなサービスを提供しています。 * 食事の提供 * 洗濯や掃除などの家事サービス * 入浴や排泄などの介護サービス * レクリエーションや趣味の活動 * 健康管理や医療サービス 住宅型有料老人ホームの利用料金は、施設やサービスの内容によって異なりますが、概ね月額10万円~20万円程度です。介護サービスが必要な場合は、別途介護保険の自己負担金が必要になります。
介護制度について

介護制度における身体拘束について考える

-身体拘束が禁止されている理由- 介護制度における身体拘束とは、介護を受ける人の意思に反して身体を拘束する行為のことをいいます。身体拘束は、入居者や利用者の安全を守るために必要であるとされる場合もありますが、原則として禁止されています。 身体拘束が禁止されている理由は、大きく分けて3つあります。 1つ目は、身体拘束は入居者や利用者の尊厳を侵害する行為であるからです。身体拘束は、入居者や利用者の自由を奪い、行動を制限します。これにより、入居者や利用者は自尊心を失い、生きる意欲をなくしてしまう可能性があります。 2つ目は、身体拘束は入居者や利用者の身体に悪影響を及ぼすからです。身体拘束は、血行障害や褥瘡、筋力低下などの原因となります。また、身体拘束は入居者や利用者の精神状態にも悪影響を及ぼし、うつ病や不安障害などの発症リスクを高める可能性があります。 3つ目は、身体拘束は介護職員の負担を増加させるからです。身体拘束を行うには、介護職員が常に目を光らせていなければなりません。これは、介護職員の負担を増加させ、介護の質の低下につながる可能性があります。 以上の理由から、身体拘束は原則として禁止されています。身体拘束を行う際には、事前に介護を受ける人の同意を得ることが必要であり、また、身体拘束の期間や方法についても厳格に制限されています。
被介護者の健康維持について

関節軟骨の здоровьеを維持する方法

関節軟骨とは、関節の表面を覆う滑らかで弾力のある組織のことです。 関節運動を滑らかにし、衝撃を吸収する役割を果たしています。関節軟骨は、軟骨細胞、コラーゲン線維、プロテオグリカンなどの成分から構成されています。軟骨細胞は、関節軟骨を生成し、維持する役割を果たしています。コラーゲン線維は、関節軟骨に強度と弾力性を提供しています。プロテオグリカンは、関節軟骨に弾力性と保水性を提供しています。 関節軟骨は、年齢とともに徐々にすり減っていきます。これは、軟骨細胞の減少、コラーゲン線維の変性、プロテオグリカン量の減少などが原因と考えられています。関節軟骨がすり減ると、関節の痛みやこわばり、可動域の制限などの症状が現れます。 関節軟骨のすり減りを予防するためには、以下のことに注意しましょう。 * 肥満を予防する * 適度な運動をする * 関節に負担をかけない姿勢や動作を心がける * 関節を冷やさない * 栄養バランスのとれた食事をとる