被介護者の状態について

介護者必見!跛行について

跛行とは、「歩き方が不自然になること」を意味します。それは怪我、病気、またはその他の身体的な問題の結果として発生する可能性があります。跛行には多くの異なる種類があり、それぞれが異なる原因で発生します。 最も一般的な種類の跛行は、足首、膝、または股関節の怪我によって引き起こされます。この種の跛行は通常一側に見られ、影響を受けた側で体重をうまくかけられないことが特徴です。跛行は、足首や膝の炎症、靭帯の損傷、関節炎などの病気によっても引き起こされる可能性があります。 神経学的疾患もまた跛行を引き起こす可能性があります。これらの疾患には、脳卒中、多発性硬化症、パーキンソン病などがあります。神経学的跛行は通常両側に見られ、影響を受けた側で筋肉をうまくコントロールできないことが特徴です。 跛行の原因を特定することが重要です。そうすることで、適切な治療を受けて、症状を軽減し、合併症を防ぐことができます。跛行の原因が明らかな場合は、医師に相談して適切な治療を受ける必要があります。跛行の原因が不明な場合は、医師に相談して、原因を調査し、適切な治療を受ける必要があります。
被介護者の健康維持について

ストーマと健康維持

ここ数年、医療の進歩によりストーマを造設する手術が増えてきています。ストーマとは、腸の一部や膀胱を体外に開口させることで、老廃物を体外に出すためのルートを確保する手術のことです。これにより、腸や膀胱の機能が失われてしまった場合でも、日常生活を送ることが可能となります。ストーマには、大きく分けて2種類あります。1つは、便を排泄するための人工肛門で、もう1つは、尿を排泄するための人工膀胱です。人工肛門は、通常、腹部に造設され、人工膀胱は、通常、下腹部に造設されます。ストーマの造設は、それぞれの患者の状態や医師の判断によって行われます。 ストーマを造設することで、様々なメリットが得られます。
  • 排便や排尿のコントロールが可能になる。
  • 食事制限が少なくなる。
  • 日常生活の活動範囲が広がる。
  • 社会復帰が可能になる。
また、ストーマの造設は、合併症のリスクを軽減することにもつながります。例えば、腸閉塞や尿路感染症などのリスクが軽減されます。
被介護者の状態について

寝たきり・パーキンソン病での筋固縮の概要

筋固縮とは、筋肉が常に収縮した状態となって、関節を曲げたり伸ばしたりすることが困難になる状態をいいます。寝たきりやパーキンソン病では、筋固縮が起こりやすいことが知られています。 筋固縮には、様々な症状が現れます。最も多いのが、筋肉が硬くなることです。これにより、関節を曲げたり伸ばしたりすることが困難になります。また、痛みやこわばり、疲労感などの症状が現れることもあります。 筋固縮は、寝たきりの原因となることもあります。寝たきりになると、筋肉が動かなくなり、筋固縮が起こりやすくなります。また、筋固縮は、パーキンソン病の症状の一つでもあります。パーキンソン病では、脳の神経細胞が変性して、運動機能が低下します。このため、筋固縮が起こりやすくなります。 筋固縮は、様々な治療法があります。薬物療法、理学療法、作業療法などがあります。薬物療法では、筋固縮を緩和する薬剤が使用されます。理学療法では、筋肉を動かすための訓練を行います。作業療法では、日常生活動作を行うための訓練を行います。 筋固縮は、寝たきりやパーキンソン病の症状の一つです。様々な症状が現れ、日常生活に支障をきたすこともあります。しかし、薬物療法、理学療法、作業療法など、様々な治療法があります。適切な治療を受けることで、筋固縮を改善し、日常生活をより快適に過ごすことができます。
被介護者の状態について

最期を穏やかに過ごすための看取りとは

看取りとは、人生の最後の時を迎えようとしている人を、その人らしく穏やかに過ごせるように支えることです。看取りの対象となる人は、がんや心臓病などの重い病気にかかっている人、認知症や脳卒中などで心身の機能が低下している人、老衰などで身体が弱っている人など、さまざまです。看取りは、医療や介護の専門家だけでなく、家族や友人、地域社会の人々が協力して行うことが大切です。 看取りの意義は、人生の最期を尊厳あるものにし、その人らしい死を迎えられるようにすることです。看取りを受ける人は、肉体的、精神的、社会的、霊的なさまざまな苦痛を抱えています。看取りは、これらの苦痛を軽減し、その人が穏やかに過ごすことができるようにすることが大切です。また、看取りは、その人の家族や友人にとっても大切なことです。家族や友人は、看取りを通して最愛の人と最期の時間を過ごし、その人に別れを告げることができます。
被介護者の状態について

むせの原因と対策を徹底解説!誤嚥性肺炎を防ぐために知っておきたいこと

むせとは、異物が気管に入ったり、食べ物や飲み物を飲み込む際に誤って気管に入ったりしたときに起こる反射動作のことです。むせは、咳や窒息とは異なります。咳は、気道に異物が入ったときにそれを排出するための反射動作ですが、むせは、気道に異物が入りそうになったときにそれを防ぐための反射動作です。窒息は、気道が完全に塞がれてしまい、呼吸ができなくなる状態のことです。 むせは、誰でも経験する可能性のある症状ですが、特に高齢者や乳幼児はむせを起こしやすいと言われています。高齢者は、嚥下機能が低下していることが多く、乳幼児は、気管がまだ狭く、異物が入りやすいことが原因と考えられています。また、むせは、急いで食事をしたり、お酒を飲んだりしたときにも起こりやすくなります。 むせは、通常はすぐに収まりますが、ひどい場合は、誤嚥性肺炎を起こすことがあります。誤嚥性肺炎は、誤って気管に入った食べ物や飲み物が肺にまで入ってしまい、炎症を起こす病気です。誤嚥性肺炎は、高齢者や乳幼児に多く、重症化すると死に至ることもあります。
被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持とレム睡眠

レム睡眠とは、別名「急速眼球運動睡眠」とも呼ばれ、睡眠中に眼球が素早く動いている状態のことを指します。 睡眠は、脳が休息を取り、記憶の定着や疲労回復を促す重要な役割を果たしています。睡眠には、ノンレム睡眠とレム睡眠の2種類があり、レム睡眠は睡眠全体の約20~25%を占めています。レム睡眠は、睡眠の後半に多く見られ、夢を見ることが多いとされています。また、レム睡眠中は脳が活動的になり、筋肉が麻痺した状態になるため、体の動きが止まります。 レム睡眠は、被介護者の健康維持に重要な役割を果たしています。レム睡眠中は、脳の神経細胞が修復され、記憶の定着を促進する脳波が発生します。また、レム睡眠中は、成長ホルモンが分泌され、筋肉や骨を強化し、免疫力を高める効果があります。 したがって、被介護者の健康を維持するためには、レム睡眠を十分にとることが大切です。
介護技術について

介護技術における共感の重要性と活用法

共感とは何か 共感は、他人の経験や感情を理解し、共有することです。これは、人間関係を築き、コミュニケーションをとるために不可欠なスキルであり、特に介護技術においては重要です。介護技術における共感は、ケアを受ける人の苦しみや不安を理解し、それに応じてケアを提供することを意味します。 共感には、認知的共感と感情的共感の2つの側面があります。認知的共感は、他人の経験や感情を理解することです。これは、相手の話を注意深く聞き、相手の立場に立って考えることで行うことができます。感情的共感は、他人の経験や感情を実際に感じることです。これは、相手の気持ちを思いやったり、相手の立場になって悲しんだり、喜んだりすることで行うことができます。 介護技術においては、認知的共感と感情的共感の両方が重要です。認知的共感は、ケアを受ける人の苦しみや不安を理解し、それに応じてケアを提供することを可能にします。感情的共感は、ケアを受ける人の気持ちに寄り添い、安心感や信頼感を与えることができます。
介護制度について

介護制度におけるレセプトの役割

介護制度におけるレセプトの役割について説明する前に、まずレセプトとは何かについて理解する必要があります。レセプトとは、医療機関や介護事業所において、医療行為や介護サービスの提供内容を記録し、その対価として請求する際に用いられる書類のことです。レセプトには、患者や利用者の個人情報、実施した医療行為や介護サービスの種類と回数、診療報酬や介護報酬の点数など、さまざまな情報が記載されています。 レセプトは、医療機関や介護事業所が、医療行為や介護サービスの対価として請求する際に、保険者や利用者に対して提出する書類です。また、レセプトは、医療行為や介護サービスの内容を記録するために使用されます。レセプトには、患者や利用者の氏名、年齢、性別、住所、保険者、医療機関や介護事業所の名称、診療科、実施した医療行為や介護サービスの種類と回数、診療報酬や介護報酬の点数などが記載されています。 レセプトは、医療や介護の質の向上にも役立っています。レセプトには、医療行為や介護サービスの内容が記録されているため、医療機関や介護事業所は、レセプトを分析することで、医療行為や介護サービスの質を向上させることができます。また、レセプトは、医療や介護の研究にも役立っています。レセプトには、医療行為や介護サービスの内容や、患者や利用者の情報が記録されているため、医療や介護の研究者たちは、レセプトを分析することで、医療や介護の現状や課題を明らかにし、医療や介護の改善に役立てることができます。
介護制度について

介護事故の報告書について知ろう!

介護事故報告書の提出義務 介護事故の報告書については、介護保険法に規定する制度です。介護サービス事業者は、一定の重大な介護事故が発生した場合には、都道府県知事または市町村長に事故報告書を提出することが義務付けられています。 介護事故報告書には、事故の発生日時や場所、事故の内容、事故の原因や結果、今後の防止策などについて記載することになっています。介護サービス事業者は、事故報告書を提出するとともに、厚生労働省が定める介護事故防止のための体制を整え、事故の防止に努めなければなりません。 介護事故報告書の提出義務は、介護サービスの質の向上と安全性の確保を目的としています。介護サービス事業者が介護事故を適切に報告・分析し、事故の原因や防止策を検討することで、事故の再発を防ぎ、介護サービスの安全性を高めることができます。
被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持に耐性菌への対策を

耐性菌とは、抗生物質や抗菌薬などの薬剤に対して抵抗力を持ち、薬剤が効きにくくなった細菌のことです。 薬剤耐性は、細菌が薬剤に対する防御機構を備えることで獲得され、薬剤の種類や細菌の種類によって異なります。 耐性菌は、感染症を引き起こすことがあり、治療が困難になることがあります。 耐性菌が問題になるのは、薬剤が効かなくなることで治療が困難になるだけでなく、感染が広がりやすくなるからです。 耐性菌による感染症は、薬剤耐性が弱い人、免疫力が低い人、高齢者に多い傾向があります。 また、耐性菌は、健康な人にも感染することがあります。健康な人が耐性菌に感染しても、症状が現れない場合がありますが、免疫力が低い人や高齢者に感染すると、重症化する可能性があります。 耐性菌による感染症を防ぐためには、抗生物質などの薬剤を正しく使用することが大切です。 抗生物質は、細菌感染症の治療に使用されますが、ウイルス感染症には効果がありません。 ウイルス感染症に対して抗生物質を使用しても、耐性菌の出現を助長するだけで、感染症の治療にはなりません。 また、抗生物質を正しく使用しないと、耐性菌の出現を招く可能性があります。
被介護者の状態について

介護における身体拘束について

介護における身体拘束について 身体拘束とは 身体拘束とは、本人の意思に反して身体の自由を制限することです。介護の現場では、高齢者や障害者などの身体の自由を制限する必要がある場合があります。しかし、身体拘束は、本人の権利を侵害する可能性があるため、慎重に行う必要があります。 身体拘束を行う際には、以下のことに注意する必要があります。 * 身体拘束を行う前に、他の方法を検討する必要があります。ベッド柵や車椅子などの補助具を使用したり、介助者の数を増やすことで、身体拘束を回避できる場合があります。 * 身体拘束を行う際には、本人の同意を得る必要があります。本人が同意できない場合は、医師の指示を得る必要があります。 * 身体拘束を行う際には、本人の身体に負担をかけないようにする必要があります。拘束具は、本人の体にぴったりと合うものでなければなりません。また、拘束具を締めすぎないようにする必要があります。 * 身体拘束を行う際には、定期的に本人の状態を確認する必要があります。本人に痛みや不快感がないかを確認する必要があります。また、本人の状態が変化した場合には、身体拘束を解除する必要があります。
介護制度について

介護制度における保険者とは?

介護保険制度の概要 介護保険制度とは、高齢者や障害者などの要介護状態にある人々に対して、介護サービスを提供し、その費用の一部を公費で負担する制度です。介護保険制度は、介護を必要とする人が尊厳ある生活を送ることができるようにすることを目的としており、介護保険法に基づいて運営されています。 介護保険制度の保険者は、都道府県と市町村です。都道府県は、介護保険制度の全体的な運営を担い、市町村は、介護保険制度の具体的な実施を担っています。介護保険制度の費用は、保険料と公費で賄われており、保険料は、要介護状態にある人々やその家族、事業主などが負担しています。介護保険制度の公費は、国庫と都道府県、市町村の税金で賄われており、介護保険制度の運営を支援しています。
介助の技術について

介助の技術を学ぶ『ガイドヘルパー』

ガイドヘルパーとは、高齢者や障害のある方々が日常生活を自立して送るために必要な介助を行う、専門的な職業です。身体を動かすことが困難な方や、視覚や聴覚に障害のある方など、さまざまな方々の日常生活をサポートします。介助の内容は、食事や入浴、排泄などの基本的な生活動作から、外出時の移動や余暇活動などの社会参加、さらには服薬や医療処置などの専門的なケアまでと、幅広くあります。 ガイドヘルパーの仕事には、特別な技術と知識が必要です。介助の技術はもちろん、障害のある方の心理や特性を理解し、適切に対応できるコミュニケーション能力が求められます。また、医療や介護の知識も必要であり、常に最新の情報をアップデートしていくことも求められます。
介護制度について

介護制度における認知症加算とは?

認知症加算とは、介護保険制度において、認知症の介護度に応じて、介護報酬が加算される制度のことです。認知症は、記憶障害、失語症、実行機能障害などの症状を呈する脳の慢性的な疾患であり、介護を必要とする高齢者にとって大きな負担となっています。介護保険制度では、認知症の介護度に応じて、以下のように介護報酬が加算されます。
  • 認知症加算I認知症の症状が軽度で、介護度が1〜2の場合
  • 認知症加算II認知症の症状が中等度で、介護度が3〜4の場合
  • 認知症加算III認知症の症状が高度で、介護度が5〜6の場合
認知症加算の算定には、医師による診断書や、介護が必要な状態であることを証明する書類が必要です。認知症加算は、介護保険制度における重要な制度であり、認知症の介護を支援する役割を果たしています。
介助の技術について

介助で健側を意識することの重要性

健側とは、障害のある(または怪我をした)肢体の反対側の肢体のことです。つまり、右手が不自由な人の健側は左手であり、左足が不自由な人の健側は右足です。介護においては、介助する側のことを健側と呼びます。 介助を行う際には、健側を意識することが重要です。健側が介助動作を主導し、不自由な側を補助するようにすることで、介助される人の身体的負担を軽減することができます。また、健側を意識することで、介助動作をよりスムーズに行うことができ、介助される人の安全を確保することができます。 健側を意識するためには、まず自分の体の構造や動きを理解することが大切です。自分の体を知っていれば、介助される人の体の動きを予測し、それに合わせた介助動作を行うことができます。また、介助動作を行う際には、常に健側を意識して、健側を主導するようにしましょう。不自由な側は、健側を補助する役割を果たします。 健側を意識することで、介助動作をより効果的に行うことができます。介助される人の身体的負担を軽減し、安全を確保するためにも、健側を意識した介助を心がけましょう。
被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持に役立つコレステロール情報

コレステロールとは、細胞の膜やホルモンの生成に不可欠な、ステロイドの一種です。コレステロールが食事や肝臓で合成され、その大部分は肝臓に蓄えられます。余分なコレステロールは、血液で運搬されます。 コレステロールには、善玉コレステロールと悪玉コレステロールの2種類があります。善玉コレステロールは、動脈硬化を防ぐ効果があります。一方、悪玉コレステロールは、動脈硬化を引き起こす原因となります。 高齢者では、加齢とともにコレステロール値が上昇する傾向にあります。これは、肝臓や血管の機能が低下するためです。また、運動不足や肥満などの生活習慣も、コレステロール値の上昇につながります。 コレステロール値が高いと、動脈硬化を引き起こすリスクが高まります。動脈硬化は、脳梗塞や心筋梗塞などの原因となります。そのため、高齢者は、コレステロール値を適正な範囲に維持することが重要です。
被介護者の状態について

被介護者の交感神経系への刺激とケア

交感神経系は、自律神経系の一部で、心拍数、呼吸数、血圧を調整する役割を担っています。交感神経系は、交感神経節から伸びる交感神経線維によって構成されており、全身の臓器や組織に分布しています。交感神経系は、身体がストレスを感じたときに活性化され、心拍数と呼吸数を増加させ、血圧を上昇させ、筋肉を緊張させ、瞳孔を散大させます。交感神経系は、身体が危険から身を守るために必要な反応を調整しています。 交感神経系は、身体のバランスを維持するために重要な役割を果たしています。交感神経系が活性化されすぎると、心拍数や呼吸数が上昇し、血圧が高くなり、筋肉が緊張してしまいます。交感神経系が活性化されすぎると、身体に悪影響を及ぼす可能性があります。そのため、交感神経系を適切にコントロールすることが重要です。交感神経系をコントロールするためには、ストレスを軽減したり、規則正しい生活を送ったり、適度な運動をしたりすることが有効です。
その他

サステナブルとは|意味や背景、SDGsとの関係

サステナブルという概念の発祥は、19世紀初頭のドイツの森林学者、カール・ゲオルク・フォン・カールスルーエにあると考えられています。 彼は、森林の伐採がもたらす悪影響を指摘し、持続可能な森林管理の必要性を訴えました。 1972年には、国連人間環境会議(ストックホルム会議)が開催され、環境問題が国際社会で本格的に議論されるようになりました。 この会議で採択された「人間環境宣言」は、持続可能な開発の重要性を謳った最初の国際的な文書です。 1980年代には、持続可能な開発の概念がさらに発展し、1987年に国連環境開発委員会(UNCED)が設立されました。 UNCEDは、持続可能な開発のための行動計画である「アジェンダ21」を策定し、持続可能な開発の推進に努めました。 2000年には、国連ミレニアム開発目標(MDGs)が採択されました。 MDGsは、2015年までに達成すべき8つの目標で構成されており、貧困撲滅や教育の普及、環境保護などが掲げられました。 2015年には、MDGsに代わって持続可能な開発目標(SDGs)が採択されました。 SDGsは、2030年までに達成すべき17の目標で構成されており、貧困撲滅や気候変動対策、ジェンダー平等などが掲げられています。
被介護者の状態について

噴門とは?役割や疾患について

噴門は、食道と胃をつなぐ重要な器官です。噴門の役割は、食べ物が食道から胃へとスムーズに移動するのを助け、胃の内容物が食道に戻るのを防ぐことです。また、噴門は、胃液が食道に逆流するのを防ぐ役割も担っています。 噴門は、筋肉で構成されており、食べ物が食道から胃に入ると、噴門の筋肉が収縮して、食べ物が胃の中に入ります。そして、食べ物が胃に入ると、噴門の筋肉が弛緩して、食べ物が食道に戻るのを防ぎます。また、噴門は、胃液が食道に逆流するのを防ぐために、粘液を分泌しています。 噴門の機能が低下すると、さまざまな疾患を引き起こすことがあります。噴門の機能が低下すると、食べ物が食道から胃へとスムーズに移動できなくなり、胸焼けや呑酸などの症状が出る場合があります。また、噴門の機能が低下すると、胃液が食道に逆流して、食道炎や逆流性食道炎などの疾患を引き起こすことがあります。
被介護者の状態について

被介護者の退行のメカニズムと対応策

退行とは、人が成長過程で獲得した能力や行動が、何らかの原因で以前の発達段階に戻ってしまうことです。これは、身体的な能力や知的な能力、社会的な能力など、さまざまな領域で起こり得ます。 退行を引き起こす要因は、加齢、病気、ケガ、ストレスなど、さまざまです。また、被介護者の退行のメカニズムと対応策を理解することが大切です。 被介護者の退行は、介護者にとって大きな負担となります。しかし、適切な対応策を講じることで、退行を予防したり、進行を遅らせたりすることができます。 退行の主な原因には、加齢、病気、ケガ、ストレスなどがあります。 加齢による退行は、脳の機能が低下することで起こります。これは、記憶力の低下、思考力の低下、運動機能の低下などを招きます。 病気ケガによる退行は、脳や身体が損傷を受けることで起こります。これは、記憶力の低下、言語障害、麻痺などを招きます。 ストレスによる退行は、精神的な負担が大きくなることで起こります。これは、不安、抑うつ、不眠などを招きます。
被介護者の状態について

被介護者のための形態食とは?

形態食とは、噛むことが困難な高齢者や障害者など、通常の食事を摂取することが難しい方のための特殊な食事です。形態食は、食材を細かく刻んだり、ペースト状にしたりすることで、食べやすく加工されています。また、栄養バランスにも配慮されており、必要な栄養素を十分に摂取することができます。形態食は、病院や介護施設などで提供されることが多いですが、最近では、家庭でも簡単に調理できる形態食も販売されています。 形態食の種類は、刻み食、ペースト食、ゼリー食など、さまざまです。刻み食は、食材を細かく刻んで食べるもので、咀嚼力が低下している方におすすめです。ペースト食は、食材をペースト状にしたもので、飲み込むことが困難な方におすすめです。ゼリー食は、食材をゼリー状にしたもので、嚥下が困難な方におすすめです。 形態食は、介護が必要な方にとって、とても重要な食事です。形態食を上手に活用することで、栄養バランスの取れた食事を摂取することができ、健康を維持することができます。
介護制度について

訪問介護について知っておきたい情報

訪問介護とは、要介護認定を受けている高齢者や障害者などの在宅生活を支援するサービスです。訪問介護の対象者は、要介護認定を受けている方、または要介護認定を受けていなくても訪問介護が必要と認められた方です。訪問介護のサービス内容は、身体介護、生活援助、看護、リハビリテーション、食事介助、通院介助、家事援助など多岐にわたります。 訪問介護は、利用者の状態やニーズに合わせてサービスを提供するため、利用者の満足度は高くなります。また、訪問介護は、利用者の自宅でサービスを提供するため、利用者のプライバシーが守られます。訪問介護は、在宅生活を支援する効果的なサービスです。
被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持のための市販薬活用術

市販薬は、市販されている医薬品で、医師の処方箋なしで販売されています。市販薬には、風邪薬、痛み止め、胃腸薬など、さまざまな種類があります。市販薬は、一時的な症状を緩和するのに効果的ですが、長期的な治療や慢性的な病気の治療には適していません。また、市販薬には副作用がある場合もあり、注意が必要です。 市販薬の効果は、その成分によって異なります。例えば、風邪薬には、解熱剤、鎮痛剤、咳止め、鼻水止めなど、さまざまな成分が含まれています。解熱剤は、発熱を下げる効果があり、鎮痛剤は、痛みを和らげる効果があります。咳止めは、咳を抑える効果があり、鼻水止めは、鼻水を止める効果があります。 市販薬の限界は、その効果が一時的なものだということです。市販薬は、症状を一時的に緩和する効果がありますが、根本的な治療にはなりません。例えば、風邪薬は、風邪の症状を一時的に緩和する効果がありますが、風邪の原因となるウイルスを治す効果はありません。風邪を治すには、安静と十分な水分補給が必要です。
被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持に欠かせない『食品添加物』とは?

食品添加物とは、食品の製造過程や保存、加工の際に添加される天然または合成の物質のことです。食品添加物は、食品の品質や栄養価の維持、色や風味の改善、保存性の向上などの目的で使用されています。食品添加物は、厚生労働省によって厳格に審査され、安全性が確認されたもののみが使用が認められています。 食品添加物は、天然由来のものと合成由来のものとに分類されます。天然由来の食品添加物は、植物や動物、鉱物などから抽出されたもので、古くから食品の保存や加工に使用されてきました。合成由来の食品添加物は、化学合成によって製造されたもので、近年になって開発されたものが多くなっています。食品添加物は、その用途によって、甘味料、着色料、保存料、香料、調味料、乳化剤、安定剤、膨張剤、糊料、漂白剤などに分類されます。 食品添加物は、食品の安全性や品質を維持するために欠かせないものですが、過剰摂取は健康に悪影響を及ぼす可能性があります。特に、合成由来の食品添加物は、天然由来の食品添加物よりも安全性への懸念が高くなっています。食品添加物の摂取量を減らすためには、加工食品や添加物が多く含まれる食品を避け、新鮮な食材を使った手作り料理を食べるように心がけましょう。