被介護者の健康維持:痛風
痛風とは、尿酸が結晶化して関節にたまり、激しい痛みを引き起こす病気です。尿酸は、プリン体を多く含む食品(レバー、魚卵、ビールなど)を摂取すると、体内で生成されます。尿酸が血液中に過剰に存在すると、尿酸塩結晶が関節に析出され、炎症や痛みが起こります。痛風は、男性に多く発症し、40~60代の壮年期にピークを迎えます。
痛風の症状は、突発的に起こる関節の激痛です。多くは、親指の付け根に痛みが出ますが、足首、膝、手首などにも発症します。痛風発作は、数時間から数日でピークに達し、その後は徐々に痛みは軽減していきます。痛みは、夜間や早朝に悪化することが多く、発作中は関節が腫れて赤みを帯び、熱をもちます。