介護と介助の幸せガイド - 介護と介助のノウハウと用語集

被介護者の健康維持と市町村保健センター

日本では、2025年には高齢者が3人に1人程度になると推計されており、介護を必要とする高齢者がますます増加しています。高齢者が健康で自立した生活を送るためには、適切な介護を受けることが重要ですが、同時に、健康維持や予防にも力を入れる必要があります。市町村保健センターは、高齢者の健康維持や予防をサポートする重要な機関です。市町村保健センターは、地方自治体によって設置された公共の保健機関です。保健センターでは、健康診査や予防接種、栄養指導などの保健事業を行っています。また、保健師や栄養士などの専門家が常駐しており、健康に関する相談や指導を受けることができます。高齢者は、市町村保健センターを活用して、健康維持や予防を図ることが大切です。

被介護者の健康維持について

被介護者への支援で障害受容過程を理解する

障害受容過程とは、障害者または障害児本人が、自身の障害や制限を認識し、受け入れ、適応していく過程のことです。障害受容過程は、一般的に段階的に進行します。第一段階は「ショックと否認」です。障害が判明すると、本人はショックを受けて、現実を受け入れることができません。家族もまた、ショックを受け、障害を否定したり、受け入れたりすることが困難になります。第二段階は「怒り」です。障害を受け入れることができない本人は、怒りの感情を抱きます。この怒りは、自分自身に向けられたり、家族や友人に向けられたりします。第三段階は「悲しみ」です。怒りの感情が収まると、本人は悲しみの感情を抱きます。これは、失われたものに対する悲しみであり、将来に対する悲しみでもあります。第四段階は「受容」です。悲しみの感情が薄れると、本人は障害を受け入れるようになります。これは、障害を完全に受け入れたという意味ではなく、障害と折り合いをつけて生きることを意味します。第五段階は「適応」です。障害を受け入れた本人は、障害と折り合いをつけて生きるために、適応していきます。これは、障害に合った生活を送ることを意味します。

被介護者への支援について

介護制度について『措置制度』

措置制度とは、介護を必要とする高齢者や障害児に、公的機関が介護サービスを提供する制度のことです。介護サービスの種類としては、訪問介護や通所介護、ショートステイなどがあり、利用者は自己負担金の一部を負担することでサービスを受けることができます。措置制度は、1963年に社会福祉法が制定された際に創設されました。当初は、高齢者のみを対象としていましたが、1995年の介護保険法の制定に伴い、障害児も対象となりました。措置制度は、介護を必要とする高齢者や障害児に、必要な介護サービスを保障する重要な制度です。しかし、自己負担金が高額になることや、サービスの質が低いという批判もあり、制度の見直しを求める声も上がっています。

介護制度について

有料老人ホームについて

有料老人ホームとは、要介護認定を受け、日常生活に支障があるものの、医療を要する状態ではない高齢者が、入居料と月々の維持管理費を支払うことで、食事、入浴、排泄などの介護サービスを受けながら生活する施設のことです。介護付有料老人ホームと特別養護老人ホームの2種類があり、介護付有料老人ホームは、主に要介護1〜5の高齢者を対象としています。特別養護老人ホームは、要介護3〜5の高齢者を対象としており、介護度が高い高齢者が入居しています。有料老人ホームの入居条件は、各施設によって異なりますが、一般的には、要介護認定を受けていること、入居一時金と月々の維持管理費を支払うことができること、自立した生活を送ることができることなどが挙げられます。入居一時金は、施設によって異なりますが、数百万〜数千万円程度がかかることが多く、月々の維持管理費は、数万円〜数十万円程度がかかります。有料老人ホームのメリットは、介護サービスを受けながら生活することができること、食事や入浴などの生活支援を受けることができること、同世代の人との交流を楽しむことができることなどがあります。また、家族の負担を軽減することもできます。デメリットとしては、入居一時金や月々の維持管理費が高いこと、希望する施設に入居できないことがあること、入居後の生活に不満を感じる場合があることなどがあります。

介護施設について

小刻み歩行とは？原因と対策

小刻み歩行とは？小刻み歩行とは、歩幅が短く、歩行速度が遅く、足を引きずるような歩き方のことです。小刻み歩行には、身体的な原因と心理的な原因の2つの原因があると考えられています。身体的な原因としては、筋力低下や関節の痛み、神経障害などが考えられます。筋力低下によって、足を踏み出す力が弱くなり、歩幅が短くなってしまいます。関節の痛みによって、足を大きく動かすことができなくなり、歩幅が短くなってしまいます。神経障害によって、足のコントロールがうまくできなくなり、足を引きずるような歩き方になってしまいます。心理的な原因としては、不安や緊張、うつ病などが考えられます。不安や緊張によって、筋肉が緊張してしまい、足がスムーズに動かせなくなります。うつ病によって、やる気が低下してしまい、歩くのが億劫になってしまいます。

被介護者の状態について

介護制度の二次判定とは？一次判定との違いを詳しく解説

介護認定の二次判定とは、介護が必要かどうかを判断するための最後のステップであり、一次判定で「要介護」または「要支援」との判定を受けた人を対象としています。この目的は、利用者が適切なレベルの介護サービスを受けられるようにすることであり、介護認定審査会の専門家が、利用者の状態をより詳細に調査して判断を下します。二次判定では、一次判定で実施された調査に加えて、利用者の日常生活の様子や家族の意見も聴取して、介護の必要性を総合的に判断していきます。二次判定の結果は、介護認定審査会で決定され、利用者には通知されます。なお、介護認定を不服として異議申し立てをすることは可能です。

介護制度について

被介護者の状態について『不随意運動』 – その原因と対応方法

不随意運動とは、本人の意図とは関係なく、身体の一部が勝手に動いてしまう状態をいいます。不随意運動は、脳や神経系の異常によって引き起こされることが多く、てんかん、パーキンソン病、ハンチントン病などの病気の症状として現れることがあります。また、薬の副作用やアルコールの離脱症状によって不随意運動が起こる場合もあります。不随意運動の症状は、人によって異なります。症状が軽い場合は、身体の一部が勝手に動く程度の軽い不快感を感じるだけで、日常生活に支障をきたさないこともあります。しかし、症状が重い場合は、身体の一部が激しく動いたり、歩行や会話が困難になったり、日常生活に支障をきたすこともあります。不随意運動の治療法は、原因となっている病気によって異なります。てんかんの場合は抗てんかん薬、パーキンソン病の場合は抗パーキンソン病薬、ハンチントン病の場合はハンチントン病治療薬を服用することで、症状を軽減することができます。薬物療法に加えて、理学療法や作業療法などを行うことで、身体機能の改善を図ることもできます。

被介護者の状態について

介護技術「スポンジブラシ」とは？

介護技術として知られる「スポンジブラシ」とは、人の体を清潔に維持するためのケア技術です。スポンジブラシは、泡立てた石鹸水に浸した柔らかいスポンジを、人の体の表面に軽く押し付けて汚れを落とすことです。スポンジブラシは、高齢者や障がい者など、自分で体を洗うことが困難な人に対して行われます。スポンジブラシは、人の体の表面を清潔に保つだけでなく、皮膚の刺激を軽減し、血行を促進し、リラックス効果をもたらすなどの効果があります。また、スポンジブラシは、人の体の表面に直接触れることで、介助者と介助される人との間に親密な関係を築くことができます。スポンジブラシは、介助者と介助される人の双方にとって、有益なケア技術です。介助者は、スポンジブラシを行うことで、介助される人の体の表面を清潔に保ち、快適な状態を維持することができます。また、介助される人は、スポンジブラシを受けることで、体の表面を清潔に保ち、皮膚の刺激を軽減し、血行を促進し、リラックスすることができます。

介護技術について

緩和ケアとは？～被介護者の状態やQOLを改善する～

緩和ケアとは、末期的な病気や障害により、十分な治療が困難になった患者が、住み慣れた環境で心身ともに苦痛を軽減しながら、最後まで尊厳を持ってその人生を生きることを支援するケアのことです。緩和ケアとよく似たものにターミナルケアやホスピスケアがあります。これらはすべて、患者の苦痛を軽減し、QOLを向上させることを目的としています。しかし、それぞれに特徴があり、異なる役割を担っています。ターミナルケアとは、生命に関わる重大な疾患を患い、余命が限られている患者に対して行われるケアです。主に、患者の身体的苦痛を軽減し、精神的サポートを提供することを目的としています。ホスピスケアとは、ターミナルケアの最終段階で行われるケアです。通常、患者の余命が6か月以下と診断された段階から開始されます。患者と家族が、残された時間を穏やかに過ごすことができるよう支援することを目的としています。緩和ケアは、ターミナルケアやホスピスケアよりも、適用範囲が広く、患者や家族のQOLを向上させることを目的としています。がん、心臓病、呼吸器疾患、認知症など、あらゆる病気や障害の患者を対象としており、患者が可能な限り自宅で生活できるように支援します。

被介護者の状態について

被介護者の健康維持について『低血圧症とは？』

低血圧症とは？低血収症とは、血圧が低い状態が続く病気のことです。血圧は、心臓が全身に血液を送り出すときに血管にかかる圧力のことです。血圧が低いと、全身に十分な血液が行き渡らなくなり、様々な症状が現れます。低血圧症の症状には、以下のようなものがあります。 * めまい * ふらつき * 立ちくらみ * 失神 * 疲労感 * 息切れ * 胸痛 * 頭痛 * 吐き気 * 嘔吐低血圧症は、さまざまな原因で起こる可能性があります。最も多い原因は、脱水症、出血、感染症、心臓病、内分泌疾患などです。また、薬の副作用や、栄養不足、睡眠不足、ストレスなどでも起こることがあります。低血圧症の治療は、原因によって異なります。脱水症の場合は、水分を補給することで改善されます。出血や感染症の場合は、その原因を治療することが必要です。心臓病や内分泌疾患の場合は、その病気を治療することで改善されます。薬の副作用による低血圧症の場合は、その薬を中止するか、減量することで改善されます。低血圧症は、適切な治療を受ければ、改善することがほとんどです。しかし、低血圧症を放置しておくと、脳卒中や心筋梗塞などの重篤な合併症を引き起こす可能性があります。そのため、低血圧症の症状がある場合は、早めに医師の診察を受けることが大切です。

被介護者の健康維持について

宅老所について

宅老所とは、寝たきりや認知症などにより日常生活に介護が必要な高齢者を受け入れて、食事、入浴、排せつなどの介護サービスや医療サービスを提供する施設のことです。

宅老所の歴史は、1973年に社会福祉法が改正され、要介護高齢者を在宅で介護することを可能にするために老人保健施設が創設されたことに始まります。その後、1989年に老人福祉法が改正され、老人ホームが創設され、2000年には介護保険法が施行され、宅老所が介護保険の対象施設となりました。

宅老所は、要介護認定を受け、在宅で介護を受けることが困難な高齢者を対象としており、入所には市町村の介護保険課への申請が必要です。入所後は、介護保険のサービス計画に基づいて、食事、入浴、排せつなどの介護サービスや医療サービスが提供されます。

介護施設について

介助の技術：起居動作

-起居動作とは何か？- 起居動作とは、日常生活の中で行われる動作のことです。具体的には、起き上がり、座る、立ち上がる、歩く、階段を上り下りする、物を持ち上げるなどがあります。これらは、生活の中で当たり前にしている動作ですが、身体の機能が低下すると、これらの動作が困難になってしまうことがあります。起居動作が困難になると、日常生活に支障をきたし、社会参加が難しくなってしまいます。そのため、身体機能が低下した人に対して、起居動作を支援することが重要になります。起居動作を支援する方法は、さまざまながあります。例えば、手すりを設置する、車いすや杖を使用する、リハビリテーションを受けるなどがあります。また、介護者が介助を行うことも、起居動作を支援する上で重要になります。介護者が介助を行う際には、利用者の身体機能や状態を正しく理解し、適切な方法で介助を行うことが大切です。また、利用者の尊厳を大切にし、利用者が自立して生活できるように支援することが求められます。

介助の技術について

被介護者の健康維持→ 薬疹とは何か、どのように注意すべきか

薬疹とは、薬剤を服用したことにより生じるさまざまな皮膚反応のことをいいます。薬疹は、薬剤の種類や服用量、服用期間などによって、さまざまな症状が現れます。薬疹の症状には、発疹、かゆみ、腫れ、痛み、発熱、悪寒、倦怠感などがあります。薬疹は、軽症の場合には自然に治癒することもありますが、重症の場合には命に関わることもあります。薬疹は、薬剤を服用した後に発症することが多いため、薬剤の服用歴を確認することが重要です。薬疹を発症した場合は、すぐに医療機関を受診してください。薬疹の治療は、薬剤の服用中止と薬疹の症状を緩和させる薬剤の投与などが行われます。薬疹を予防するためには、薬剤を正しく服用することが重要です。薬剤の服用方法や服用期間、副作用などの情報を確認し、医師や薬剤師の指示に従って薬剤を服用してください。

被介護者の健康維持について

在宅介護者必見！被介護者の合併症を解説！

合併症とは、ある病気や怪我を患っている人が、その病気や怪我の治療中に、別の病気や怪我を患うことを意味します。合併症は、元の病気や怪我の治療を困難にするだけでなく、患者の健康状態を悪化させ、場合によっては死に至ることもあります。在宅介護者は、被介護者が合併症を発症するリスクを認識し、合併症の兆候を早期に発見し、適切な対応をとる必要があります。合併症の発症リスクは、被介護者の年齢、健康状態、元の病気や怪我の種類などによって異なります。一般的に、高齢者や慢性疾患を抱えている人は、合併症を発症するリスクが高いと言われています。また、元の病気や怪我の治療が長引くほど、合併症を発症するリスクも高くなります。合併症の兆候は、元の病気や怪我の種類によって異なりますが、一般的に、発熱、悪寒、咳、息切れ、胸痛、腹痛、下痢、嘔吐、排尿困難、意識障害などがあげられます。在宅介護者は、被介護者にこれらの兆候が見られた場合、すぐに医師に相談することが重要です。合併症の発症を防ぐために、在宅介護者は、被介護者の健康状態を注意深く観察し、元の病気や怪我の治療を適切に行うことが大切です。また、被介護者に十分な栄養と水分を摂取させ、定期的に体を動かすように促すことも重要です。これらのことに注意することで、合併症の発症リスクを軽減することができます。

被介護者の状態について

高齢者の防衛的退行期

高齢者の防衛的退行期とは、高齢者が過去の経験や行動パターンに固執し、新しいものや変化を拒否する心理状態のことです。この状態は、加齢に伴う身体機能の低下や認知症の進行などによって、自分の能力に自信が持てなくなったり、不安やストレスを感じたりすることが原因で生じることがあります。また、配偶者や友人などの身近な人を亡くすなど、大きな喪失体験をきっかけに防衛的退行期に陥る人もいます。防衛的退行期にある高齢者は、新しいことを学ぶことを避けたり、新しい環境に適応することが難しくなったりします。また、頑固になったり、他人を信用しづらくなったりすることもあります。さらに、防衛的退行期は、うつ病や不安障害などの精神疾患につながるリスクもあります。防衛的退行期を予防するためには、高齢者が新しいことに挑戦したり、新しい環境に適応する機会を設けることが大切です。また、高齢者が不安やストレスを感じている場合には、それを取り除くためのサポートを行うことも重要です。さらに、高齢者が防衛的退行期に陥った場合には、その状態を理解し、忍耐強く接することが大切です。

被介護者の状態について

被介護者の健康維持 для 除細動

被介護者の健康維持には、除細動が重要です。除細動とは、心臓の拍動を正常に戻す医療処置です。心臓が停止したり、不整脈を起こしたりしたときに、除細動器を使って電気ショックを与えて心臓を正常なリズムに戻します。除細動は、心臓の突然死を防ぐために重要な処置です。心臓の突然死は、心臓が突然停止して死亡する病気です。心臓の突然死は、高齢者や心臓病の患者さんに多くみられます。除細動器は、医療機関だけでなく、公共の場所や家庭にも設置されています。公共の場所や家庭に除細動器を設置することで、心臓の突然死を防ぐことができます。除細動器は、心臓の突然死を防ぐために重要な医療機器なのです。

被介護者の健康維持について

介護制度と行政不服審査法

介護制度と行政不服審査法行政不服審査制度とは行政不服審査制度とは、行政機関が行った処分に対して、その処分に不服のある者が、その処分を行った行政機関の上級行政機関または独立の行政審査機関に審査を請求することができる制度です。この制度は、行政機関の処分に対する不服申立ての救済手段として設けられたものであり、行政機関の処分が適法かつ合理的なものであったかどうかを審査することを目的としています。行政不服審査制度は、行政機関の処分に対する不服申立ての救済手段として重要な役割を果たしています。行政機関の処分に対する不服申立ては、行政機関の上級行政機関または独立の行政審査機関に行うことができます。行政不服審査制度の対象となる処分は、行政機関が行う処分であれば、原則としてすべて含まれます。ただし、法律や政令で特に定められている場合を除いて、次のような処分は行政不服審査制度の対象外となります。 1. 行政機関が行う処分でも、国民の権利義務を創設または変更するものではない処分 2. 行政機関が行う処分でも、国民の権利義務に重大な影響を与えるものではない処分 3. 行政機関が行う処分でも、国民の権利義務に影響を与えるものではない処分

介護制度について

寝たきり・パーキンソン病での筋固縮の概要

筋固縮とは、筋肉が常に収縮した状態となって、関節を曲げたり伸ばしたりすることが困難になる状態をいいます。寝たきりやパーキンソン病では、筋固縮が起こりやすいことが知られています。筋固縮には、様々な症状が現れます。最も多いのが、筋肉が硬くなることです。これにより、関節を曲げたり伸ばしたりすることが困難になります。また、痛みやこわばり、疲労感などの症状が現れることもあります。筋固縮は、寝たきりの原因となることもあります。寝たきりになると、筋肉が動かなくなり、筋固縮が起こりやすくなります。また、筋固縮は、パーキンソン病の症状の一つでもあります。パーキンソン病では、脳の神経細胞が変性して、運動機能が低下します。このため、筋固縮が起こりやすくなります。筋固縮は、様々な治療法があります。薬物療法、理学療法、作業療法などがあります。薬物療法では、筋固縮を緩和する薬剤が使用されます。理学療法では、筋肉を動かすための訓練を行います。作業療法では、日常生活動作を行うための訓練を行います。筋固縮は、寝たきりやパーキンソン病の症状の一つです。様々な症状が現れ、日常生活に支障をきたすこともあります。しかし、薬物療法、理学療法、作業療法など、様々な治療法があります。適切な治療を受けることで、筋固縮を改善し、日常生活をより快適に過ごすことができます。

被介護者の状態について

全国老人クラブ連合会とは？目的や活動内容をご紹介

全国老人クラブ連合会とは？全国老人クラブ連合会（全老連）は、全国の老人クラブを組織し、老人福祉の増進を図り、高齢者の生活をより豊かにすることを目的として、1962年に設立された団体です。全老連は、老人福祉の推進、高齢者の権利擁護、高齢者の社会参加の促進など、さまざまな活動を行っています。全老連は、全国の老人クラブを組織し、老人福祉の増進を図り、高齢者の生活をより豊かにすることを目的として、1962年に設立されました。全老連は、老人福祉の推進、高齢者の権利擁護、高齢者の社会参加の促進など、さまざまな活動を行っています。全老連の主な活動内容は、次のとおりです。 * 老人福祉施策の推進老人福祉法の制定や改正、老人福祉施設の整備など、老人福祉の推進を図るための活動を行っています。 * 高齢者の権利擁護高齢者の権利を擁護するため、高齢者虐待の防止、高齢者の医療や介護の充実など、さまざまな活動を行っています。 * 高齢者の社会参加の促進高齢者が社会に参加できるよう、高齢者の社会参加のための施策の推進、高齢者のボランティア活動の支援など、さまざまな活動を行っています。

その他

被介護者への支援：給食サービスの役割と利点

給食サービスとは、食事を必要とする人々に食べ物や栄養を提供するサービスのことです。そのサービスには、自宅で食べるための食事の配達から、集団食堂での食事の提供まで、さまざまな形態があります。給食サービスは、自立して食事を摂ることが難しい人々にとって貴重な支援となります。たとえば、高齢者、障害者、病気の人々などが対象です。給食サービスを利用することで、栄養を摂取し、健康を維持することができます。また、自宅で調理する必要がないため、時間や労力を節約することができます。給食サービスは、個人のニーズに応じてカスタマイズできます。必要なカロリー数、栄養素、食事制限などを考慮して、食事内容を調整することができます。また、配達の頻度や食事の受け取り方法も、利用者の都合に合わせて設定することができます。給食サービスは、一人暮らしの高齢者や障害者にとって、生活の質を向上させるのに役立ちます。栄養を摂取し、健康を維持することで、自立した生活を続けることができます。また、食事の配達を受けることで、外出の機会が増え、社会とのつながりを維持することができます。

被介護者への支援について

特別児童扶養手当とは？制度内容をわかりやすく解説します

特別児童扶養手当とは、障害児を育てる親を支援するために支給される手当です。障害児とは、身体障害者手帳、療育手帳、精神保健福祉法に規定された精神障害者保健福祉手帳のいずれかを持っている児童のことです。特別児童扶養手当は、児童1人につき月額20,800円（障害児が小学部3年生、中等部3年生、または養護学校の小学部3年生、中等部3年生に在学している場合は月額24,100円）が支給されます。支給期間は、障害児が20歳になるまでです。

介護制度について

介護制度の新オレンジプランとは？

介護制度の新オレンジプランは、2022年4月に閣議決定された、介護保険制度の抜本的な改革プランです。プランの目的は、介護が必要な高齢者と家族の負担を軽減し、介護サービスの質を向上させることです。新オレンジプランの概要は、以下の通りです。 * 要介護認定制度の見直し要支援1の認定基準を厳格化し、軽度な介護状態でもサービスを受けられるようにする。 * 介護保険料の負担軽減低所得者やひとり親世帯などの負担を軽減する。 * 介護サービスの拡充訪問介護や通所介護などのサービスを拡充し、在宅介護を支援する。 * 介護人材の確保介護福祉士や介護士の処遇を改善し、介護人材の確保を促進する。 * 介護予防の推進運動や栄養指導などの介護予防サービスを拡充し、要介護認定を受ける前の段階から支援する。新オレンジプランは、介護が必要な高齢者と家族の負担を軽減し、介護サービスの質を向上させることを目的としています。プランの迅速な実施が期待されています。

介護制度について

異業種交流で介護制度を充実！

異業種交流とは、異なる業界や分野で活動する企業や個人などが、お互いの知識や経験、ノウハウを交換し合うことで、新しいビジネスチャンスやイノベーションを生み出すことを目的とした交流活動です。異業種交流は、業界の垣根を越えて様々な人と交流することで、新しい視点やアイデアを得ることができます。また、異なる業界の専門家とつながることで、新たなビジネスパートナーを見つけたり、新しい市場を開拓したりすることも可能になります。異業種交流は、企業や個人の成長に欠かせないものであり、近年ではますます盛んになっています。異業種交流には、様々な方法があります。最も一般的なのは、異業種交流会に参加することです。異業種交流会は、定期的に開催されるイベントで、異なる業界や分野で活動する企業や個人が集まり、交流を深めることができます。異業種交流会には、名刺交換会や講演会、パネルディスカッションなど、様々なプログラムが用意されていることが多く、参加者は自分の興味に合わせて交流することができます。異業種交流に参加するには、まず、異業種交流会の情報を集める必要があります。異業種交流会は、インターネットや新聞、雑誌などで情報を得ることができます。また、商工会議所や業界団体などに問い合わせることで、異業種交流会を紹介してもらえることもあります。異業種交流会に参加する際には、名刺をたくさん用意しておくとよいでしょう。異業種交流会では、多くの人と交流することになるので、名刺交換は必須です。また、異業種交流会では、積極的に発言して自分の意見を述べることが大切です。

介護制度について

被介護者の貧血に気を付けよう！

貧血とは、血液中の赤血球数またはヘモグロビンの量が不足している状態です。赤血球は、肺から全身に酸素を運搬する役割を担っており、ヘモグロビンは、赤血球の中にある鉄分を含むタンパク質で、酸素と結合して身体の各細胞に酸素を供給しています。貧血になると、身体が十分な酸素を得ることができなくなり、疲労、息切れ、動悸、眩暈などの症状が現れます。貧血は、様々な原因で起こりますが、最も多いのは鉄分不足によるものです。鉄分は、赤血球を作るために必要な栄養素であり、不足すると赤血球が作られなくなって貧血になります。鉄分不足の原因としては、偏った食生活や吸収不良、月経による出血などが挙げられます。貧血を予防するためには、鉄分を多く含む食品を積極的に摂取することが大切です。鉄分を多く含む食品としては、レバー、赤身の肉、魚、卵、小松菜、ほうれん草などの緑黄色野菜などが挙げられます。また、ビタミンCは鉄分の吸収を促進するため、鉄分を多く含む食品と一緒にビタミンCを多く含む食品を摂取すると、鉄分の吸収率を高めることができます。

被介護者の健康維持について