介護と介助の幸せガイド - 介護と介助のノウハウと用語集

誤嚥性肺炎の予防と対策

誤嚥性肺炎の予防と対策 -誤嚥性肺炎とは- 誤嚥性肺炎は、誤嚥（ごえん）によって細菌や食べ物、飲み物が肺に侵入して起こる肺炎のことです。誤嚥とは、本来なら肺に入らないものを誤って吸い込んでしまうことで、誰でも起こる可能性があります。しかし、高齢者や寝たきり、認知症の人などは誤嚥を起こしやすく、誤嚥性肺炎のリスクが高くなります。誤嚥性肺炎は、特に冬に多く発症し、高齢者の肺炎による死亡原因の第一位を占めています。誤嚥性肺炎の主な症状は、発熱、咳、痰、呼吸困難などです。また、食欲不振、倦怠感、意識障害などの症状が現れることもあります。誤嚥性肺炎は、通常の肺炎よりも重症化しやすいのが特徴で、特に高齢者は重症化のリスクが高いです。誤嚥性肺炎を予防するためには、誤嚥を起こさないように注意することが大切です。
誤嚥性肺炎の原因は、主に食事、飲み物、唾液などが肺に流れ込んでしまうことです。これは、飲み込む力が弱まっていたり、意識が低下していたり、口内に食べ物が溜まっていたりすると起こりやすくなります。誤嚥性肺炎は、気管支炎や慢性閉塞性肺疾患（ＣＯＰＤ）などの基礎疾患がある人も発症リスクが高まります。誤嚥性肺炎の予防のためには、誤嚥を起こさないようにすることが大切です。そのためには、以下のことに注意しましょう。 * 食事は、ゆっくりとよく噛んで食べましょう。 * 食べ物は、小さく切って食べましょう。 * 飲み物は、少量ずつゆっくりと飲みましょう。 * 口の中に食べ物が溜まらないように、こまめに歯磨きをしましょう。 * 誤嚥を起こしやすい人は、食事の姿勢に注意しましょう。誤嚥性肺炎は、重症化すると命に関わることもあります。誤嚥性肺炎の予防には、誤嚥を起こさないようにすることが大切です。誤嚥を起こしやすい人は、特に注意しましょう。

被介護者の健康維持について

介護制度における公的扶助について

介護制度の概要介護保険制度とは、高齢者や障害者の介護を支援する制度であり、介護が必要な人の生活を支えています。介護保険制度は、介護サービスを利用する人の負担を軽減し、介護サービスの質を確保することを目的としています。介護保険制度は、介護が必要な人を要介護状態区分に応じて1～5段階に区分し、介護サービスの利用限度額や自己負担額を定めています。要介護状態区分1～2の人は、居宅介護サービスを利用することができます。要介護状態区分3～5の人は、居宅介護サービスに加えて、施設介護サービスを利用することができます。介護サービスには、居宅介護サービスと施設介護サービスの2種類があります。居宅介護サービスには、訪問介護、訪問入浴、訪問リハビリテーション、通所介護、ショートステイなどがあります。施設介護サービスには、特別養護老人ホーム、介護老人保健施設、介護療養型医療施設などがあります。介護保険制度は、介護が必要な人の生活を支える重要な制度です。介護保険制度を利用することで、介護が必要な人は、介護サービスを安心して利用することができます。

介護制度について

被介護者の健康維持と飛蚊症

飛蚊症とは、視界に黒い点、糸くず、または影が見える症状です。普通の実体がこの症状を引き起こしているわけではなく、実は、目の専門家だけが分かるような非常に小さな物体が、人間の目の奥にあるゼリー状の物質（硝子体）に影を落とすことによって生じます。多くの場合、飛蚊症は良性であり、視界の邪魔になることもありませんが、場合によっては、より深刻な目の問題の兆候である可能性もあります。

被介護者の健康維持について

延命治療とは？

延命治療とは、死期が迫った患者に対して、その寿命を延ばす目的で行われる治療のことです。延命治療には様々な種類があり、その具体的な内容は患者一人ひとりの状態や病状によって異なります。延命治療の代表的な例としては、人工呼吸器や透析治療、抗がん剤治療などが挙げられます。これらの治療は、患者の生命を維持したり、病気をコントロールしたりするために使用されます。延命治療を行うかどうかという問題は、非常に難しい判断を迫られることがあります。患者本人や家族の意思、病状の程度、治療の成功率など、様々な要因を考慮する必要があります。延命治療は、患者の生命を維持することができる場合もありますが、一方で、患者の苦痛が増したり、治療費用の負担が大きくなるなどの問題もあります。そのため、延命治療を行うかどうかという判断は、慎重に行うことが重要です。

被介護者の状態について

5W1Hとは何か？その意味と使い方

5W1Hとは、「When（いつ）」「Where（どこで）」「Who（誰が）」「What（何を）」「Why（なぜ）」の頭文字をとったものです。ニュースや記事を書くときには、この5つの要素をすべて盛り込むことが求められます。そうすることで、読者は記事の内容を正確に理解することができます。 5W1Hは、ジャーナリズムの基本的な原則であり、世界中のニュース組織で使用されています。また、ビジネスやマーケティングの分野でも広く使用されています。例えば、新しい製品やサービスを宣伝するときは、5W1Hを使って、その製品やサービスの特徴やメリットを説明します。また、顧客とのコミュニケーションをとるときにも、5W1Hを使って、顧客のニーズや要望を理解します。 5W1Hは、情報を整理し、論理的に考えるためのツールとしても使用できます。例えば、課題や問題を解決するときは、まず5W1Hを使って、その課題や問題の原因を分析します。そうすることで、課題や問題を解決するための最善の方法を導き出すことができます。 5W1Hは、日常生活の中でも役立つツールです。例えば、旅行の計画を立てるときは、5W1Hを使って、旅行の日程や目的地、交通手段などを整理します。また、買い物をする前は、5W1Hを使って、必要なものをリストアップしておきます。そうすることで、無駄な買い物を防ぐことができます。

その他

被介護者の健康維持のために『離床』が重要！

離床とは、介護の必要な方が寝たきり状態から脱し、立ち上がったり歩いたりすることができる状態になることです。介護の必要な方は、さまざまな原因で寝たきり状態になることがあります。病気やケガ、加齢などが原因で、身体の機能が低下し、立ち上がったり歩いたりすることが難しくなるのです。寝たきり状態になると、さまざまな問題が起こります。褥瘡（床ずれ）ができやすくなり、肺炎や尿路感染症などの感染症にかかりやすくなります。また、筋肉が衰え、骨が弱くなるため、転倒しやすくなります。さらに、寝たきり状態が長引くと、認知症を発症するリスクも高まります。離床は、これらの問題を防ぐために重要なケアです。離床によって、介護の必要な方が立ち上がったり歩いたりすることができるようになれば、褥瘡や感染症、転倒、認知症などのリスクを減らすことができます。また、離床によって、介護の必要な方の自立度が高まり、介護者の負担を軽減することができます。離床は、介護の必要な方の健康維持のために不可欠なケアです。介護者は、介護の必要な方の状態に合わせて、適切な離床ケアを提供する必要があります。

被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持に欠かせないミネラル

-ミネラルとは何か- ミネラルとは、人間の体に不可欠な栄養素の一種であり、カルシウム、リン、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、亜鉛、鉄などの元素が含まれています。ミネラルは、体の組織や器官の構成成分として働いたり、体の機能を調節したりする役割を果たしています。ミネラルは、大きく分けて2種類に分類されます。 * 必須ミネラル体内で合成できないため、食事から摂取する必要があるミネラル。カルシウム、リン、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、亜鉛、鉄などが含まれます。 * 非必須ミネラル体内で合成できるため、食事から摂取する必要はないが、摂取することで健康維持に役立つミネラル。マンガン、銅、ヨウ素、セレンなどが含まれます。ミネラルは、体のさまざまな機能に重要な役割を果たしています。 * カルシウム骨や歯を強くする、筋肉を動かす、神経を正常に働かせる * リン骨や歯を強くする、エネルギーの産生を助ける * ナトリウム体液のバランスを保つ、筋肉を動かす、神経を正常に働かせる * カリウム体液のバランスを保つ、筋肉を動かす、神経を正常に働かせる * マグネシウム筋肉を動かす、神経を正常に働かせる、エネルギーの産生を助ける * 亜鉛免疫力を高める、味覚を正常に働かせる * 鉄血液を作る、酸素を体中に運ぶ

被介護者の健康維持について

介護制度のケアプランってなに？

介護制度のケアプランとは、介護サービスを利用する高齢者やその家族のために、ケアマネージャーが作成する計画のことです。介護保険法に基づいて作成され、高齢者の心身の状況や生活環境、介護ニーズなどを総合的に勘案して、必要な介護サービスの内容や提供方法を具体的に定めます。ケアプランの作成にあたっては、高齢者本人やその家族の意向を十分に尊重することが大切です。ケアプランは、高齢者が自立した生活を送ることができるように、介護サービスを効果的に利用するためのツールです。介護サービスを受けるためには、まずケアプランを作成することが必要です。ケアプランを作成するには、介護保険の申請を行い、認定を受ける必要があります。認定を受けると、介護保険の対象となるサービスを利用することができます。

介護制度について

涙目で困った貴方へ！鼻涙管が原因かも！？

鼻涙管が詰まる原因は、主に、鼻涙管の正常な機能を妨げるものがあれば、鼻涙管が詰まってしまいます。たとえば、慢性副鼻腔炎、アレルギー性鼻炎、鼻茸、外傷、感染症、結膜炎、麦粒腫、または腫瘍などの原因があります。特に、慢性副鼻腔炎は、鼻涙管の出口が塞がれるため、涙が鼻腔に流れなくなることがよくあります。また、アレルギー性鼻炎は、鼻粘膜が腫れて鼻涙管の出口が狭くなることで、涙が流れにくくなります。鼻茸は、鼻腔にできる良性の腫瘍ですが、鼻涙管の出口を塞いでしまうことがあります。また、外傷や感染症によって鼻涙管が損傷することもあります。結膜炎や麦粒腫は、目の感染症ですが、これらも鼻涙管を塞ぐ可能性があります。最後に、腫瘍が鼻涙管を圧迫して、涙の流れを妨げることもあります。

被介護者の状態について

介護制度の被保険者の役割と権利

介護保険制度の被保険者とは、介護保険料を支払っている65歳以上の高齢者とその家族のことです。介護保険制度は、高齢者が介護を必要とした場合に、その介護費用の一部を国や自治体が支給する制度です。被保険者は、介護保険料を支払うことで、介護が必要になった場合に、介護費用の一部を支給してもらえる権利があります。被保険者の資格は、65歳以上の高齢者であること、および介護保険料を支払っていることです。介護保険料は、国民健康保険料や後期高齢者医療保険料と一緒に徴収されます。被保険者は、介護が必要になった場合、介護認定を受けて、介護サービスを利用することができます。介護サービスには、在宅介護サービス、施設介護サービス、通所介護サービスなどがあります。被保険者は、介護サービスを利用することで、介護費用を軽減することができます。

介護制度について

被介護者の暗順応と健康を保つコツ

-1. 暗順応とは何か？- 暗順応とは、光が暗い場所から明るい場所に移ったとき、瞳孔が収縮して水晶体の厚さを変えて、網膜にピントを合わせていく機能のことです。また、明るい場所から暗い場所に移ったとき、瞳孔が開いて水晶体の厚さを変えて、網膜にピントを合わせていく機能のことでもあります。暗順応には、物理的なプロセスと化学的なプロセスの両方があります。物理的なプロセスとは、瞳孔の収縮と水晶体の厚さを変えることです。化学的なプロセスとは、網膜の色素であるロドプシンが光に反応して分解され、その分解物が電気信号に変換されることです。この電気信号が脳に送られて、視覚として認識されます。暗順応には、個人差があり、年齢とともに低下していきます。一般的に、若い人は暗順応が早く、高齢者は暗順応が遅くなります。また、糖尿病や視神経障害などの病気があると、暗順応が低下することがあります。

被介護者の健康維持について

介護制度におけるコミュニティオーガニゼーション

-コミュニティオーガニゼーションとは？- コミュニティオーガニゼーションとは、住民が主体的にコミュニティの問題を解決していくための組織や活動のこと。地域住民が自らの課題やニーズを認識し、解決に向けて主体的に働きかけることで、地域社会の活性化や課題の解決につなげることができます。コミュニティオーガニゼーションには、住民同士のつながりを強め、地域社会の結束力を高める効果もあります。コミュニティオーガニゼーションは、地域住民が主体的にコミュニティの問題を解決していくための組織や活動のことです。地域住民が自らの課題やニーズを認識し、解決に向けて主体的に働きかけることで、地域社会の活性化や課題の解決につなげることができます。コミュニティオーガニゼーションには、住民同士のつながりを強め、地域社会の結束力を高める効果もあります。コミュニティオーガニゼーションは、地域社会の課題やニーズを特定し、解決に向けた計画を立案・実施します。計画には、地域住民の参加を重視し、住民が主体的に活動できるようにすることが重要です。また、コミュニティオーガニゼーションは、地域住民と行政や企業、NPOなどとの連携を図り、課題解決に取り組みます。コミュニティオーガニゼーションは、地域住民の生活を豊かにし、地域社会の活性化につなげる重要な取り組みです。地域住民が主体的にコミュニティの問題を解決していくことで、持続可能な地域社会を実現することができます。

介護制度について

被介護者の健康維持→ 看取りケアとは?

看取りケアの重要性看取りケアとは、死を迎えようとしている人やその家族に、身体的、精神的、社会的なサポートを提供するケアのことです。看取りケアの重要性は、死を迎えようとしている人に尊厳を持って人生の最期を迎えさせることができる点にあります。また、死を迎えようとしている人の家族にとっても、看取りケアを受けることで、大切な人を失う悲しみを乗り越え、前を向いて生きていくことができるようになります。看取りケアは、死を迎えようとしている人一人ひとりのニーズに合わせて提供されます。そのため、看取りケアの内容は、人によって異なります。しかし、一般的に、看取りケアには、以下のような内容が含まれます。 * 身体的ケア痛みやその他の症状の緩和、食事や排せつの介助など * 精神的ケア死を迎えようとしている人の不安や悲しみなどの精神的なサポート * 社会的ケア死を迎えようとしている人の家族や友人など、周りの人とのコミュニケーションのサポート看取りケアは、死を迎えようとしている人やその家族にとって、とても重要なケアです。看取りケアを受けることで、死を迎えようとしている人は、尊厳を持って人生の最期を迎え、その家族は、大切な人を失う悲しみを乗り越え、前を向いて生きていくことができるようになります。

被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持に『必須アミノ酸』を

必須アミノ酸とは、人間が体内で合成することができないため、食事から摂取する必要があるアミノ酸のことです。必須アミノ酸は9種類あり、それぞれが重要な役割を果たしています。必須アミノ酸の1つであるイソロイシンは、筋肉の成長や修復に不可欠です。また、エネルギー産生や免疫機能にも関わっています。もう1つの必須アミノ酸であるロイシンは、タンパク質合成や筋肉増強に重要な役割を果たしています。また、血糖値をコントロールしたり、脂肪を燃焼したりする効果もあります。必須アミノ酸であるリジンは、タンパク質合成やコラーゲンの生成に必要です。また、免疫機能やカルシウムの吸収にも関わっています。必須アミノ酸であるメチオニンは、タンパク質合成や肝機能に重要です。また、コレステロール値を下げたり、脂肪を燃焼したりする効果もあります。必須アミノ酸であるフェニルアラニンは、神経伝達物質のドーパミンやノルエピネフリンの生成に関わっています。また、気分を改善したり、痛みを軽減したりする効果もあります。必須アミノ酸であるトレオニンは、タンパク質合成や免疫機能に重要です。また、脂肪の燃焼や筋肉の成長にも関わっています。必須アミノ酸であるトリプトファンは、神経伝達物質のセロトニンやメラトニンの生成に関わっています。また、気分を改善したり、睡眠を促進したりする効果もあります。必須アミノ酸であるバリンは、筋肉の成長や修復に不可欠です。また、エネルギー産生や免疫機能にも関わっています。必須アミノ酸であるヒスチジンは、タンパク質合成やヒスタミンの生成に関わっています。また、免疫機能や鉄の吸収にも関わっています。

被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持に役立つ飽和脂肪酸とは？

飽和脂肪酸とは、炭素原子間の結合がすべて単結合で構成されている脂肪酸の一種です。動物性脂肪や植物性脂肪の両方に見られます。動物性脂肪では、豚肉、鶏肉、牛肉、ラム肉などに見られます。植物性脂肪では、ココナッツオイル、ココアバター、パームオイルなどに見られます。飽和脂肪酸は、常温で固体です。不飽和脂肪酸よりも安定しており、酸化しにくいという特徴があります。そのため、悪玉コレステロールを上昇させる可能性が低いと考えられています。飽和脂肪酸は、エネルギー源として利用され、細胞の膜を構成する成分の一つでもあります。しかし、過剰に摂取すると、血中コレステロール値を上昇させ、動脈硬化のリスクを高めるとされています。動脈硬化は、心臓病や脳卒中の原因となるため、飽和脂肪酸の摂取量には注意が必要です。飽和脂肪酸の摂取量を減らすためには、動物性脂肪の摂取量を減らし、植物性脂肪の摂取量を増やすことが有効です。

被介護者の健康維持について

サービス付き高齢者向け住宅について

サービス付き高齢者向け住宅とは、高齢者が自立した生活を送るために必要な支援とサービスを提供する住宅のことです。食事の提供や入浴介助、健康管理など、高齢者のニーズに応じたサービスを提供しており、単なる住宅ではなく、介護施設の一種とも言えます。サービス付き高齢者向け住宅は、一般的に、高齢者専用のマンションやアパート、一軒家などを利用して運営されています。入居者は、住宅の賃貸料に加えて、サービス料を支払うことになります。サービス料は、提供されるサービスの内容や、住宅の立地条件などによって異なります。サービス付き高齢者向け住宅は、高齢者が安心して暮らすことができるように、様々な設備やサービスが整えられています。例えば、バリアフリー設計や緊急通報システム、医療スタッフによる定期的な健康診断や相談などがあります。また、入居者同士の交流を促進するためのイベントやレクリエーション活動などが行われている場合もあります。サービス付き高齢者向け住宅は、高齢者が自立した生活を送りたい場合や、介護が必要な場合に適した住まいです。入居者は、必要なサービスを受けることができ、安心して暮らすことができます。

介護施設について

被介護者の退行のメカニズムと対応策

退行とは、人が成長過程で獲得した能力や行動が、何らかの原因で以前の発達段階に戻ってしまうことです。これは、身体的な能力や知的な能力、社会的な能力など、さまざまな領域で起こり得ます。退行を引き起こす要因は、加齢、病気、ケガ、ストレスなど、さまざまです。また、被介護者の退行のメカニズムと対応策を理解することが大切です。被介護者の退行は、介護者にとって大きな負担となります。しかし、適切な対応策を講じることで、退行を予防したり、進行を遅らせたりすることができます。退行の主な原因には、加齢、病気、ケガ、ストレスなどがあります。加齢による退行は、脳の機能が低下することで起こります。これは、記憶力の低下、思考力の低下、運動機能の低下などを招きます。病気やケガによる退行は、脳や身体が損傷を受けることで起こります。これは、記憶力の低下、言語障害、麻痺などを招きます。ストレスによる退行は、精神的な負担が大きくなることで起こります。これは、不安、抑うつ、不眠などを招きます。

被介護者の状態について

被介護者の状態を把握する『主訴』とは？

主訴とは、患者や家族が医師や看護師に訴える、患者の状態や悩み、苦痛などのことです。主訴は、患者の健康状態を把握し、適切な医療や介護を提供するために重要な情報となります。主訴は、患者の言葉で伝えられるため、医療従事者は患者の訴えを正確に理解することが大切です。また、主訴は患者の状態や悩みが変化するにつれて変化することが多いため、定期的に確認することが必要です。主訴は、患者の状態を把握し、適切な医療や介護を提供するために重要な情報です。医療従事者は、主訴を正確に理解し、患者の状態や悩みを把握して、適切な医療や介護を提供することが大切です。

被介護者の状態について

被介護者の床ずれに注意を！原因と予防法

床ずれとは、皮膚が長時間にわたって圧迫や摩擦を受け続けることで、皮膚が傷ついたり、壊れたりする状態のこと。高齢者や、病気やけがで長時間寝たきりや座位を強いられている方に起こりやすい。床ずれは、皮膚の表面だけでなく、筋肉や骨まで達することもあるため、早期発見と適切な処置が必要である。床ずれは、皮膚が圧迫や摩擦を受け続けることで、皮膚の血流が悪くなり、組織が壊れてしまうことで起こる。床ずれが起こりやすい場所は、お尻、背中、かかと、足首など、骨が皮膚に近い部分である。また、寝たきりや座位を強いられている方は、同じ姿勢を長時間続けることで、皮膚が圧迫され、床ずれが起こりやすくなる。床ずれを予防するためには、定期的に寝返りをしたり、座位を変化させたりすることが大切である。また、皮膚を清潔に保ち、保湿剤を使用することで、皮膚の保護を図ることも重要である。床ずれのリスクが高い方は、専用のクッションやマットを使用することで、皮膚への圧迫や摩擦を軽減することができる。

被介護者の状態について

被介護者におけるチアノーゼについて知っておくべきこと

チアノーゼとは、皮膚、唇、爪の色が青くなる状態のことです。これは、血液中の酸素レベルが低いことを意味します。チアノーゼは、呼吸器系または循環器系の問題の徴候となる可能性があります。チアノーゼを引き起こす可能性のある状態には以下のようなものがあります。 * 呼吸器感染症 * 喘息 * うっ血性心不全 * 肺梗塞 * 一酸化炭素中毒チアノーゼは、しばしば他の症状を伴うことがあります。例えば、息切れ、胸痛、めまい、失神などです。チアノーゼに気づいた場合は、直ちに医師の診察を受ける必要があります。

被介護者の状態について

ICUとその役割

ICUとは、Intensive Care Unitの略で、集中治療室のことです。重症患者や、手術後などの患者が入院する特殊な病棟です。ICUでは、患者を24時間体制で監視し、必要な治療を施します。 ICUは、一般の病棟とは異なり、より高度な医療機器が備えられています。また、ICUには、専門的な知識と技術を持つ医師や看護師が配置されています。そのため、ICUでは、より高度な医療処置を受けることができます。 ICUは、重症患者や、手術後などの患者の命を救うために重要な役割を果たしています。ICUでは、患者を24時間体制で監視し、必要な治療を施すことで、患者の状態を安定させ、回復を促します。

その他

介護技術の体位変換

体位変換とは、寝たきりや身体を動かすことが難しい方の姿勢を変えることです。体位変換を行うことで、床ずれの予防や身体の変形を防ぎ、筋肉の拘縮を緩和することができます。また、痰の吸引や胃瘻・気管切開の処置を容易にするためにも必要です。体位変換には、仰臥位、側臥位、座位、立位の4つの基本的な姿勢があります。それぞれの姿勢には、それぞれメリットとデメリットがあります。例えば、仰臥位は最も安定した姿勢ですが、床ずれのリスクが高くなります。側臥位は床ずれのリスクを軽減できますが、圧迫性肺炎のリスクが高くなります。座位は食事や排泄を容易にすることができますが、転倒のリスクが高くなります。立位は運動機能の維持に役立ちますが、転倒のリスクが高くなります。体位変換を行う際には、患者の状態やリスクを考慮して、適切な姿勢を選択します。また、体位変換を行う際は、患者の身体をしっかりサポートし、ゆっくりと姿勢を変えていくことが大切です。体位変換を行う前には、患者の同意を得ることも重要です。

介護技術について

被介護者の健康維持とヘリコバクター・ピロリ

ヘリコバクター・ピロリとは、人間なら誰でも持っている胃の細菌です。胃の粘膜に棲息しており、胃がんの原因となるピロリ菌の正式名称です。ピロリ菌は、胃酸に強いウレアーゼという酵素を持っており、胃酸を中和して胃の粘膜に生息することができます。ピロリ菌は、胃粘膜に炎症を起こして胃潰瘍や十二指腸潰瘍を引き起こすほか、胃がんのリスクを高めることが知られています。ピロリ菌の感染は、胃がんの発生の強いリスクファクターであり、胃がん患者の約90％がピロリ菌に感染しています。ピロリ菌は、胃がんの原因となるだけでなく、胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃粘膜関連リンパ腫などの病気の原因となることがわかっています。また、ピロリ菌は、胃がんのリスクを高めることがわかっています。

被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持に！栄養機能食品の活用法

被介護者の健康維持に栄養は欠かせません。しかし、加齢や病気により、食事から十分な栄養を摂ることが困難になる場合があります。そんなときにおすすめなのが栄養機能食品です。栄養機能食品とは、特定の栄養素を強化した食品のことです。食事から不足しがちな栄養素を補うことができ、健康維持に役立ちます。基本的には加工食品に該当することが多く、その種類は豊富にあります。ビタミンやミネラルを強化したもの、食物繊維を多く含むもの、乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌を含有したものなどがあります。栄養機能食品を選ぶ際は、食品表示ラベルをよく確認しましょう。栄養成分表で、強化されている栄養素と含有量をチェックすることが大切です。また、食品添加物や糖質の量なども考慮しましょう。栄養機能食品を摂取する際には、過剰摂取に注意しましょう。過剰摂取は、体調不良の原因となる場合があります。栄養機能食品は、あくまで食事を補うもの。1日の摂取量を守って、正しく活用することが大切です。

被介護者の健康維持について