-食渣とは何か- 食渣とは、食べ残しや飲み残しのことです。 食事の際に発生するゴミであり、食べ残し、飲み残し、骨、種、皮、殻などがあります。食渣は、水分量が多く、腐敗しやすいという特徴があります。そのため、衛生管理が重要であり、適切な処理が必要です。 食渣は、家庭から出る生ゴミとして処理されます。生ゴミは、焼却処分されることが多く、環境への負荷が大きくなっています。また、食渣は、動物を引き寄せ、衛生上の問題を引き起こすこともあります。 食渣を減らすためには、食べ残しを少なくすることが大切です。食べ残しを減らすためには、無理のない量を食べるようにしたり、食べ残したものを冷凍保存して、別の日に食べたりするなどの工夫が必要です。また、飲み残しを減らすためには、飲み物を飲み切ったり、飲み残したものを捨てたりするなどの工夫が必要です。 食渣を減らすことで、環境への負荷を軽減し、衛生上の問題を防ぐことができます。

社会的入院とは、医療上必要のないにもかかわらず、社会的な理由から病院に入院することです。厚生労働省の調査によると、2018年度末時点の社会的入院患者数は、全国で約5万1千人と推計されています。これは、全国の入院患者数の約1割に相当します。 社会的入院の主な原因は、高齢化や核家族化の進行などによる社会的な孤立や、介護する家族の不在などです。また、精神疾患や認知症などの病気のために、自宅での生活が困難な人も、社会的入院に陥りやすくなっています。 社会的入院は、患者本人や家族に大きな負担をかけています。患者本人は、病院の中で孤立感を強め、心身の健康状態が悪化するリスクが高まります。また、家族は、患者の介護や看病のために、仕事や家事を犠牲にしなければならないこともあります。 社会的入院は、医療費の増加にもつながっています。厚生労働省の調査によると、2018年度の社会的入院患者にかかった医療費は、約1兆2千億円と推計されています。これは、全国の医療費の約1割に相当します。 社会的入院の問題を解決するためには、社会的な支援を充実させることが重要です。具体的には、高齢者や障害者向けの住宅や介護サービスを充実させること、精神疾患や認知症などの病気の早期発見・早期治療を行うこと、家族が介護や看病しやすい環境を整えることなどが挙げられます。

自然観察法とは、被介護者の状態を、介護者が観察することによって把握する方法です。介護者が被介護者の言動や行動、表情などを注意深く観察することで、被介護者の状態を総合的に把握することができます。自然観察法は、介護者にとって被介護者の状態を把握するために基本的な方法であり、介護計画の作成や介護サービスの提供に役立てることができます。 自然観察法を行う際には、被介護者の言動や行動、表情などを注意深く観察することが大切です。被介護者の言動や行動は、被介護者の状態を反映していることが多いです。例えば、被介護者がいつも元気で活発に動いているようであれば、被介護者の状態は良好であると考えられます。逆に、被介護者がいつも疲れていて、あまり動かないようであれば、被介護者の状態は良くないと考えられます。被介護者の表情も、被介護者の状態を反映していることが多いです。例えば、被介護者がいつも笑顔で明るい顔をしているようであれば、被介護者の状態は良好であると考えられます。逆に、被介護者がいつも不機嫌な顔をしているようであれば、被介護者の状態は良くないと考えられます。