介護と介助の幸せガイド - 介護と介助のノウハウと用語集

大腿骨頸部骨折とは

大腿骨頸部骨折とは、大腿骨の頸部にある骨が折れてしまう怪我のことです。大腿骨頸部骨折は、高齢者によくみられる怪我で、転倒や交通事故によって起こることが多いです。大腿骨頸部骨折は、骨が折れてしまうことで、体重を支えることができなくなり、激しい痛みや歩行困難などの症状を引き起こします。大腿骨頸部骨折は、レントゲン検査やCT検査によって診断されます。治療法としては、手術による治療と保存療法による治療があります。手術による治療は、折れた骨を金属製のプレートやネジで固定する方法です。保存療法による治療は、ギプスや装具で患部を固定する方法です。大腿骨頸部骨折の治療は、患者の年齢や健康状態、骨折の程度などによって決められます。

被介護者の状態について

歩行器知ったコトワリ！

歩行器知ったコトワリ！歩行器とは？歩行器は、歩行を支援する器具のことです。歩行が困難な方が、安全かつ安定した歩行を行うために使用されます。歩行器には、様々な種類があり、利用者の状態やニーズに合わせて選ぶことができます。歩行器のタイプには、杖、松葉杖、四脚歩行器、前輪駆動歩行器、後輪駆動歩行器などがあります。杖は、最もシンプルな歩行器で、片手に持って使用します。松葉杖は、杖よりも安定性があり、両手に持って使用します。四脚歩行器は、4本の脚で支えられた歩行器で、最も安定性が高いです。前輪駆動歩行器は、前輪が駆動する歩行器で、操作性が優れています。後輪駆動歩行器は、後輪が駆動する歩行器で、安定性が高いです。歩行器を選ぶ際には、利用者の身長、体重、筋力、バランス感覚、歩行距離などを考慮する必要があります。また、歩行器を使用する際には、正しい使用方法を学ぶことが大切です。正しい使用方法を学ぶことで、歩行器を安全かつ効果的に使用することができます。

介護機器について

介助の技術について～近位～

近位の定義と位置介助の技術において、近位は介助者の身体や手足が利用者の身体に近づいている状態を指す。近位の介助は、利用者の身体や手足が介助者の身体や手足に近いため、介助者が利用者の身体や手足をコントロールしやすいというメリットがある。また、近位の介助は、利用者の身体や手足が介助者の身体や手足に近いため、介助者が利用者の身体や手足を傷つける可能性が低いというメリットもある。近位の介助を行うためには、介助者が利用者の身体に近づき、利用者の身体や手足をコントロールしやすい位置に立つことが重要である。また、近位の介助を行うためには、介助者が利用者の身体や手足を傷つけないように、介助者の手足の位置に注意することが重要である。

介助の技術について

OTってどんな仕事？被介護者の状態を改善する方法

OTとは、Occupational Therapyの略で、日本語では作業療法と呼ばれます。作業療法とは、身体的・精神的な障害のある人々が日常生活や社会生活を営むことができるよう、その人の能力や興味、生活環境に合わせて、作業や活動を治療手段として用いるリハビリテーションのことです。作業療法士は、OTを担当する専門家で、作業療法の計画や実施、評価を行います。作業療法は、身体的・精神的な障害のある人々の生活の質（QOL）を向上させることを目的としています。具体的には、以下のような効果が期待できます。

身体機能の回復、向上
運動能力の回復、向上
認知機能の回復、向上
精神機能の回復、向上
社会参加の促進

作業療法は、対象者一人ひとりの状態やニーズに合わせて、様々な方法で行われます。代表的な方法としては、以下のようなものがあります。

作業療法評価
作業活動
運動療法
感覚療法
認知療法
精神療法

作業療法は、対象者の生活の質（QOL）を向上させるために、効果的なリハビリテーション方法として広く用いられています。

被介護者の状態について

健康な被介護者のために知っておきたい歯周病対策

歯周病とは、歯を支える歯ぐきが細菌の感染によって炎症を起こす病気です。歯周病は初期段階では自覚症状がないことが多く、進行すると歯ぐきが腫れて出血し、歯を磨く時に痛みを感じるようになります。さらに進行すると、歯を支える骨が溶けて歯がグラグラになり、最終的には歯が抜けてしまいます。歯周病は、歯垢や歯石を放置することで起こります。歯垢は、食べ物のカスや細菌が唾液と混ざり合ってできる粘着性の物質で、歯の表面に付着します。歯石は、歯垢が石灰化して固まったもので、歯垢を放置することで歯石となり、歯の表面に付着したままです。歯周病は、口臭の原因にもなります。口臭は、歯周病の細菌が作り出す毒素によって引き起こされます。毒素は、歯ぐきから出血したり、歯周ポケットにたまったりすることで口臭の原因となります。歯周病は、全身の健康にも影響を及ぼします。歯周病の細菌は、血流に乗って全身を巡り、心臓病や脳卒中、糖尿病などの病気の原因になることがあります。歯周病は、定期的に歯科医院で検診を受け、歯垢や歯石を除去することで予防することができます。また、歯ブラシやデンタルフロスを正しく使用して、歯の汚れを落とすことも重要です。

被介護者の健康維持について

眼窩の構造と役割

眼窩は、頭蓋骨の中で眼球とそれを保護する組織を収容する空間で、各眼球を覆うように4つの壁、3つの裂隙、1つの穴で構成されています。その役割は、眼球を保護し、眼球の動きを可能にすることです。眼窩の4つの壁は、眼窩上壁、眼窩外壁、眼窩下壁、眼窩内壁と名付けられています。眼窩上壁は、前頭骨と蝶形骨によって形成され、一番広い壁で、前頭葉の部分です。眼窩外壁は、頬骨と眼窩翼によって形成され、一番薄く、外側に向いています。眼窩下壁は、上顎骨と頬骨によって形成され、まっすぐで滑らかです。眼窩内壁は、篩骨と蝶形骨によって形成され、上顎洞と接しています。眼窩の3つの裂隙は、上眼窩裂隙、下眼窩裂隙、外眼窩裂隙であり、眼窩の周囲に接続している空間です。上眼窩裂隙は、眼窩上壁と外壁の間に位置し、神経、動脈、静脈が通っています。下眼窩裂隙は、眼窩下壁と外壁の間に位置し、眼球運動神経、動脈、静脈が通っています。外眼窩裂隙は、眼窩外壁の後端に位置し、動脈、静脈、神経が通っています。眼窩の1つの穴は、視神経孔です。視神経孔は、眼窩の後壁に位置し、視神経が通っています。

被介護者の状態について

訪問入浴介護における微温湯の効果と利用法

微温湯とはとは、温度が33℃から38℃の間のお湯のことです。微温湯には、リラックス効果、疲労回復効果、血行促進効果、保温効果、鎮痛効果、睡眠改善効果など、様々な効果があるとされています。そのため、訪問入浴介護においては、利用者の身体的、精神的な負担を軽減するために、微温湯を利用することが推奨されています。微温湯の具体的な効果としては、以下のようなものが挙げられます。 * リラックス効果微温湯に入ると、身体が温まり、筋肉がほぐれ、リラックスすることができます。 * 疲労回復効果微温湯に入ると、身体の疲労物質が排出され、疲労回復を促進することができます。 * 血行促進効果微温湯に入ると、血管が拡張し、血行が促進されます。これにより、身体の隅々まで栄養や酸素が行き渡り、健康維持に役立ちます。 * 保温効果微温湯に入ると、身体が温まり、保温効果が得られます。これにより、入浴後の体温低下を防ぐことができます。 * 鎮痛効果微温湯に入ると、痛みを和らげる効果があります。これは、微温湯が筋肉の緊張をほぐし、血行を促進するためです。 * 睡眠改善効果微温湯に入ると、リラックス効果や疲労回復効果により、睡眠の質を改善することができます。

介助の技術について

被介護者の健康維持のための医薬品について

医薬品の役割や効果について医薬品は、病気やけがを治療したり、症状を緩和したり、健康を維持するために使用される物質です。医薬品には、さまざまな種類があり、それぞれに異なる効果があります。例えば、抗菌薬は感染症を治療するために使用され、鎮痛剤は痛みを和らげるために使用されます。医薬品の種類医薬品には、大きく分けて処方薬と市販薬の2種類があります。処方薬は、医師の処方箋が必要な医薬品で、市販薬は、薬局やドラッグストアで購入できる医薬品のことです。処方薬は、一般的に市販薬よりも効果が強く、副作用も強い傾向があります。ジェネリック医薬品ジェネリック医薬品とは、先発医薬品の特許が切れた後に発売される医薬品のことです。ジェネリック医薬品は、先発医薬品と同じ有効成分を含んでおり、同じ効果があります。しかし、先発医薬品よりも価格が安い傾向があります。医薬品を服用する際の注意点医薬品を服用する際には、必ず医師や薬剤師の指示に従うようにしましょう。医薬品は、適切な用法・用量を守って服用しないと、副作用が起こる可能性があります。また、複数の医薬品を同時に服用している場合は、相互作用が起こる可能性があるため、医師や薬剤師に相談することが大切です。

被介護者の健康維持について

幸福の定義～幸せは国によって違う！健康でいることが本当に幸せ？

幸福とは何か？この問いに対する答えは、人によって異なるものです。ある人にとっては、健康に恵まれた生活を送ることが幸福であるかもしれません。またある人にとっては、家族や友人と過ごす時間が幸福であるかもしれません。幸福の定義は、国によっても異なります。例えば、ある国では、物質的な豊かさが幸福であると定義されているかもしれません。またある国では、精神的な豊かさが幸福であると定義されているかもしれません。幸福の定義は、時代によっても異なります。例えば、かつては、幸福とは若くして結婚し、子どもを育てることであったかもしれません。しかし、現代では、幸福とは自分のやりたいことを自由にできることであると考える人も少なくありません。幸福の定義は、一概に決めることはできません。しかし、幸福とは、自分が大切にしているものを実現し、その中で生きることであると言えるでしょう。

その他

食中毒への対策を知り、命を守ろう

食中毒とは、細菌、ウイルス、寄生虫などの病原体によって引き起こされる食物を摂取することで発症する病気です。食中毒は、食中毒の原因となる病原体が付着した食品を食べることで起こります。食中毒は、細菌によるもの、ウイルスによるもの、寄生虫によるものの3つに大別されます。細菌による食中毒には、サルモネラ菌による食中毒、大腸菌による食中毒、ブドウ球菌による食中毒などがあります。ウイルスによる食中毒には、ノロウイルスによる食中毒、ロタウイルスによる食中毒などがあります。寄生虫による食中毒には、アニサキスによる食中毒、トリヒネラによる食中毒などがあります。食中毒の症状は、下痢、嘔吐、腹痛、発熱などです。食中毒は、重症化すると死に至ることもあるため、注意が必要です。食中毒を防ぐためには、食品を十分に加熱する、食品を正しく保存する、食品を清潔に扱うなどの注意が必要です。

被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持に欠かせないCT検査：その重要性とメリット

CT検査とは、X線を用いた画像診断の一種です。体の一部を回転しながらX線を照射し、その透過量を測定することで、その部分の断面画像を得ることができます。通常のX線撮影では、骨や肺などの硬い組織しか映し出すことができませんが、CT検査では、筋肉や血管などの軟部組織も映し出すことができます。また、CT検査は、3D画像を再構築することができるため、体内の構造をより詳しく観察することができます。 CT検査は、さまざまな疾患の診断に用いられています。例えば、肺がん、大腸がん、胃がん、乳がん、前立腺がん、脳梗塞、脳出血、心筋梗塞、腎臓結石、尿路結石、胆石、膵炎、腸閉塞などです。また、CT検査は、外傷や感染症の診断にも用いられています。

被介護者の健康維持について

被介護者の状態にみる『病識』について

『病識』とは、自身の病気や症状に対する認識とその理解度を指します。病気や症状を正確に認識し、その治療の必要性を理解していることは、治療の成功にとって重要な要素です。病識がなければ、治療を拒否したり、治療を中断したりする可能性が高くなります。病識は、病気の重症度や経過、患者の性格や社会的背景などによって異なります。一般に、病気の重症度が高いほど、病識は高くなります。また、経過が早い病気ほど、病識は高くなります。患者の性格や社会的背景では、教育レベルが高いほど、病識が高くなる傾向があります。また、社会的に孤立している人は、病識が低くなる傾向があります。

被介護者の状態について

被介護者の健康維持と肥満

肥満とは、身体に過剰な脂肪が蓄積している状態をいいます。肥満は、心臓病、脳卒中、糖尿病、がん、睡眠時無呼吸症候群などの様々な健康上の問題を引き起こす可能性があります。肥満の原因は、遺伝的な要因や生活習慣など、様々なものがあります。遺伝的な要因としては、肥満になりやすい遺伝子を有していることが挙げられます。生活習慣としては、高カロリーの食事を摂り過ぎることや、運動不足などが挙げられます。肥満は、身体だけでなく、精神にも悪影響を及ぼします。肥満の人は、うつ病や不安障害を発症するリスクが高くなります。また、肥満の人は、健康的な人よりも社会的に差別されることが多いです。肥満を予防するためには、健康的な食事を摂り、適度な運動をすることが大切です。健康的な食事とは、野菜、果物、全粒穀物を多く摂り、加工食品や高カロリーの食品を控えた食事です。適度な運動とは、週に150分程度の有酸素運動と、週に2日以上の筋トレを行うことです。肥満を予防するためには、家族や友人の協力を得ることも大切です。家族や友人が、健康的な食事や運動習慣をサポートしてくれることで、肥満を予防することができます。

被介護者の健康維持について

介助の技術のひとつ『ハイムリック法』

ハイムリック法とは、意識を失っていない窒息状態の人に対し、背部を叩くことで空気の通り道を開き、詰まっているものを取り除く緊急処置のことをいいます。この方法は、1974年にアメリカの医師ヘンリー・ハイムリック氏が提唱したもので、気道に詰まった異物を取り除くために考案されました。ハイムリック法は、気道に詰まった異物を取り除くために有効な方法とされており、世界中で広く使用されています。しかし、ハイムリック法を行う際には、いくつかの注意事項が必要です。まず、ハイムリック法は、意識のない人や、妊娠後期の人、肥満の人などには適しません。また、ハイムリック法を行う際には、異物を押し込まないよう注意する必要があります。ハイムリック法を行う際には、まず、窒息している人の後ろに立ちます。そして、窒息している人の腰に両手を回して、片手は握りこぶしにして、もう片方の手で握りこぶしを覆います。握りこぶしを窒息している人のみぞおちの下に当て、素早く強く押し上げます。この動作を、異物が取り除かれるまで繰り返します。

介助の技術について

ライソゾーム病とは？症状や治療法について

ライソゾーム病とは、遺伝性の疾患の総称です。ライソゾームとは、細胞内に存在する消化酵素を含む小さな袋状の構造体のことです。ライソゾーム病では、このライソゾームが機能しなくなったり、数が減ったりして、細胞内に不要な物質が蓄積されていきます。ライソゾーム病は、50種類以上あると言われています。その中には、乳幼児期に発症する重篤なものもあれば、成人期になってから発症する比較的軽度なものもあります。ライソゾーム病の症状は、疾患の種類によって異なります。しかし、多くの場合、以下の症状が共通しています。 * 臓器の肥大 * 発育遅滞 * 知的障害 * 行動異常 * 皮膚の変色 * 骨格の異常 * 視力障害 * 聴力障害 * 心臓病 * 呼吸器疾患 * 消化器疾患 * 免疫不全ライソゾーム病の治療法は、疾患の種類によって異なります。しかし、多くの場合、酵素補充療法が行われます。酵素補充療法とは、不足している酵素を人工的に補う治療法です。酵素補充療法は、症状の改善や進行を遅らせる効果があります。ライソゾーム病は、重篤な疾患ですが、早期発見・早期治療によって、症状の改善や進行を遅らせることが可能です。もし、ライソゾーム病を疑う症状があれば、すぐに医師の診察を受けるようにしましょう。

被介護者の状態について

介護と非言語コミュニケーション

介護と非言語コミュニケーション介護の現場では、言語によるコミュニケーションが困難な方が多くいます。そのようなとき、非言語コミュニケーションが重要になります。非言語コミュニケーションとは非言語コミュニケーションとは、言葉を使わずに相手に情報を伝える方法です。表情、ジェスチャー、アイコンタクト、身振り手振り、声の調子、視線など、さまざまなものが含まれます。非言語コミュニケーションは、言語コミュニケーションよりも古くから存在しています。人間は、言葉を発するよりも先に、表情やジェスチャーでコミュニケーションをとっていました。非言語コミュニケーションは、言語コミュニケーションを補完するものであり、言語コミュニケーションだけでは伝えきれない情報を伝えることができます。介護の現場では、非言語コミュニケーションが特に重要です。言語によるコミュニケーションが困難な方でも、非言語コミュニケーションを通じて、自分の意思や感情を伝えることができます。また、介護者は、相手の非言語コミュニケーションを読み取ることで、相手の気持ちや状態を理解することができます。非言語コミュニケーションは、介護者のスキルとして身につけておく必要があります。非言語コミュニケーションを理解することで、介護者は、相手の気持ちを理解し、適切なケアを提供することができます。

被介護者への支援について

介護者の知っておくべき心肺蘇生法

心肺蘇生法とは、心臓が突然停止した人に対して、胸部を圧迫して心臓の動きを助け、人工呼吸をして肺に空気を入れることで、生存率を高める救急処置です。心肺蘇生法は、誰でも簡単に習得することができ、いざというときに命を救うことができます。心肺蘇生法を行う際には、まずは意識と呼吸を確認します。意識がなければ、大声で呼びかけ、反応がなければ気道を確保して人工呼吸を行います。人工呼吸は、口対口呼吸または人工呼吸器を用いて行います。胸部圧迫は、胸の中央にある乳首を結ぶ線の少し下、両手を重ねて胸郭を覆い、体重をかけて押し下げます。胸部圧迫の深さは5センチメートル以上、テンポは1分間に100～120回が目安です。胸部圧迫と人工呼吸を5回ずつ交互に行い、1分間に5セットを繰り返します。心肺蘇生法は、医療関係者が到着するまで継続します。

被介護者の健康維持について

ケリーパッドとは？入浴介助の必需品

-ケリーパッドとは何か？- ケリーパッドとは、入浴介助の必需品であり、入浴中の入浴者の安全と快適性を高めるために使用される医療機器です。ケリーパッドは、通常、ビニール素材またはポリエチレン素材で作られており、内部に空気または水が入っています。ケリーパッドは、入浴者の身体を支えることで、入浴中に転倒や滑落を防ぎます。また、ケリーパッドは、入浴者の身体に体重がかからないようにすることで、入浴中の負担を軽減します。さらに、ケリーパッドは、入浴者の身体を温めることで、入浴中の快適性を高めます。

介護機器について

被介護者の健康維持のためのエネルギー代謝率の重要性

エネルギー代謝率とは、身体が安静状態にあるときに1時間あたりに消費するエネルギー量のことです。エネルギー代謝率は、年齢、性別、筋肉量、活動レベルなど、さまざまな要因によって異なります。一般的に、男性は女性よりもエネルギー代謝率が高く、若い人は高齢者よりもエネルギー代謝率が高くなります。また、筋肉量が多い人や活動レベルが高い人は、筋肉量が少ない人や活動レベルが低い人よりもエネルギー代謝率が高くなります。エネルギー代謝率は、被介護者の健康維持にとって重要な指標です。エネルギー代謝率が低いと、身体が十分なエネルギーを産生できず、さまざまな健康上の問題を引き起こす可能性があります。例えば、エネルギー代謝率が低い人は、体重増加、高血圧、糖尿病、心臓病などのリスクが高くなります。また、エネルギー代謝率が低い人は、感染症にかかりやすくなり、回復にも時間がかかります。被介護者のエネルギー代謝率を維持するためには、バランスのとれた食事を摂り、定期的に運動をすることが大切です。バランスのとれた食事には、タンパク質、炭水化物、脂質、ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれています。定期的な運動には、ウォーキング、水泳、自転車、エアロビクスなどがあります。運動は、筋肉量を増やし、活動レベルを上げ、エネルギー代謝率を維持するのに役立ちます。被介護者のエネルギー代謝率が低い場合は、医師や栄養士に相談することが大切です。医師や栄養士は、エネルギー代謝率を上げるための食事療法や運動プログラムを作成することができます。

被介護者の健康維持について

介護制度とインフォーマルサービス

インフォーマルサービスとは、介護を受ける人がその家族や親族、友人、知人など、医療や介護の専門家ではない人から介護を受けることを指します。これは、専門家が提供するフォーマルサービスに対して、非専門家が提供するサービスという意味で、インフォーマルサービスと呼ばれています。インフォーマルサービスは、介護を受ける人にとって、専門的な介護を受けるよりも費用が安く、また、介護を受ける人が慣れ親しんだ環境で介護を受けることができるというメリットがあります。さらに、介護を受ける人と介護する人が密接な人間関係を持っているため、介護を受ける人の心のケアにもつながりやすいというメリットがあります。しかし、インフォーマルサービスは、介護する人が介護を受ける人の介護に専念しなければならないため、介護する人の生活に大きな影響を与えるというデメリットもあります。また、介護する人が介護を受ける人の介護に慣れていない場合、介護を受ける人の介護を適切に行うことができないというデメリットもあります。

介護制度について

介護制度と社会福祉事業団

社会福祉事業団とは、1961年に制定された社会福祉事業法に基づいて設立された法人です。社会福祉の増進を図ることを目的とし、社会福祉事業の経営や運営、社会福祉に関する調査・研究、社会福祉に関する人材の養成等を行っています。社会福祉事業団は、全国に約1,400団体あり、そのうち約1,200団体が社会福祉施設を経営しています。社会福祉施設の種類は、児童養護施設、老人ホーム、障害者福祉施設など多岐にわたっています。社会福祉事業団は、社会福祉の増進に大きな役割を果たしています。社会福祉施設の経営や運営を通じて、社会的に弱い立場にある人々を支援しています。また、社会福祉に関する調査・研究を通して、社会福祉の課題を明らかにし、その解決に向けて努力しています。さらに、社会福祉に関する人材の養成を通して、社会福祉の担い手を育成しています。社会福祉事業団は、社会福祉の増進に欠かせない存在です。今後も、社会福祉事業の経営や運営、社会福祉に関する調査・研究、社会福祉に関する人材の養成等を通して、社会福祉の増進に貢献していくことが期待されています。

介護制度について

介護制度におけるワークシェアリング

ワークシェアリングとは、仕事量を減らすことで労働者をより多く雇用する、労働時間の短縮を伴う労働慣行のことです。この概念は、企業が雇用を維持し、従業員のスキルレベルを高めるための戦略として、1980年代に初めて導入されました。ワークシェアリングは、失業を減らし、従業員がより健康で生産的になるのを助ける方法として現在では広く採用されています。この記事では、ワークシェアリングの概念と、介護制度においてどのように使用できるかについて説明します。ワークシェアリングには、いくつかの利点があります。第一に、失業を減らすのに役立ちます。不況時には、企業が従業員を大量解雇する代わりに、ワークシェアリングを導入することで、より多くの従業員を雇用し続けることができます。第二に、従業員のスキルレベルを高めるのに役立ちます。ワークシェアリングを導入することで、従業員は自分のスキルや知識を習得するための時間を確保することができ、生産性と職務満足度を向上させることができます。第三に、従業員の健康を改善するのに役立ちます。ワークシェアリングを導入することで、従業員はストレスや燃え尽き症候群を経験する可能性が低くなり、全体的な健康状態を改善することができます。

介護制度について

アクセスフリーとは？その重要性と具体的な例

アクセスフリーとは、障害のある人も障害のない人も、同じように建物、交通機関、情報、その他のサービスを利用できるように設計されていることです。これは、障害のある人々が社会に参加し、自立した生活を送ることができるようにするため不可欠です。また、アクセスフリーは、バリアフリーという言葉とも関連しています。バリアフリーは、障害のある人が社会に参加し、自立した生活を送ることができるようにするために、障害を取り除くことです。アクセスフリーは、障害のある人が社会に参加し、自立した生活を送ることができるようにするために、障害を取り除くことです。アクセスフリーは、障害のある人が社会に参加し、自立した生活を送ることができるようにするために、障害を取り除くことです。これは、障害のある人々が建物、交通機関、情報、その他のサービスを利用できるようにすることであり、障害のある人々が社会に参加し、自立した生活を送ることができるようにするために、教育、雇用、その他の機会を提供することでもあります。

その他

被介護者の健康維持のため『消化酵素』について学ぼう

消化酵素とは、食べ物を分解して栄養成分を吸収しやすくするタンパク質の一種です。消化酵素は、体内で作られるものと、食べ物から摂取するものの2種類があります。体内で作られる消化酵素は、唾液、胃液、膵液、小腸液などに含まれています。食べ物から摂取する消化酵素は、主に果物や野菜に含まれています。消化酵素は、食べ物を分解して栄養成分を吸収しやすくする働きをしています。例えば、唾液に含まれるアミラーゼは、デンプンを分解して麦芽糖にします。胃液に含まれるペプシンは、タンパク質を分解します。膵液に含まれるリパーゼは、脂質を分解します。小腸液に含まれる сахараに壊します。消化酵素には、大きく分けて3つの種類があります。1つ目は、炭水化物を分解する炭水化物分解酵素です。アミラーゼ、マルトース、スクラーゼなどが含まれます。2つ目は、タンパク質を分解するタンパク質分解酵素です。ペプシン、トリプシン、キモトリプシンなどが含まれます。3つ目は、脂質を分解する脂質分解酵素です。リパーゼ、コレステロール分解酵素などが含まれます。

被介護者の健康維持について