その他

感染症法の解説

感染症法は、感染症の予防と蔓延防止を目的として制定された法律です。 その内容は、感染症の発生時の措置、感染症の予防対策、感染症の蔓延防止対策など、幅広い分野にわたります。 感染症法の目的は、感染症の発生を防止し、感染症の蔓延を防止し、感染症の患者を治療し、感染症の患者が回復するための措置を講ずることです。感染症法によって、感染症の発生が疑われる場合には、保健所が感染症の発生を調査し、感染症の原因を特定し、感染症の蔓延を防止するための措置を講じることができます。また、感染症の患者が治療を受けられるように、保健所は感染症の患者を医療機関に紹介することができます。さらに、感染症の患者が回復するための措置を講じるために、保健所は感染症の患者を支援することができます。
被介護者の状態について

下半身麻痺:原因、症状、治療、介護

# 下半身麻痺の原因 下半身麻痺は、さまざまな原因で起こります。最も一般的な原因は、脳卒中のほか、脊髄損傷や末梢神経障害、多発性硬化症などの神経疾患、さらには感染症や薬の副作用などが挙げられます。 最も一般的な原因である脳卒中とは、脳の血管が破裂するか詰まってしまうことで、脳に損傷が起こる病気です。脳卒中は、突然発症し、半身の麻痺や言葉の障害、視覚障害などを引き起こします。 脊髄損傷とは、脊髄が損傷を受けることで、運動機能や感覚機能が失われる病気です。脊髄損傷は、交通事故やスポーツの事故、転落などの外傷によって起こることが多く、下半身の麻痺を引き起こします。 末梢神経障害とは、末梢神経が損傷を受けることで、運動機能や感覚機能が失われる病気です。末梢神経障害は、糖尿病やアルコール依存症、栄養失調などの原因で起こることが多く、手足のしびれや痛み、筋肉の萎縮などの症状を引き起こします。 多発性硬化症とは、中枢神経系に炎症が起こることで、運動機能や感覚機能が失われる病気です。多発性硬化症は、若い女性に多く発症し、下半身の麻痺や視覚障害、言語障害などの症状を引き起こします。 感染症薬の副作用でも、下半身麻痺が起こることがあります。感染症では、ポリオウイルスや細菌による髄膜炎が原因で下半身麻痺が起こることがあります。薬の副作用では、抗がん剤や抗てんかん薬などが原因で下半身麻痺が起こることがあります。
介護機器について

介護機器:エアマットについて

エアマットとは、空気を入れて使用するマットレスのことです。介護の現場では、褥瘡予防や体圧分散を目的として使用されています。エアマットは、空気の量を調整することで、必要なサポートを身体に与えることができます。また、エアマットは、使用者の動きに合わせて変形するため、身体を圧迫することなく、快適な姿勢を維持することができます。 エアマットは、主に、以下の3つのタイプに分かれています。 ・ウレタンフォームをベースにしたものウレタンフォームに、空気室を設けたものです。比較的リーズナブルな価格で購入することができます。 ・エアー式マットレス空気室を複数備えたものです。空気量を調節することで、硬さや高さなどの調整が可能です。 ・水圧式マットレス水室を複数備えたものです。水圧を調節することで、硬さや高さなどを調整することができます。 エアマットは、褥瘡予防や体圧分散の他にも、以下の用途で使用されています。 ・リハビリの補助エアマットを使用することで、身体を動かしやすくすることができます。 ・寝返り促進エアマットを使用することで、寝返り打ちやすくすることができます。 ・疼痛緩和エアマットを使用することで、痛みを軽減することができます。 エアマットは、介護の現場で広く使用されている医療機器です。褥瘡予防や体圧分散の他にも、リハビリ、寝返り促進、疼痛緩和などの用途で使用されています。
被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持~更年期障害について~

更年期障害とは、女性が45~55歳頃を迎えるとエストロゲンやプロゲステロンなどの女性ホルモンの分泌量が低下していくことにより、身体や精神にさまざまな症状が現れる状態をいいます。更年期障害の症状には、ホットフラッシュ(のぼせ・ほてり)、発汗、動悸、頭痛、肩こり、腰痛、倦怠感、不眠、イライラ、うつなどがあります。更年期障害の症状は個人差が大きく、すべての人が症状を経験するわけではありません。また、症状の程度や期間も人によって異なります。 更年期障害の原因は、女性ホルモンの分泌量の低下です。女性ホルモンは、女性の身体のさまざまな働きを調節しています。女性ホルモンが低下すると、身体の働きが乱れ、更年期障害の症状が現れます。更年期障害は、自然な生理現象であり、病気ではありません。しかし、症状がひどい場合は、医師に相談して治療を受けることができます。
被介護者の状態について

被介護者とトラウマについて

トラウマとは?それは、命の危険を感じさせるような出来事の結果として生じる、正常な人間反応のことです。中でも、戦争、虐待、事故、災害などの、圧倒されるほどのストレスを与える出来事を体験したときに起こります。トラウマは、人を圧倒するような出来事を経験した後に、それが心や体に悪影響を及ぼし、その後の生活に支障をきたすような状態のことを言います。トラウマは、その出来事を経験した直後だけでなく、何年も経ってから現れる場合もあります。記憶、感情、行動、身体に影響を及ぼすことがあります。また、トラウマは、その出来事を思い出すだけで、その時の恐怖や苦痛が蘇ってしまうような状態になることを言います。この状態をフラッシュバックと呼びます。トラウマは、その出来事から身を守るための自然な反応ですが、時にはその反応が強すぎたり、長引いたりして、日常生活に支障をきたすことがあります。
介護制度について

難病患者等日常生活用具給付事業とは?制度利用方法や種類も解説

難病患者等日常生活用具給付事業の利用方法 高額な医療機器や介護用品の費用を軽減し、安心して療養生活を送ることができるようにするための制度です。難病患者等日常生活用具給付事業の利用を希望される方は、まず、お住まいの市町村役場または福祉事務所に申請書を提出してください。申請書は、市町村役場または福祉事務所の窓口で入手することができます。申請書には、氏名、住所、電話番号、障害の状態、使用したい用具の種類や金額など、必要事項を記入してください。申請書の提出後、市町村役場または福祉事務所の職員が、申請者の自宅を訪問し、使用したい用具の種類や金額、必要性などを調査します。調査の結果、給付対象と認められた場合、市町村役場または福祉事務所から給付金が支給されます。給付金の額は、使用したい用具の種類や金額によって異なります。
介護制度について

精神障害者保健福祉手帳の利点と活用方法

精神障害者保健福祉手帳の取得資格は、次の通りです。 ① 精神障害者保健福祉法の対象となる精神障害があり、② 障害のため日常生活または社会生活に相当な制限を受けているという二つの条件を満たす必要があります。精神障害者保健福祉法の対象となる精神障害とは、統合失調症、躁うつ病、双極性障害、精神病性障害、パニック障害、強迫性障害、広場恐怖症、社会不安障害、心的外傷後ストレス障害(PTSD)、発達障害、知的障害などです。相当な制限を受けているとは、日常生活や社会生活に支障が出るほどの障害があることを意味します。障害の程度は、主治医の診断書によって判断されます。手帳を取得するためには、まず、主治医に手帳の申請に必要な書類を書いてもらう必要があります。 その後、居住地の市町村役場または都道府県庁に申請書を提出します。申請書には、主治医の診断書、障害年金受給証明書、障害福祉サービス受給証明書など、障害の状態を証明する書類を添付する必要があります。申請が受理されると、審査が行われます。審査には、数ヶ月かかることもあります。審査の結果、 手帳が交付されることが決まると、市町村役場または都道府県庁から通知が来ます。手帳交付後は、手帳を活用して、さまざまな支援やサービスを受けることができます。
被介護者の状態について

『要介護者』ってどんな人?わかりやすく解説

要介護者とは、何らかの理由で日常生活に支障があり、介護が必要な状態にある人のことです。要介護状態と認定されるには、一定の基準を満たす必要があります。その基準は、身体機能や認知機能、日常生活動作(ADL)など、さまざまな面から総合的に判断されます。 要介護状態の認定は、各市町村の「介護認定審査会」が行います。介護認定審査会は、医師、社会福祉士、介護支援専門員などの専門家で構成されています。介護認定審査会は、要介護認定を申請した人の状態を審査し、要介護状態であると認定されると、介護保険の給付を受けることができます。 要介護認定のレベルは、要介護1から要介護5まで、6段階に分かれています。要介護1は、介護状態が最も軽く、要介護5は、介護状態が最も重いとされています。要介護認定のレベルによって、受けられる介護保険の給付内容が異なります。
介護施設について

ケア付き住宅で安心な老後を

ケア付き住宅で安心な老後を ケア付き住宅とは、高齢者向け住宅のことです。一般的には、60歳以上の方を対象としていますが、施設によっては50歳以上の方を受け入れているところもあります。ケア付き住宅には、自立した日常生活を送るための設備やサービスが整っており、食事や入浴などの日常生活のサポートを受けることができます。また、医療機関との連携が取れており、体調が悪くなったときにはすぐに対応してもらえるという安心感もあります。 ケア付き住宅は、独居老人や、家族との同居が難しい高齢者にとって、安心して暮らすことができる住まいです。また、介護が必要になったときには、施設内で介護を受けることができるので、介護施設への入居を検討している高齢者にとっても、ケア付き住宅は一つの選択肢となります。
介護施設について

高齢者専用賃貸住宅について知ろう

高齢者専用賃貸住宅とは、高齢者を中心とした入居者を対象にした賃貸住宅のことです。一般的に、60歳以上の方や、身体的、精神的に要介護状態にある方を対象にしており、高齢者が安心して暮らせるような配慮がなされています。 高齢者専用賃貸住宅の多くは、バリアフリー対応で、車椅子や杖を使用している方でも生活しやすいよう、段差をなくしたり、手すりを設置したりしています。また、介護用の設備が整っていることも多く、ベッドやトイレ、お風呂に介護用の手すりやリフトが設置されています。 高齢者専用賃貸住宅には、入居者同士の交流を図るための共用スペースが設けられていることが多く、談話室や食堂、図書室などがあります。また、介護スタッフが常駐していることも多く、入居者の健康状態を把握したり、介護サービスを提供したりしています。
被介護者への支援について

被介護者支援における医療ソーシャルワーカーの役割

医療ソーシャルワーカーとは、医療や福祉の分野で活躍する専門職です。医療や福祉の制度やサービスについて幅広い知識を持ち、患者の病状や家族の状況を踏まえて、適切な支援を計画立案・実施しています。 医療ソーシャルワーカーは、患者の病状や家族の状況を理解するために、患者の家族や親族、医療スタッフなどと面談を行い、情報収集を行います。また、患者の病状や家族の状況を踏まえて、患者の退院後の生活を支援するための計画を立てたり、必要な医療や福祉のサービスにつなげたりします。 さらに、医療ソーシャルワーカーは、患者の家族や親族に対して、患者の病気や治療について説明を行ったり、患者の介護方法や看取り方について指導を行ったりします。また、患者の家族や親族が介護や看取りに苦労している場合には、精神的なサポートを行うこともあります。
被介護者の状態について

被介護者の状態改善に役立つペインコントロールとは

ペインコントロールという言葉は、何らかの原因によって生じた痛みをコントロールすることを指しています。適切なペインコントロールを行うことで、被介護者の痛みを軽減し、生活の質を向上させることができます。ペインコントロールには、薬物療法、非薬物療法、リハビリテーションなど、さまざまな方法があります。 薬物療法とは、鎮痛剤や抗炎症薬などの薬を投与して痛みを軽減する方法です。非薬物療法とは、マッサージ、温熱療法、針治療などの薬を使わない方法で痛みを軽減する方法です。リハビリテーションとは、運動療法や作業療法などの方法で、痛みの原因となる筋肉や関節の機能を回復させる方法です。 ペインコントロールを行う際には、被介護者の痛みの種類や程度、全身状態などを考慮して、適切な方法を選択することが重要です。医師や看護師と相談しながら、被介護者に合ったペインコントロールを行うことが大切です。
介護制度について

介護制度の施設サービスとは何か?

-施設サービスとは?- 介護制度における施設サービスとは、介護が必要な高齢者や障害者が、専門的なケアを受けながら生活することができる施設において提供されるサービスのことです。施設サービスには、入所型の施設と通所型の施設の2種類があります。
-入所型の施設- 入所型の施設は、介護が必要な高齢者や障害者が常時生活する施設です。入所型の施設には、特別養護老人ホーム、介護老人保健施設、介護療養型医療施設、障害者支援施設などがあります。入所型の施設では、入居者が自立した生活を送れるよう、食事や入浴、排泄の介助などの生活全般のサポートが行われます。また、リハビリテーションやレクリエーションなどのサービスも提供されます。
-通所型の施設- 通所型の施設は、介護が必要な高齢者や障害者が日中のみ利用する施設です。通所型の施設には、デイサービス、デイケア、ショートステイなどがあります。通所型の施設では、入浴や排泄の介助、食事の提供、リハビリテーションなどのサービスが提供されます。また、レクリエーションや交流の場も設けられています。
介護制度の施設サービスは、介護が必要な高齢者や障害者が、安全で快適な生活を送ることができるよう、様々なサービスを提供しています。
被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持とカリウム

カリウムとは 健康維持に重要なミネラルの一つです。カリウムは、体内の水分バランスを保つ働きや、神経や筋肉の機能を正常に保つ働きなど、さまざまな役割を果たしています。また、カリウムは、血圧を下げる働きもあるとされています。 カリウムは、果物や野菜、海藻類などに多く含まれています。カリウムを多く含む食品としては、バナナ、オレンジ、リンゴ、アボカド、トマト、ほうれん草、小松菜、ワカメ、昆布などがあります。また、カリウムを多く含む加工食品としては、みそ、醤油、漬物、かつお節などがあります。 カリウムの推奨摂取量は、成人男性で1日あたり3,500mg、成人女性で1日あたり2,600mgとされています。カリウムを多く摂取しすぎると、高カリウム血症を引き起こすおそれがあります。高カリウム血症になると、筋力低下や不整脈、心停止などの症状が現れることがあります。
被介護者の健康維持について

内分泌から考える被介護者の健康維持

内分泌とは、体内に存在するホルモンを分泌する組織や器官の総称です。ホルモンは、体内のさまざまな臓器や組織の働きを調節する化学物質です。内分泌系は、視床下部、下垂体、甲状腺、副甲状腺、副腎、膵臓、性腺など、全身に分布する内分泌器官によって構成されています。 内分泌系は、生殖、成長、代謝、睡眠、気分、免疫など、さまざまな体の機能を調節する役割を果たしています。また、内分泌系は、ストレスや感染症など、体の内外からの刺激に応答してホルモンを分泌し、体の恒常性を維持しています。 加齢とともに、内分泌系の機能は低下し、ホルモンの分泌量が減少します。このため、高齢者では、骨粗しょう症、高血圧、糖尿病、脂質異常症などの生活習慣病や、認知症、うつ病などの精神疾患を発症するリスクが高くなります。 被介護者の健康維持のためには、内分泌系の働きをサポートすることが重要です。そのためには、バランスのとれた食事、適度な運動、十分な睡眠、ストレス管理など、健康的な生活習慣を心がけることが大切です。また、定期的に健康診断を受け、内分泌系の機能をチェックし、必要に応じて治療を受けることも大切です。
被介護者の健康維持について

ニトログリセリンで被介護者の健康維持

ニトログリセリンとは何か ニトログリセリンとは、血管を拡張する効果のある薬です。狭心症や心筋梗塞の治療薬として使用されています。ニトログリセリンは、硝酸エステル化合物の一種で、無色の液体または固体の形態をとります。ニトログリセリンは、硝酸とグリセリンを反応させて製造されます。ニトログリセリンは、強力な血管拡張作用があり、血管を拡張することで血流を改善し、酸素の供給量を増加させます。ニトログリセリンは、狭心症や心筋梗塞の治療薬として使用されています。狭心症は、心臓の血管が狭くなり、心臓に十分な血液が供給されなくなる病気です。ニトログリセリンは、血管を拡張することで血流を改善し、狭心症の症状である胸痛を軽減します。心筋梗塞は、心臓の血管が詰まり、心臓に血液が供給されなくなる病気です。ニトログリセリンは、血管を拡張することで血流を改善し、心筋梗塞の症状である胸痛を軽減します。
被介護者への支援について

被介護者のプライバシーを尊重する介護

プライバシーとは、他者から立ち入られたくない私生活上の領域のことです。これは、身体的、精神的、心理的、感情的な領域など、あらゆる側面を含みます。プライバシーは、個人にとって自己決定権や尊厳、そして幸福感を維持するために不可欠なものです。 介護においては、被介護者のプライバシーを尊重することが非常に重要です。介護者は、被介護者の同意なしに身体を触ったり、私生活を詮索したりすることはできません。また、介護者は、被介護者のプライバシーを侵害するような行為をしてはいけません。例えば、被介護者の同意なしに部屋に入ったり、被介護者の私物を勝手に調べたりすることは禁止されています。 プライバシーを尊重することは、被介護者の尊厳を守るためにも重要です。介護者は、被介護者を対等な人間として扱い、そのプライバシーを尊重しなければなりません。そうすることで、被介護者は介護を受けることに対する抵抗感や羞恥心を軽減し、介護者との信頼関係を築くことができます。
被介護者の状態について

被介護者の呼気から分かること

被介護者の呼気から分かること - 呼気とは何か 呼気とは、呼吸のサイクルにおける空気の排出される段階のことです。呼気は酸素が消費され、二酸化炭素が放出されるプロセスです。呼気には、肺から二酸化炭素を排出するだけでなく、水分や熱を放出する役割もあります。 肺胞から排出される呼気には、主に二酸化炭素が含まれています。二酸化炭素は、細胞がエネルギーを産生する際に排出される老廃物です。呼気には、二酸化炭素に加えて、酸素、窒素、アルゴン、ヘリウムなどのガスも含まれています。呼気中の酸素濃度は、吸気中の酸素濃度よりも低く、二酸化炭素濃度は、吸気中の二酸化炭素濃度よりも高くなります。 呼気は、呼吸器系の健康状態を評価する際に重要な指標となります。呼気中の二酸化炭素濃度や酸素濃度の異常は、呼吸器系の疾患の兆候である可能性があります。また、呼気には、様々な揮発性有機化合物が含まれており、これらの揮発性有機化合物の濃度を測定することで、被介護者の健康状態を評価することができます。
被介護者の状態について

筋萎縮性側索硬化症とは?介護サービスを受けるための条件

筋萎縮性側索硬化症(ALS)は神経変性疾患の一種であり、身体を動かす筋肉が萎縮し、麻痺が進行していく病気です。運動ニューロンと呼ばれる神経細胞が損傷を受け、筋肉を制御することができなくなります。ALSは、筋肉を動かす神経細胞が変性して機能しなくなる病気です。ALSの初期症状は、手足の先の筋肉が弱くなったり、しゃべりにくくなったりすることです。進行すると、筋肉がさらに弱くなり、歩行困難や呼吸困難をきたすようになります。 ALSは進行性の病気であり、治療法はありません。その一方で、ALSの進行を遅らせる薬や、症状を緩和する治療法はあります。 ALSは、男性よりも女性に多く、年齢とともに発症するリスクが高まります。ALSの原因は完全には解明されていませんが、遺伝的要因や環境要因が関係していると考えられています。 ALSは、身体を動かす筋肉が萎縮し、麻痺が進行していく病気です。進行すると、呼吸困難や嚥下困難をきたし、死に至ることもあります。ALSの治療法はありませんが、進行を遅らせる薬や、症状を緩和する治療法はあります。
介助の技術について

介護における技術→ 移乗介助とは何か

介護における技術-移乗介助とは何か 移乗介助とは、介護を受ける方が寝返りや起き上がり、車いすやトイレ、ベッドへの移動などを行うのを介助する技術です。移乗介助は、介護を受ける方の自立と安全を確保するために重要な技術です。移乗介助を適切に行うことで、介護を受ける方の転倒やけがを防ぎ、自立した生活を送ることをサポートできます。 移乗介助の重要性 介護を受ける方の自立と安全 移乗介助は、介護を受ける方の自立と安全を確保するために重要な技術です。移乗介助を適切に行うことで、介護を受ける方の転倒やけがを防ぎ、自立した生活を送ることをサポートできます。 また、移乗介助は、介護を受ける方が社会参加を促進するために必要な技術でもあります。移乗介助を適切に行うことで、介護を受ける方が外出したり、友人や家族と交流したりすることが容易になります。 移乗介助は、介護を受ける方の生活の質を向上させるために重要な技術です。移乗介助を適切に行うことで、介護を受ける方が自立した生活を送ることができ、社会参加を促進することができます。
被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持について『低血圧症とは?』

低血圧症とは? 低血収症とは、血圧が低い状態が続く病気のことです。血圧は、心臓が全身に血液を送り出すときに血管にかかる圧力のことです。血圧が低いと、全身に十分な血液が行き渡らなくなり、様々な症状が現れます。 低血圧症の症状には、以下のようなものがあります。 * めまい * ふらつき * 立ちくらみ * 失神 * 疲労感 * 息切れ * 胸痛 * 頭痛 * 吐き気 * 嘔吐 低血圧症は、さまざまな原因で起こる可能性があります。最も多い原因は、脱水症、出血、感染症、心臓病、内分泌疾患などです。また、薬の副作用や、栄養不足、睡眠不足、ストレスなどでも起こることがあります。 低血圧症の治療は、原因によって異なります。脱水症の場合は、水分を補給することで改善されます。出血や感染症の場合は、その原因を治療することが必要です。心臓病や内分泌疾患の場合は、その病気を治療することで改善されます。薬の副作用による低血圧症の場合は、その薬を中止するか、減量することで改善されます。 低血圧症は、適切な治療を受ければ、改善することがほとんどです。しかし、低血圧症を放置しておくと、脳卒中や心筋梗塞などの重篤な合併症を引き起こす可能性があります。そのため、低血圧症の症状がある場合は、早めに医師の診察を受けることが大切です。
介護技術について

介護の用語について『サニタリー』ってどんな意味?

サニタリーとは、衛生上、清潔であること、またそのための行為や方法のことです。介護の現場では、排泄物や感染症の予防など、衛生状態を良好に保つために様々なサニタリー用品やサニタリーケアが実施されています。 サニタリー用品には、紙おむつ、尿とりパッド、清拭タオル、洗浄剤などがあります。これらは、排泄物の処理や身体の清拭に使用され、衛生状態を保つために欠かせないものです。 また、サニタリーケアには、排泄物の処理、身体の清拭、口腔ケアなどがあります。これらは、介護者が利用者の衛生状態を良好に保つために実施するケアであり、利用者の健康維持や感染症の予防に役立っています。 サニタリー用品やサニタリーケアは、介護の現場では欠かせないものとなっています。これらを使用することで、利用者の衛生状態を良好に保ち、健康維持や感染症の予防につなげることができます。
被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持と感染症

感染症とは何か 感染症とは、細菌、ウイルス、寄生虫、真菌などの病原体が身体に侵入して増殖し、炎症や組織の破壊などの病気を引き起こすものです。感染症には、風邪やインフルエンザなどの一般的なものから、結核やHIV/エイズなどの深刻なものまで、さまざまなものがあります。 感染症は、感染経路によって、接触感染、飛沫感染、空気感染、経口感染、血液感染の5つに分類されます。接触感染とは、感染者の体液や分泌物に直接触れたり、感染者が触れた物に触れたりすることで感染することです。飛沫感染とは、感染者が咳やくしゃみをしたときに飛び散った飛沫を吸い込むことで感染することです。空気感染とは、感染者が呼吸する際に排出した感染性エアロゾルを吸い込むことで感染することです。経口感染とは、感染した食べ物や飲み物を食べることで感染することです。血液感染とは、感染者の血液や体液に触れることで感染することです。 感染症の症状は、感染した部位や病原体によって異なります。一般的な症状には、発熱、咳、鼻水、頭痛、関節痛、筋肉痛、疲労などがあります。感染症によっては、肺炎、髄膜炎、敗血症などの重篤な合併症を引き起こすこともあります。 感染症の治療は、感染した病原体によって異なります。細菌感染症の場合は抗菌薬、ウイルス感染症の場合は抗ウイルス薬、寄生虫感染症の場合は駆虫薬が使用されます。真菌感染症の場合は抗真菌薬が使用されます。 感染症の予防には、手洗いを励行し、咳やくしゃみをする際はマスクを着用する、感染者の体液や分泌物に触れない、生肉や生魚を十分に加熱して食べる、ペットの予防接種を定期的に受けるなど、基本的な感染予防策が重要です。
被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持に欠かせない不飽和脂肪酸とは?

被介護者の健康維持に欠かせない不飽和脂肪酸とは? 不飽和脂肪酸とは何か? 不飽和脂肪酸とは、炭素と炭素の間に二重結合を有する脂肪酸のことで、飽和脂肪酸とは異なり、常温常圧で液体であるのが特徴です。不飽和脂肪酸は、植物油や魚介類に多く含まれており、人間の体にとって必須脂肪酸として知られています。必須脂肪酸とは、体内で合成することができないため、食事から摂取する必要がある脂質のことです。不飽和脂肪酸には、オメガ3脂肪酸とオメガ6脂肪酸の2種類があり、それぞれに異なる健康効果が期待されています。