介護と介助の幸せガイド - 介護と介助のノウハウと用語集

介護制度：介護予防通所介護について

介護予防通所介護とは、介護が必要な状態になることを予防するために、介護を必要とするお年寄りや、要介護状態になることが心配されるお年寄りが、昼間だけ施設に通い、必要なサービスを受けることができる制度です。介護予防通所介護では、運動やレクリエーション、入浴や食事などの日常生活上の援助、さらには認知症の予防や進行を抑制するための訓練など、さまざまなサービスが提供されています。介護予防通所介護を利用するためには、要支援1または要支援2の認定を受けていることが条件となります。なお、要支援1または要支援2の認定を受けておらず、介護予防通所介護を利用したい場合は、市町村の窓口に相談してください。

介護制度について

被介護者の健康維持→ 看取りケアとは?

看取りケアの重要性看取りケアとは、死を迎えようとしている人やその家族に、身体的、精神的、社会的なサポートを提供するケアのことです。看取りケアの重要性は、死を迎えようとしている人に尊厳を持って人生の最期を迎えさせることができる点にあります。また、死を迎えようとしている人の家族にとっても、看取りケアを受けることで、大切な人を失う悲しみを乗り越え、前を向いて生きていくことができるようになります。看取りケアは、死を迎えようとしている人一人ひとりのニーズに合わせて提供されます。そのため、看取りケアの内容は、人によって異なります。しかし、一般的に、看取りケアには、以下のような内容が含まれます。 * 身体的ケア痛みやその他の症状の緩和、食事や排せつの介助など * 精神的ケア死を迎えようとしている人の不安や悲しみなどの精神的なサポート * 社会的ケア死を迎えようとしている人の家族や友人など、周りの人とのコミュニケーションのサポート看取りケアは、死を迎えようとしている人やその家族にとって、とても重要なケアです。看取りケアを受けることで、死を迎えようとしている人は、尊厳を持って人生の最期を迎え、その家族は、大切な人を失う悲しみを乗り越え、前を向いて生きていくことができるようになります。

被介護者の健康維持について

内分泌から考える被介護者の健康維持

内分泌とは、体内に存在するホルモンを分泌する組織や器官の総称です。ホルモンは、体内のさまざまな臓器や組織の働きを調節する化学物質です。内分泌系は、視床下部、下垂体、甲状腺、副甲状腺、副腎、膵臓、性腺など、全身に分布する内分泌器官によって構成されています。内分泌系は、生殖、成長、代謝、睡眠、気分、免疫など、さまざまな体の機能を調節する役割を果たしています。また、内分泌系は、ストレスや感染症など、体の内外からの刺激に応答してホルモンを分泌し、体の恒常性を維持しています。加齢とともに、内分泌系の機能は低下し、ホルモンの分泌量が減少します。このため、高齢者では、骨粗しょう症、高血圧、糖尿病、脂質異常症などの生活習慣病や、認知症、うつ病などの精神疾患を発症するリスクが高くなります。被介護者の健康維持のためには、内分泌系の働きをサポートすることが重要です。そのためには、バランスのとれた食事、適度な運動、十分な睡眠、ストレス管理など、健康的な生活習慣を心がけることが大切です。また、定期的に健康診断を受け、内分泌系の機能をチェックし、必要に応じて治療を受けることも大切です。

被介護者の健康維持について

「家族の介助でピアサポート」そのメリットと注意点

ピアサポートとは、同じ悩みや状況にある人同士が、互いに支え合い、励まし合う活動のことです。ピアとは、英語で「仲間」や「同輩」を意味し、ピアサポートは、専門家の支援を受けずに、同じ立場にある人同士で助け合う形態のサポートです。ピアサポートは、さまざまな分野で行われており、がんや難病の患者同士のサポートグループや、子育て中の親同士の交流会などがその一例です。ピアサポートは、専門家の支援とは異なり、同じ立場にある人同士だからこそ、わかり合える部分が多く、共感や励ましを受けやすいという特徴があります。ピアサポートは、参加者が自分らしく、ありのままの姿でいられるという点でもメリットがあります。専門家の支援を受ける場合、その専門家に自分の悩みや状況を理解してもらうために、ある程度の説明や自己開示が必要になることがありますが、ピアサポートでは、同じ立場にある人同士なので、そのような説明や自己開示の必要がなく、ありのままの姿で参加することができます。

介護施設について

移動支援とは？サービス内容や利用方法を解説

移動支援のサービス内容は、移動の手段や支援方法によって異なります。移動手段には、公共交通機関、タクシー、自家用車、福祉車両などがあります。支援方法には、移動経路の案内、同行支援、介助などがあります。移動経路の案内は、利用者が目的地までの経路を理解できるように地図やパンフレットを提供したり、口頭で説明したりします。同行支援は、利用者が目的地まで一緒に移動することを意味します。介助は、利用者が移動するために必要な身体的支援を意味します。公共交通機関を利用する場合、移動支援員が利用者にチケットを購入したり、改札を通ったり、電車やバスに乗ったりすることを支援します。タクシーを利用する場合、移動支援員が利用者にタクシーを手配したり、タクシーに乗ったり、目的地まで案内したりします。自家用車を利用する場合、移動支援員が利用者の自家用車を運転したり、利用者を助手席に乗せたりします。福祉車両を利用する場合、移動支援員が利用者を福祉車両に乗せたり、福祉車両を運転したりします。移動支援を利用するには、まず、市町村の窓口に申請する必要があります。申請には、利用者の障害者手帳や介護認定証、移動支援が必要な理由などを記載した書類が必要です。申請が承認されると、利用者は移動支援事業所と契約を締結し、利用を開始することができます。移動支援の費用は、利用者の負担金と公費で賄われます。利用者の負担金は、利用者が支払う金額です。公費は、国や地方自治体が支払う金額です。

介助の技術について

介護技術の一種である移乗介助とは

介護技術の一種である移乗介助とは移乗介助の定義移乗介助とは、要介護者が寝ている状態から車椅子やベッド、トイレなどの対象物へ、あるいは対象物から寝ている状態へ移る動作を介助することをいいます。要介護者の中には、自分で移乗するのが難しい、あるいは危険を伴うというケースも少なくありません。そのような場合、介護者が移乗介助を行うことで、要介護者の安全と自立をサポートすることができます。移乗介助には、さまざまな方法があります。要介護者の身体状況や、移乗する対象物に応じて、適切な方法を選択する必要があります。例えば、体力が比較的ある要介護者であれば、介護者が両側から抱きかかえるようにして移動させるという方法がとられます。介助者が易介助に移動して転倒のリスクを抑えるように身体を動かす方法をとるケース、身体の状態がうまくいかない要介護者に対しては、介護者がリフトを使用して移乗を介助する方法があります。移乗介助を行う際には、要介護者の安全と尊厳を最優先に考えることが大切です。無理に動かすようなことはせず、要介護者のペースに合わせて介助を行います。また、要介護者のプライバシーにも配慮し、必要な介助以外は行いません。

介護技術について

被介護者の健康管理に役立つ管理栄養士とは

被介護者の健康管理に役立つ管理栄養士とは高齢化社会に伴い、介護が必要な人が増えている。管理栄養士は、そうした被介護者の健康維持や増進に重要な役割を果たすことができる。管理栄養士の役割管理栄養士は、被介護者の健康状態を把握し、一人ひとりに最適な栄養管理方法を提案する。また、食生活の指導や調理方法のアドバイスも行う。さらに、介護する家族への栄養相談にも応じている。管理栄養士は、栄養学の専門家である。栄養素の働きや、食事と健康の関係を熟知している。また、食品の成分や調理方法にも詳しい。このため、被介護者の状態に合わせて、最適な栄養管理方法を提案することができる。管理栄養士は、被介護者の健康状態を把握するために、さまざまな手段を用いる。問診や身体計測、血液検査や尿検査などを行う。また、食事内容や生活習慣についても詳しく聞く。そうした情報をもとに、被介護者の栄養状態を評価し、一人ひとりに最適な栄養管理方法を提案する。管理栄養士は、食生活の指導や調理方法のアドバイスも行う。被介護者が好む食材や調理方法を考慮しながら、栄養バランスの取れた献立を作成する。また、調理方法についても、被介護者が食べやすいように工夫する。さらに、介護する家族への栄養相談にも応じている。家族が被介護者の食事を介助する際に、どのようなことに気をつければよいかをアドバイスする。管理栄養士は、被介護者の健康維持や増進に重要な役割を果たすことができる。被介護者の健康状態を把握し、一人ひとりに最適な栄養管理方法を提案する。また、食生活の指導や調理方法のアドバイスも行う。さらに、介護する家族への栄養相談にも応じている。

被介護者の健康維持について

成年後見人制度の概要と役割

成年後見人制度の概要と役割 -成年後見人とは何か?- 成年後見人制度とは、認知症や知的障害などによって判断能力が低下し、自らの意思表示が困難な方を支援するための制度です。成年後見人制度には、法定後見制度と任意後見制度の2種類があります。・法定後見制度は、家庭裁判所の判断によって成年後見人が選任される制度です。成年後見人には、成年被後見人の財産管理や身上監護などの権限が与えられます。・任意後見制度は、成年被後見人自身が元気なうちに、将来判断能力が低下した場合に備えて成年後見人を指定しておく制度です。任意後見人は、成年被後見人の同意を得た上で、財産管理や身上監護を行うことができます。成年後見人は、成年被後見人の権利を擁護し、成年被後見人が安心して生活できるように支援する役割を担っています。成年後見人は、成年被後見人との信頼関係を築き、成年被後見人の意思を尊重しながら支援を行うことが求められます。

介護制度について

乏尿とは？原因と治療について

乏尿の定義と医学的基準尿が出ない、または尿量が少ない状態を乏尿といいます。乏尿は、軽度のものであれば自然に回復することもありますが、重度のものでは生命を脅かすこともあります。乏尿の医学的基準は、24時間あたりの尿量が400ミリリットル未満です。この基準は、年齢や体重、活動レベルなどによって異なりますが、一般的に400ミリリットル未満であれば乏尿と診断されます。乏尿は、腎臓の機能低下や尿路の閉塞など、さまざまな原因によって起こり得ます。乏尿の原因を特定し、適切な治療を行うことが重要です。

被介護者の健康維持について

【被介護者の健康】気道を維持するためにできること

-気道の役割とは？- 気道は、肺と外界をつなぎ、呼吸によって酸素を取り入れ、二酸化炭素を排出する重要な役割を担っています。気道は、鼻腔、咽頭、喉頭、気管、気管支から構成されており、それぞれが特有の機能を果たしています。鼻腔は、空気の入り口であり、空気中の異物や細菌を除去し、空気の温度や湿度を調節する働きがあります。咽頭は、鼻腔と喉頭を結ぶ管状の器官で、呼吸と食物の嚥下が同時にできるようになっています。また、扁桃腺やアデノイドなどのリンパ組織があり、細菌やウイルスから身体を守る役割を果たしています。喉頭は、咽頭と気管をつなぐ器官であり、声帯を備えています。声帯が振動することで声が出ます。また、喉頭には気管蓋という弁があり、食物や異物が入らないように守っています。気管は、喉頭と気管支をつなぐ管状の器官であり、空気の通り道を確保する役割を果たしています。気管には、異物を排除するための粘膜や繊毛があります。気管支は、気管から分岐して肺に広がる管であり、空気の通り道として機能しています。気管支にも、粘膜や繊毛があり、異物を排除する働きをしています。

被介護者の健康維持について

自然観察法で被介護者の状態を適切に把握するコツ

自然観察法とは、被介護者の状態を、介護者が観察することによって把握する方法です。介護者が被介護者の言動や行動、表情などを注意深く観察することで、被介護者の状態を総合的に把握することができます。自然観察法は、介護者にとって被介護者の状態を把握するために基本的な方法であり、介護計画の作成や介護サービスの提供に役立てることができます。自然観察法を行う際には、被介護者の言動や行動、表情などを注意深く観察することが大切です。被介護者の言動や行動は、被介護者の状態を反映していることが多いです。例えば、被介護者がいつも元気で活発に動いているようであれば、被介護者の状態は良好であると考えられます。逆に、被介護者がいつも疲れていて、あまり動かないようであれば、被介護者の状態は良くないと考えられます。被介護者の表情も、被介護者の状態を反映していることが多いです。例えば、被介護者がいつも笑顔で明るい顔をしているようであれば、被介護者の状態は良好であると考えられます。逆に、被介護者がいつも不機嫌な顔をしているようであれば、被介護者の状態は良くないと考えられます。

被介護者の状態について

介護技術におけるサージカルマスクの役割

-介護技術におけるサージカルマスクの役割- -サージカルマスクとは何か- サージカルマスクとは、空気中の細菌やウイルスなどの微生物の拡散を防ぐために使用されるマスクです。医療現場での手術や処置などの際に使用されることが多く、現在は新型コロナウイルス感染症の感染拡大を防ぐため、一般の人々にも広く着用が推奨されています。サージカルマスクは、主に不織布で作られており、口と鼻を覆うように装着します。不織布は、繊維が絡み合って隙間のない構造になっているため、細菌やウイルスなどの微生物が通過しにくくなっています。また、サージカルマスクには、ノーズワイヤーが入っており、鼻の形に合わせてフィットさせることができます。これにより、マスクの隙間から細菌やウイルスなどの微生物が侵入するのを防ぐことができます。

介護技術について

介護制度のWHO

介護制度とは何か？介護制度とは、高齢者や障害者など、介護が必要な人に対して、必要な介護サービスを提供する制度のことです。介護サービスには、自宅で介護を受けるための訪問介護や、施設で介護を受けるための施設入所介護など、さまざまな種類があります。介護制度は、1997年に制定された介護保険法に基づいて運営されており、介護保険に加入している人が介護サービスを利用することができます。介護保険料は、原則として、40歳以上の全員が支払うこととなっており、65歳以上の後期高齢者は、介護保険料の2倍を支払うこととなっています。介護制度は、介護が必要な人が尊厳ある生活を送ることができるようにすることを目的としており、介護サービスの提供や、介護にかかる費用の軽減など、さまざまな支援を行っています。

介護制度について

被介護者の感情鈍麻とは？

感情鈍麻とは？感情鈍麻とは、感情を鈍くしたり、失ったりする状態のことです。それは、しばしば、うつ病、統合失調症、または心的外傷後ストレス障害（PTSD）などの精神疾患の症状として見られます。感情鈍麻を経験している人は、感情を表現したり、他者の感情を理解したりすることが困難であると感じることがあります。また、やる気や興味の喪失、集中力の低下、睡眠障害などを経験することもあります。感情鈍麻は、日常生活や人間関係に支障をきたす可能性があります。

被介護者の状態について

杖の種類と選び方

杖とは、歩行を補助する道具であり、主に高齢者や障害者などが利用しています。杖を使うことで、歩行時の安定性やバランスを保つことができ、転倒や転落のリスクを軽減することができます。また、杖は立ち上がったり、階段を上り下りしたりする際にも役立ちます。杖には、大きく分けて「単杖」「松葉杖」「杖代わりの杖」の3種類があります。単杖は、最も一般的な杖で、1本だけで使用します。松葉杖は、2本1組で使用し、主に下肢の障害やケガがある場合に使用されます。杖代わりの杖は、杖の代わりに使用できるもので、折り畳み傘やトレッキングポールなどが含まれます。杖を選ぶ際には、まず自分の身長や体重に合ったものを選ぶことが大切です。杖が長すぎたり短すぎたりすると、歩行時に不便や危険を伴う場合があります。また、杖の握りやすさや滑りにくさも重要なポイントです。杖には、さまざまな素材や形状のものがあるので、自分の手に合ったものを選ぶようにしましょう。杖は、正しく使うことで効果を発揮します。杖を使う際には、杖を体の真横につけて、杖の先端を前方に約15cm離した位置に置くようにしましょう。また、杖を握る際には、強く握りすぎず、力を入れすぎないようにしましょう。杖は、歩行を補助する道具であり、自分の体重を支えるものではありません。杖を正しく使うことで、歩行時の安定性やバランスを保ち、転倒のリスクを軽減することができます。

介護機器について

被介護者の健康維持に役立つ『口すぼめ呼吸』

口すぼめ呼吸とは、口をすぼめてゆっくりと呼吸を行う方法です。口すぼめ呼吸は、呼吸筋を鍛え、肺活量を増やす効果があります。また、口すぼめ呼吸を行うことで、呼吸が深くなり、リラックス効果も得られます。口すぼめ呼吸は、被介護者の健康維持に役立つだけでなく、介護者の負担軽減にもつながります。口すぼめ呼吸は、座った状態でも、立った状態でも、寝た状態でも行うことができます。 1. 口をすぼめて、ゆっくりと息を吐きます。 2. 口と鼻からゆっくりと息を吸います。 3. 口をすぼめて、ゆっくりと息を吐きます。 4. これを10回繰り返します。口すぼめ呼吸は、毎日行うことで効果が高まります。被介護者の健康維持のためにも、介護者の負担軽減のためにも、ぜひ口すぼめ呼吸を実践してみてください。

被介護者の健康維持について

被介護者の状態と小循環に関する情報

小循環とは何か？小循環とは、心臓から肺、そして心臓に戻る血液の流れのことです。それは右心室から肺動脈に入り、肺に酸素を届けます。酸素化された血液は肺静脈を通して心臓に戻り、左心室に入ります。左心室から、心臓は動脈系に血液を送り出し、全身に送ります。小循環は、全身に酸素を届け、二酸化炭素を取り除くために不可欠です。小循環は、大循環と密接に関連しています。大循環とは、心臓から全身、そして心臓に戻る血液の流れのことです。小循環は、肺で酸素を交換し、二酸化炭素を取り除くことで、大循環を助けています。小循環に問題があると、全身に酸素を十分に供給することができなくなります。これは、疲労、息切れ、胸痛などの症状を引き起こす可能性があります。また、小循環に問題があると、肺で二酸化炭素を取り除くことができなくなります。これは、呼吸困難、意識障害などの症状を引き起こす可能性があります。小循環に問題がある場合は、医師の診察を受けることが大切です。医師は、小循環に問題があるかどうかを診断し、適切な治療を行います。

被介護者の状態について

介護者に知ってほしい！舌ブラシで介護される方の健康維持

介護における舌ブラッシングの重要性介護を受ける方の健康を維持するためには、口腔ケアが欠かせません。口腔ケアには様々な方法がありますが、その中でも特に重要なのが舌ブラッシングです。舌は食べカスや細菌が溜まりやすく、そのままにしておくと口臭の原因になったり、肺炎などの疾患を引き起こしたりする可能性があります。そのため、介護を受ける方の口腔ケアを行う際には、舌ブラッシングを必ず取り入れてください。舌ブラッシングは、舌ブラシを使って舌の表面を優しくこするだけです。舌ブラシは薬局やドラッグストアなどで販売されています。舌ブラシを選ぶ際は、毛先が柔らかくて刺激が少ないものを選ぶようにしましょう。舌ブラッシングは、1日1回、歯磨きをした後に行うのが理想的です。舌ブラシを舌の表面に当てて、前から後ろに向かって優しくこすりましょう。舌の表面全体をまんべんなくブラッシングしてください。舌ブラッシングを行う際には、舌を傷つけないように注意しましょう。

被介護者の健康維持について

被介護者への支援におけるバイオハザードの取り扱い

バイオハザードとは、生物学的要因が原因となって人間や他生物に危害を及ぼす可能性のあるものを指します。バイオハザード物質には、感染症の原因となる微生物、毒性のある化学物質、放射性物質などが含まれます。これらの物質は、人間の健康や環境に悪影響を与える可能性があるため、適切に取り扱わなければなりません。バイオハザードの取り扱いについては、法律や規制で厳格に定められており、医療機関や介護施設では、バイオハザード物質を安全に取り扱うための手順や設備を整えることが義務付けられています。バイオハザード物質を取り扱う際には、個人用防護具（PPE）を着用し、感染を防ぐための予防措置を講じることが重要です。また、バイオハザード物質を取り扱った後は、適切に廃棄し、感染の拡大を防ぐことが大切です。

被介護者への支援について

被介護者の健康維持を考える『きざみ食』

きざみ食とは何かきざみ食とは、食材を細かく刻んだり、柔らかく煮込んだりして、食べやすくした食事のことです。介護が必要な方や、咀嚼や嚥下が困難な方、歯のない方でも安全に食事をとることができるように工夫されています。きざみ食は、食材の大きさを小さくすることで、飲み込みやすくなり、誤嚥を防ぐことができます。また、食材を柔らかくすることで、咀嚼回数を減らすことができ、負担を軽減することができます。きざみ食は、介護が必要な方や、咀嚼や嚥下が困難な方、歯のない方が、安全に食事をとるための有効な手段です。

被介護者の健康維持について

【介護】浮腫とは？その原因と対策【むくみ】

浮腫（むくみ）とは、体の組織に余分な水分が溜まり、組織が腫れた状態のことを言います。浮腫は、身体のあらゆる部分に起こり得ますが、特に足、足首、手、顔に起こりやすいです。浮腫には、急性浮腫と慢性浮腫の2種類があります。急性浮腫は、突然起こる浮腫で、数日～数週間で消えます。急性浮腫は、ケガ、感染症、アレルギー反応などによって起こることが多いです。慢性浮腫は、長期間続く浮腫で、数か月～数年続きます。慢性浮腫は、心臓病、腎臓病、肝臓病、リンパ浮腫などによって起こることが多いです。

被介護者の状態について

介護技術のIT活用で遠隔医療が進む

介護技術でITをどのように活用できるか ITの活用は介護分野において、遠隔医療の推進、介護サービスの質の向上、介護負担の軽減など、さまざまな可能性を秘めています。介護技術におけるIT活用の一例としては、遠隔医療があります。遠隔医療では、カメラやセンサーなどのIT機器を活用することで、離れた場所にいる患者や介護が必要な高齢者と医療従事者や介護従事者がコミュニケーションを取ることができます。これにより、患者や高齢者が自宅にいながら医療や介護サービスを受けることが可能となり、通院や施設への入所の負担を軽減することができます。また、ITを活用することで介護サービスの質を高めることもできます。例えば、センサーやAI技術を活用することで、介護が必要な高齢者の健康状態を常時モニタリングし、異常を早期に検知することができます。これにより、適切な医療処置や介護サービスを迅速に提供することが可能となり、高齢者の健康状態の悪化を防ぐことができます。さらに、ITを活用することで介護負担を軽減することもできます。例えば、ロボット技術を活用することで、介護が必要な高齢者の日常生活をサポートすることができます。これにより、介護者の負担を軽減し、介護者の心身の健康を守ることにつながります。 ITの活用は、介護分野においてさまざまな可能性を秘めており、今後ますますその活用が進むことが期待されています。

介護技術について

介護制度における受領委任払いとは？

受領委任払いとは、介護サービスの利用者が、介護保険から支給される介護給付金を、直接介護事業者に支払うのではなく、介護保険を運営する市町村が代わりに支払う仕組みです。この制度を利用することで、利用者は介護サービスの利用料をいったん全額負担する必要がなくなり、介護保険から支給される介護給付金額の範囲内で、介護事業者に支払うことができます。受領委任払いの仕組みをより詳しく説明すると、以下のようになります。 1. 利用者が介護サービスを利用する。 2. 介護事業者が利用者に対して、介護サービスの利用料を請求する。 3. 利用者は介護保険から支給される介護給付金を、市町村に振り込む。 4. 市町村は、利用者から振り込まれた介護給付金を介護事業者に支払う。 5. 利用者は、介護事業者に支払った利用料のうち、介護給付金で賄えなかった部分のみを自己負担する。受領委任払い制度を利用することで、利用者は介護サービスの利用料をいったん全額負担する必要がなくなり、介護保険から支給される介護給付金額の範囲内で、介護事業者に支払うことができます。また、介護事業者も、利用者から利用料を回収する手間が省け、介護サービスの提供に専念することができます。

介護制度について

被介護者の健康維持に欠かせないナトリウムという栄養素

ナトリウムの働きナトリウムは、私たちの体に欠かせない栄養素のひとつです。体内の水分量や血圧を調整し、筋肉や神経の働きを正常に保つ役割を果たしています。ナトリウムが不足すると、脱水症状や低血圧、筋肉けいれん、疲労感などの症状が現れます。また、ナトリウムは、塩分として知られており、味覚を刺激して食欲を高める働きもあります。ナトリウムは、主に食塩として摂取されます。食塩は、塩化ナトリウムという化合物で、ナトリウムと塩素が結合してできています。食塩は、海水や岩塩から作られます。日本では、食塩は、しょうゆ、みそ、漬物などの加工食品にも多く含まれています。ナトリウムの摂取量は、1日あたり2,000mg未満が望ましいとされています。しかし、日本人のナトリウム摂取量は、平均して1日あたり4,000mg前後と、目標値を大きく超えています。ナトリウムを多く摂取すると、高血圧や動脈硬化、心臓病などのリスクが高まります。また、ナトリウムは、カルシウムの吸収を阻害するため、骨粗鬆症のリスクも高まります。ナトリウムの摂取量を減らすためには、加工食品や外食を控え、新鮮な食材を使った手料理を食べるように心がけましょう。また、塩分を多く含む食品を食べる際には、水やお茶を一緒に飲むようにしましょう。

被介護者の健康維持について