カロリーとは、食べ物や飲み物に含まれるエネルギーの単位です。カロリーは、炭水化物、タンパク質、脂質の3大栄養素に含まれています。1グラムの炭水化物は4カロリー、1グラムのタンパク質は4カロリー、1グラムの脂質は9カロリーです。カロリーは、身体を動かすためのエネルギー源として、また、体温を維持したり、臓器を働かせたりするためにも必要です。 しかし、カロリーを摂りすぎると、肥満や生活習慣病の原因となります。肥満は、心臓病、脳卒中、糖尿病などのリスクを高めます。また、生活習慣病は、高血圧、脂質異常症、糖尿病などの病気の総称です。生活習慣病は、動脈硬化を進行させ、心臓病や脳卒中などの重篤な病気を引き起こすことがあります。 したがって、被介護者の健康を維持するためには、適切なカロリー摂取量を心がけることが大切です。被介護者の年齢、性別、身体活動量などに応じて、必要なカロリー量を計算し、その範囲内で食事をとるようにしましょう。また、カロリーを摂りすぎないようにするためには、炭水化物、タンパク質、脂質のバランスを考慮した食事をとることが重要です。

喀血とは、気道や肺から出血して喀出することをいいます。喀血の原因として最も多いのは、気管支炎や肺炎などの感染症です。また、肺がんや肺結核、気管支拡張症などの病気でも喀血が起こることがあります。喀血の症状としては、咳をしたときに血が混じる、痰に血が混じる、血を吐くなどがあります。喀血は、場合によっては命に関わることもあるため、早めに医療機関を受診することが大切です。

疥癬とは、ヒゼンダニという小さなダニが皮膚に寄生して起こる皮膚病です。 ダニは皮膚に穴を開けてトンネルを作り、その中で産卵します。ダニやその卵、フンが皮膚を刺激して激しいかゆみが起こるのが特徴です。疥癬は接触感染で広がりやすく、特に高齢者施設や医療施設などで集団感染が起きやすいとされています。 疥癬は、皮膚に赤い発疹や小さな水ぶくれができ、激しいかゆみを伴います。かゆみを掻くと、ダニがさらに広がって症状が悪化することがあります。 疥癬は、抗ダニ薬を塗布するか、内服することで治療することができます。