介護と介助の幸せガイド - 介護と介助のノウハウと用語集

老計第10号の概要と介護制度との関係性

老計第10号の概要と介護制度との関係性老計第10号とは、内閣府が2014年に策定した「高齢社会対策大綱」のことである。この大綱は、高齢化社会の進展に伴う課題を解決するために、政府が取り組むべき施策を定めたものである。長寿社会にあっては、高齢者の健康寿命の延伸や自立した生活の支援が重要となっている。また、認知症高齢者の増加や医療・介護需要の高まりなど、介護を取り巻く環境は厳しさを増している。老計第10号では、これらの課題を解決するために、以下の施策を盛り込んでいる。 * 高齢者の健康寿命の延伸 * 高齢者の自立した生活の支援 * 認知症高齢者の支援 * 医療・介護需要の高まりへの対応 * 高齢者福祉の充実老計第10号は、介護制度とも密接に関連している。介護制度は、高齢者や障害者が自立した生活を送るために必要なサービスを提供する制度である。老計第10号では、介護制度の充実を図るため、以下の施策を盛り込んでいる。 * 介護サービスの質の向上 * 介護サービスの利用しやすさの向上 * 介護サービスの費用負担の軽減 * 介護人材の確保・育成老計第10号は、高齢社会の課題を解決するための重要な政策である。この大綱に基づき、政府は、高齢者や障害者が自立した生活を送ることができる社会の実現を目指している。

介護制度について

寝たきりの人の体位変換をサポートする介護機器『体位変換器』とは

寝たきりの人の体位変換をサポートする介護機器『体位変換器』とは体位変換器の目的と重要性寝たきりの人は、自分で体を動かすことができないため、長時間同じ姿勢をとることが多くなります。これにより、褥瘡（床ずれ）や肺炎、血栓症などの様々な合併症のリスクが高まります。体位変換器は、寝たきりの人の体を定期的に動かすことで、これらの合併症のリスクを軽減することを目的としています。体位変換器は、寝たきりの人の体を様々な姿勢に変えることができる機器です。一般的な体位変換器は、ベッドの横に設置され、ボタンを押すことでベッドを傾けたり、起こしたりすることができます。また、体位変換器の中には、寝たきりの人の体を自動的に動かしてくれるものもあります。体位変換器を使用することで、寝たきりの人の体にかかる圧力を分散させ、褥瘡（床ずれ）のリスクを軽減することができます。また、体位変換器を使用することで、寝たきりの人の呼吸器機能を改善し、肺炎のリスクを軽減することもできます。さらに、体位変換器を使用することで、寝たきりの人の血行を促進し、血栓症のリスクを軽減することもできます。体位変換器は、寝たきりの人の合併症のリスクを軽減するために重要な介護機器です。体位変換器を使用することで、寝たきりの人の生活の質を向上させることができます。

介護機器について

圧迫骨折について知っておきたいコト

圧迫骨折について知っておきたいコト圧迫骨折とは何か？圧迫骨折とは、背骨の椎体がつぶれたり、押しつぶされたりして起こる骨折の一種です。骨粗しょう症、転倒、交通事故などによって起こることが多いです。椎体は、背骨を構成する24個の小さな骨で、脊髄と神経を保護しています。圧迫骨折は、椎体の前部または後部がつぶれたり、押しつぶされたりすることで起こります。圧迫骨折は、骨粗しょう症が原因で起こることが最も多いです。骨粗しょう症は、骨が弱くなり、骨折しやすくなる病気です。骨粗しょう症は、加齢、女性ホルモンの低下、ステロイド薬の使用などによって起こることが多いです。圧迫骨折は、転倒によっても起こることがあります。特に、高齢者や骨粗しょう症の方、バランス感覚が低下している方は、転倒による圧迫骨折のリスクが高いです。転倒を予防するためには、運動をして筋力とバランス感覚を鍛えることが大切です。また、転倒しやすい環境を改善することも大切です。

被介護者の状態について

嚥下困難の予防と対策

嚥下困難とは、口から食べたものを食道や胃へ送り込むことが難しい状態のことです。誤嚥（ごえん）の原因となるため、肺炎や栄養失調のリスクが高まります。主な原因は、脳卒中やパーキンソン病、認知症などの神経系の疾患や、がんの治療による口腔内や咽頭部の障害などです。また、加齢による筋力の低下や、薬の副作用によっても起こることがあります。嚥下困難の症状としては、食べ物を飲み込みづらい、むせる、喉に詰まる、声がかすれる、体重が減少するなどがあります。嚥下困難がある場合は、早期に耳鼻咽喉科や脳神経外科、内科などの専門医を受診することが大切です。治療法は、原因によって異なります。薬物療法やリハビリテーション、外科手術などがあります。

被介護者の健康維持について

脳の中枢『ニューロン』の役割と機能

-ニューロンとは？- ニューロンとは、脳や神経系において情報を伝達する役割を果たす最も基本的な細胞のことです。ニューロンは、細胞体、樹状突起、軸索の3つの主要な部分を持っています。細胞体は、ニューロンの核とその他の器官が含まれる部分です。樹状突起は、情報を受け取るニューロンの細い突起です。軸索は、情報を他のニューロンに伝達するニューロンの長い突起です。ニューロンは、シナプスと呼ばれる特殊な接合部を介して互いに通信します。シナプスでは、ニューロンは電気信号または化学信号を使って情報を伝達します。電気信号は、ニューロンの膜を通して移動するイオンの流れです。化学信号は、ニューロンが分泌する神経伝達物質です。神経伝達物質は、他のニューロンの受容体に結合して、そのニューロンを活性化させます。ニューロンは、脳や神経系のさまざまな機能を担っています。ニューロンは、感覚情報を処理し、筋肉を制御し、思考や記憶を形成し、感情を生成します。ニューロンは、私たちが生きていくために必要なすべての活動を制御しています。

その他

介護制度における市民後見人の役割と重要性

市民後見人とは、任意後見制度に基づいて、本人の意思能力が十分でない場合に、本人のために財産管理や身上監護を行う人です。任意後見制度は、本人が判断能力を持っている間に、将来のために後見人を選任することができる制度です。市民後見人は、本人の親族や友人など、本人が信頼する人の中から選任されます。市民後見人は、本人の財産を管理したり、本人の代わりに契約を結んだり、本人の医療や介護に関する意思決定をしたりすることができます。また、市民後見人は、本人の権利を保護したり、本人のために必要な手続きを行ったりすることもできます。市民後見人は、本人の意思を尊重し、本人の利益を守るために活動する必要があります。

介護制度について

介護医療院とは？知っておきたい介護医療院の基礎知識

介護医療院とは、介護保険制度を利用しながら入院治療を受けられる施設です。介護が必要な方、または医療処置が必要な方が長期にわたって入院・療養する際に利用されます。介護医療院は、看護師、介護士、理学療法士、作業療法士など、さまざまな専門職が連携してケアにあたります。また、医師による定期的な診察や、リハビリテーションなども行われます。介護医療院の利用料金は、介護保険制度と医療保険制度の2つで賄われます。介護保険制度の利用料金は、介護度によって異なります。医療保険制度の利用料金は、入院費や薬代、手術代など、治療内容によって異なります。介護医療院を利用する際には、事前のアセスメントが必要です。アセスメントでは、介護度や医療処置の内容、本人や家族の希望などを確認します。介護医療院の空き状況や、利用料金についても説明を受けます。アセスメントの結果、介護医療院の利用が認められれば、入所手続きを行います。入所手続きには、本人や家族の同意、介護保険の申請、医療保険の加入などが必要となります。介護医療院に入所した後は、介護士や看護師がケアにあたります。定期的に医師による診察も行われます。また、リハビリテーションやレクリエーションなど、さまざまなプログラムも提供されます。

介護施設について

介護予防サービスのすべて

-介護予防サービスとは？その概要を解説- 介護予防サービスとは、要介護状態とならないよう、心身の健康を維持増進するためのサービスのことです。介護予防サービスには、運動、栄養、社会参加など、さまざまな種類があります。介護予防サービスの目的は、要介護状態とならないよう、心身の健康を維持増進することです。介護予防サービスを受けることで、要介護状態になるリスクを減らし、自立した生活を長く続けることができるようになります。介護予防サービスは、介護保険法に基づいて実施されています。介護保険法では、介護予防サービスを「介護予防事業」と呼び、介護予防事業には、運動、栄養、社会参加など、さまざまな種類があることが定められています。介護予防サービスは、介護保険の被保険者であれば、誰でも利用することができます。介護予防サービスを利用するには、介護保険の被保険者証が必要となります。介護保険の被保険者証は、市町村役場などで発行してもらうことができます。介護予防サービスを利用するには、まず、市町村役場などの窓口で介護予防サービスの申請を行います。介護予防サービスの申請が受理されると、介護予防事業所が指定され、介護予防事業所が介護予防サービスを提供することになります。介護予防サービスの費用は、介護保険の被保険者負担となります。介護保険の被保険者負担は、介護予防サービスの種類や内容によって異なります。介護予防サービスの費用については、介護予防事業所にご確認ください。

介護制度について

介護制度の不服申し立てとは？

介護制度の不服申し立てとは？ - 不服申し立ての概要 - 介護保険法に基づく介護サービスを利用している方が、サービス提供機関や市町村の決定に納得できない場合は、不服申し立てを行うことができます。不服申し立ては、市町村に設置されている介護保険審査会に申し立て、審査請求書に必要事項を記入し、市町村長に提出します。介護保険審査会は、介護保険法に基づき設置された行政機関であり、審査委員の合議によって不服申し立てを審査し、決定します。審査委員は、介護に関わる専門家や法律の専門家など、幅広い分野から選任されます。不服申し立ての審査は、通常、数カ月程度かかります。不服申し立ての結果、介護保険審査会が申し立て人の主張を認めた場合は、市町村は介護サービスの提供方法を変更したり、介護費用の負担割合を変更したりする必要があります。介護保険審査会の決定に納得できない場合は、裁判所に提訴することができます。

介護制度について

被介護者への支援における服薬管理の重要性

服薬管理とは何か？服薬管理とは、医療従事者や介護者が、患者や高齢者のかたが、処方された薬を正しく服用できるように支援することです。薬の服用を管理することは、薬物治療の有効性を高め、副作用のリスクを軽減し、治療への遵守を促進するために不可欠です。適切な服薬管理により、患者のQOLの向上にもつながります。服薬管理は、服薬のアドヒアランス（治療への患者の積極的な参加）を向上させるために重要です。アドヒアランスが向上すると、治療の効果が上がり、患者の健康状態を改善することができます。服薬管理は、患者の安全を確保するためにも重要です。服薬管理は、患者や高齢者のかたの健康状態や服薬状況を把握し、適切な服薬指導や服薬支援を行うことで、薬物治療の効果を高め、副作用のリスクを軽減し、治療への遵守を促進するものです。そのため、服薬管理を行う際には、患者の服薬歴や病歴、現在の健康状態、服用している薬剤の種類や用量、服薬方法、副作用歴などを把握することが重要です。また、患者の服薬状況を把握するためには、服薬状況を記録したり、患者やご家族から情報を収集したりすることが大切です。

被介護者への支援について

被介護者の健康維持とHUS

HUSとは何か？ HUSとは、在宅療養や入院生活を送る被介護者を生活させるうえで、医療や介護にかかる負担を軽減するための制度です。HUSとは「被介護者生活支援システム」の略で、介護保険法に基づいて実施されています。HUSには、介護保険の対象にならない歯科や理学療法などのサービスや、介護保険の自己負担額を軽減するための給付金などがあります。また、在宅療養を行うために必要な住宅改修の費用を助成する制度もあります。被介護者の健康維持と生活を支援するこの制度は、在宅介護を続けるために必要な支援を充実させることにより、介護する家族の負担を軽減し、被介護者のQOL（生活の質）向上を図ることを目的としています。

被介護者の健康維持について

被介護者の皮下出血について：毛細血管の破裂による皮膚下の血管からの血液漏れ

被介護者の皮下出血の原因皮下出血は、皮膚の下にある血管が破裂して血液が漏れることで起こる症状です。その原因はさまざまで、外傷、内服薬やサプリメントの副作用、病気などが考えられます。外傷による皮下出血は、打撲や転倒、切り傷などによって発生します。内服薬やサプリメントによる皮下出血は、抗凝固薬、ステロイド剤、ビタミンE、ニンニク、イチョウ葉エキスなどが原因となることがあります。これらの薬剤やサプリメントは、血液を固まりにくくしたり、血管を弱くしたりする作用があるためです。病気による皮下出血は、血液凝固障害、血管障害、感染症などが原因となることがあります。血液凝固障害とは、血液が固まりにくくなる病気です。血管障害とは、血管が弱くなったり、破れやすくなったりする病気です。感染症とは、細菌やウイルスによって引き起こされる病気です。皮下出血は、軽微なものから重度なものまでさまざまな程度があります。軽度の場合、痛みや腫れ、皮下出血の部位が青あざになることがあります。重度の場合、内出血が進行して組織が壊死したり、感染症を引き起こしたりすることがあります。皮下出血が起きた場合は、原因を特定することが重要です。原因がわかれば、適切な治療を行うことができます。

被介護者の状態について

被介護者の健康維持 для 除細動

被介護者の健康維持には、除細動が重要です。除細動とは、心臓の拍動を正常に戻す医療処置です。心臓が停止したり、不整脈を起こしたりしたときに、除細動器を使って電気ショックを与えて心臓を正常なリズムに戻します。除細動は、心臓の突然死を防ぐために重要な処置です。心臓の突然死は、心臓が突然停止して死亡する病気です。心臓の突然死は、高齢者や心臓病の患者さんに多くみられます。除細動器は、医療機関だけでなく、公共の場所や家庭にも設置されています。公共の場所や家庭に除細動器を設置することで、心臓の突然死を防ぐことができます。除細動器は、心臓の突然死を防ぐために重要な医療機器なのです。

被介護者の健康維持について

被介護者の日内変動の理解と対応

日内変動とは、被介護者が1日のうちに見せる身体的、精神的、行動的な変化のことです。多くの場合、日内変動は被介護者の状態が悪化するにつれてより顕著になります。日内変動を理解することで、介護者は被介護者のニーズをより適切に予測し、対応することができます。日内変動は、さまざまな要因によって引き起こされます。最も一般的な要因としては、以下のものが挙げられます。 * 睡眠の質 * 食事の摂取 * 薬の服用 * 活動レベル * 周囲の環境日内変動は、被介護者のQOLにも影響を与えます。例えば、日内変動が激しい被介護者は、疲れやすく、イライラしたり、不安になったりすることが多く、社会的な活動に参加することが難しくなることがあります。日内変動を軽減するためには、以下のようなことに注意することが大切です。 * 睡眠の質を高める * バランスのとれた食事を摂取する * 薬を正しく服用する * 適度な運動をする * ストレスを軽減する日内変動を軽減することで、被介護者のQOLを向上させることができます。

被介護者の状態について

被介護者の健康維持に欠かせない『食品添加物』とは？

食品添加物とは、食品の製造過程や保存、加工の際に添加される天然または合成の物質のことです。食品添加物は、食品の品質や栄養価の維持、色や風味の改善、保存性の向上などの目的で使用されています。食品添加物は、厚生労働省によって厳格に審査され、安全性が確認されたもののみが使用が認められています。食品添加物は、天然由来のものと合成由来のものとに分類されます。天然由来の食品添加物は、植物や動物、鉱物などから抽出されたもので、古くから食品の保存や加工に使用されてきました。合成由来の食品添加物は、化学合成によって製造されたもので、近年になって開発されたものが多くなっています。食品添加物は、その用途によって、甘味料、着色料、保存料、香料、調味料、乳化剤、安定剤、膨張剤、糊料、漂白剤などに分類されます。食品添加物は、食品の安全性や品質を維持するために欠かせないものですが、過剰摂取は健康に悪影響を及ぼす可能性があります。特に、合成由来の食品添加物は、天然由来の食品添加物よりも安全性への懸念が高くなっています。食品添加物の摂取量を減らすためには、加工食品や添加物が多く含まれる食品を避け、新鮮な食材を使った手作り料理を食べるように心がけましょう。

被介護者の健康維持について

被介護者の『アテローム』に関する正しい知識と対処法

-# 被介護者の『アテローム』に関する正しい知識と対処法アテロームとはアテロームとは、毛穴が詰まって皮脂がたまり、隆起した小さな皮膚の腫瘍のことです。皮膚の表面にできる良性の腫瘍で、アテローム、粉瘤、皮脂腺腫などとも呼ばれます。アテロームは、誰にでもできる可能性がありますが、男性や中高年に多く見られます。アテロームの原因と発生しやすい部位アテロームは、毛穴の出口が皮脂や古い角質で詰まってしまうことが原因で発生します。特に、皮脂腺が多い顔面、頭部、背中、胸などにできやすいとされています。また、毛穴を刺激するような行為（過度な洗顔や、毛抜きによる毛の処理など）や、肥満などもアテロームのリスクを高める要因となります。アテロームは、通常は良性で、痛みや腫れなどの症状はありません。しかし、大きくなったり、感染を起こしたりすると、痛みや赤み、腫れなどの症状が現れることがあります。また、悪化すると、膿が溜まったり、破裂したりして、皮膚に穴が開くこともあります。

被介護者の状態について

介護技術におけるユニバーサルデザイン

介護技術におけるユニバーサルデザインユニバーサルデザインとは、心身の状態、年齢、人種、国籍などに関わらず、できるだけ多くの人が利用しやすい製品やサービスのデザインのことです。ユニバーサルデザインのコンセプトは、人々の多様性を認め、誰もが生活の中で困難を来すことなく、平等に参加できるようにすることを目的としています。ユニバーサルデザインは、介護技術を含む様々な分野で幅広く活用されています。例えば、介護技術においては、高齢者や障害者が安全で快適に利用できる介護機器やサービスを提供するために、ユニバーサルデザインのコンセプトが取り入れられています。ユニバーサルデザインの介護機器には、車椅子や杖、歩行器など、さまざまな種類があります。車椅子には、手動式や電動式、折り畳み式など、様々な種類があります。電動式車椅子は、操作が楽で、長距離移動にも適しています。折り畳み式車椅子は、持ち運びが便利で、車に積んだり、公共交通機関を利用したりすることができます。介護機器は、介護が必要な人々の生活を改善し、自立を促進するために重要な役割を果たしています。

介護技術について

被介護者の健康維持に大切な『基礎代謝量』を上げる方法

被介護者の健康維持に欠かせない『基礎代謝量』を上げる方法基礎代謝量とは基礎代謝量とは、人が生命を維持するために必要なエネルギーの量のことです。基礎代謝量は、安静時に消費されるエネルギー量であり、性別、年齢、体重などによって異なります。基礎代謝量は、筋肉量が多いほど高くなります。筋肉は、酸素を消費してエネルギーを生み出すため、筋肉量が多い人は、基礎代謝量が高くなります。基礎代謝量が低いとどうなるか基礎代謝量が低いと、必要なエネルギーを生み出すために、体脂肪が燃焼されにくくなります。その結果、肥満になりやすくなります。また、基礎代謝量が低いと、免疫力が低下し、感染症にかかりやすくなります。さらに、基礎代謝量が低いと、疲れやすくなり、日常生活を送るのがつらくなります。基礎代謝量を上げる方法基礎代謝量を上げるには、筋肉量を増やすことが大切です。筋肉量を増やすには、適度な運動をすることが効果的です。また、タンパク質を多く含む食品を摂取することも、筋肉量を増やすのに役立ちます。さらに、十分な睡眠をとることも、基礎代謝量を上げるのに効果的です。睡眠中は、成長ホルモンが分泌され、筋肉の合成が促進されます。

被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持について『発疹』

発疹とは、皮膚に現れる赤い斑点や盛り上がり、水ぶくれなどのことです。原因はさまざまですが、感染症、アレルギー、薬の副作用、皮膚炎などがあります。発疹は、かゆみ、痛み、熱感などの症状を伴うことが多く、中には命に関わるものもあります。発疹は、皮膚に現れる赤い斑点や盛り上がり、水ぶくれなどの総称です。原因は様々で、感染症、アレルギー、薬の副作用、皮膚炎などがあります。発疹には、かゆみ、痛み、熱感などの症状を伴うことが多く、中には命に関わるものもあります。発疹は、皮膚のトラブルのサインです。早めに受診して、原因を特定し、適切な治療を受けることが大切です。

被介護者の健康維持について

被介護者の状態と門脈

- 被介護者の状態と門脈 -# 門脈とは門脈とは、小腸や大腸、胃、膵臓などの消化器系の臓器から肝臓に血液を運ぶ血管のことです。門脈は、消化器系で吸収された栄養素や老廃物を肝臓に運び、肝臓で解毒や代謝を行います。また、門脈は肝硬変や肝癌などの肝臓の病気によって障害を受けると、消化器系の臓器に血液が滞り、腹水や黄疸などの症状を引き起こすことがあります。門脈は、腸間膜上静脈、脾静脈、下腸間膜静脈の3本の静脈が合流して形成されます。腸間膜上静脈は小腸や大腸から、脾静脈は脾臓から、下腸間膜静脈は直腸や肛門から血液を集めています。門脈は肝臓の門脈門に入り、そこで肝臓の右葉と左葉に分かれて、肝臓の組織に栄養と酸素を供給します。門脈の血流は、肝臓の細胞で解毒や代謝が行われた後、肝静脈に流入して全身に運ばれます。

被介護者の状態について

糖尿病性腎症って知ってる？

糖尿病性腎症とはどんな病気？糖尿病性腎症とは、糖尿病の合併症の一つで、糖尿病が原因で腎臓が障害されていく病気です。腎臓は、血液中の老廃物をろ過して尿として排出する役割をしていますが、糖尿病では高血糖が続くことで腎臓の血管が傷つき、腎臓の機能が低下していきます。糖尿病性腎症は、初期には自覚症状がないことが多いですが、進行すると、むくみ、高血圧、貧血、倦怠感、吐き気、食欲不振などの症状が現れます。糖尿病性腎症は、進行すると腎不全となり、透析や腎移植が必要になることもあります。糖尿病性腎症の治療は、血糖コントロールを良好に保つことで進行を遅らせることが重要です。また、高血圧や脂質異常症などの合併症を治療することも大切です。糖尿病性腎症は、早期発見・早期治療が重要ですので、糖尿病の方は定期的に医師の診察を受けましょう。

被介護者の状態について

被介護者の健康維持に欠かせない血液検査

血液検査とは、血液中の成分を測定して、体の健康状態を調べる検査のことです。血液中には、赤血球、白血球、血小板などの細胞成分と、ホルモン、酵素、タンパク質、電解質などの非細胞成分が含まれています。これらの成分を測定することで、体のさまざまな機能や状態を調べることができます。血液検査は、健康診断や人間ドック、病気の診断や経過観察、治療効果の判定など、さまざまな目的で行われます。また、被介護者の健康維持に欠かせません。被介護者は、体の機能が低下していることが多く、病気になりやすい状態にあります。そのため、定期的に血液検査を行い、体の状態を把握することが重要です。血液検査は、採血して行います。採血は、静脈から針を刺して血液を採取する検査です。採血は、痛みを伴うことがありますが、通常は数分で終わります。採血した血液は、検査室に送られ、さまざまな成分を測定します。検査結果は、通常、数日後に医師から説明されます。

被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持と訪問指導とは？

訪問指導とは、ケアマネージャーが介護を受ける方の自宅を訪問し、介護計画の実施状況を確認したり、介護者への助言や指導を行ったりすることです。訪問指導は、介護を受ける方の健康状態や生活状況に応じて、必要なサービスや支援を調整するために重要です。訪問指導では、ケアマネージャーは、介護を受ける方の健康状態や生活状況を確認し、介護計画の実施状況を評価します。また、介護者への助言や指導を行い、介護計画の見直しや変更を行います。訪問指導は、介護を受ける方の健康維持と生活の質の向上に役立ちます。訪問指導は、介護保険の対象となるサービスであり、介護保険を利用している方は無料で受けることができます。訪問指導を受けるには、ケアマネージャーに依頼する必要があります。ケアマネージャーは、介護を受ける方の状況に応じて、訪問指導の回数や内容を決定します。

被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持に役立つ『栄養改善加算』とは

栄養改善加算とは、要介護者や要支援者の健康維持を目的として、栄養改善を図ることにより、介護の負担を軽減することを目的とした加算です。適切な栄養を改善することで、要介護者や要支援者の生活の質を向上させ、介護の負担を軽減することができます。栄養改善加算は、介護保険法に基づいて、要介護者や要支援者に対して、栄養改善を目的とした加算が行われます。この加算は、要介護者や要支援者の状態に応じて、1単位から5単位までが支給されます。加算の額は、要介護者や要支援者の状態や、栄養改善の程度によって異なります。栄養改善加算を受けるためには、要介護者や要支援者が、主治医の指示のもと、栄養改善のための食事指導を受ける必要があります。食事指導は、栄養士や管理栄養士が行い、要介護者や要支援者とその家族に対して、適切な栄養摂取の方法や、栄養バランスのとれた食事の作り方などについて指導を行います。

被介護者の健康維持について