介護と介助の幸せガイド - 介護と介助のノウハウと用語集

介護における軟便の理解

軟便とは、水分の多い、\柔らかい便のことで、排便が困難な場合や、消化不良の場合に起こります。軟便は、健康上の問題を引き起こす可能性があり、対処することが重要です。軟便の原因としては、食事の内容、薬の副作用、感染症、腸の病気などがあります。軟便を予防するためには、バランスのとれた食事を摂り、十分な水を飲むことが大切です。また、薬の副作用による軟便の場合は、医師に相談しましょう。軟便が続く場合は、医師に相談することが大切です。

被介護者の状態について

被介護者の健康維持と免疫

免疫とは、病原菌やウイルスなどの異物から身体を守るための仕組みのことです。免疫には、自然免疫と獲得免疫の2種類があります。自然免疫とは、生まれながらに備わっている免疫機能で、病原菌やウイルスが体内に侵入したときに、白血球などの免疫細胞が攻撃して排除する働きがあります。獲得免疫とは、病原菌やウイルスに感染したり、ワクチンを接種したりすることで、免疫細胞が病原菌やウイルスを認識し、記憶して、次に同じ病原菌やウイルスが侵入してきたときに、迅速に排除する働きです。免疫は、健康を維持するために非常に重要な役割を果たしています。免疫が低下すると、病原菌やウイルスに感染しやすくなり、病気になりやすくなります。被介護者は、加齢や病気などにより、免疫力が低下していることが多いため、病原菌やウイルスに感染しやすく、病気になりやすい傾向があります。そのため、被介護者の健康を維持するためには、免疫力を高めることが重要です。免疫力を高めるには、バランスの良い食事を摂り、適度な運動をし、十分な睡眠をとることが大切です。また、ストレスを溜めないことも、免疫力を高めるのに効果的です。

被介護者の健康維持について

三動作歩行とは？自立度の低い人のための歩行補助技術

三動作歩行とは、自立度の低い人のために考案された歩行補助技術です。三動作歩行は、従来の歩行補助具のように身体を支えたり、体重を分散したりするのではなく、歩行に必要な動作を補助することで自立歩行を可能にします。三動作歩行の目的は、自立度の低い人の歩行を補助し、自立した生活を支援することです。また、三動作歩行は、歩行機能の改善や維持、転倒予防にも効果があると言われています。三動作歩行の特徴は、歩行に必要な動作を補助するということです。三動作歩行では、歩行に必要な動作を分解し、それぞれを補助する動作を行います。例えば、立ち上がる動作は、まず座った姿勢から前屈みになるように上体を倒し、次に両手を床につけながら体を起こし、最後に足を揃えて立つという動作に分けることができます。三動作歩行では、このそれぞれの動作を補助する動作を行います。三動作歩行は、歩行機能の改善や維持、転倒予防にも効果があると言われています。また、三動作歩行は、自立度の低い人の歩行を補助し、自立した生活を支援することを目的としています。

介助の技術について

眼振とは何か？症状や原因、治療法について

眼振とは、眼が制御不能に震える状態のことです。眼球が左右、上下、または回転する方向に動いたり、複数の方向に同時に動いたりします。眼振は、短期間続くこともありますし、数ヶ月から数年続くこともあります。眼振には、実際の目の動きと脳が認識する目の位置の間にずれがある場合に起こる「真的眼振」と、目の筋肉や神経の異常によって起こる「偽性眼振」の2種類があります。真的眼振は、内耳の異常、脳幹の異常、神経系疾患、薬物の副作用などによって引き起こされます。偽性眼振は、眼の筋肉の異常、眼瞼下垂、角膜の異常、斜視などによって引き起こされます。眼振の症状は、視野のブレ、複視、眼精疲労、頭痛、吐き気、めまいなどがあります。眼振の原因によっては、視力低下、視野狭窄、平衡感覚の障害など、より深刻な症状が現れることもあります。眼振の治療法は、原因によって異なります。実際の目の動きと脳が認識する目の位置の間にずれがある場合に起こる「真的眼振」の場合、根本的な原因となる疾患の治療が必要です。偽性眼振の場合、眼の筋肉を鍛えるための訓練や、眼瞼下垂の治療、角膜の異常の治療などが行われます。

被介護者の状態について

知っておきたい、被介護者の健康維持に欠かせない機能回復訓練

機能回復訓練とは、文字通り、基本的な生活動作（排泄・食事・更衣・入浴・歩行など）を自分で行うための身体機能や認知機能を回復・維持するための訓練を指します。機能回復訓練は、介護予防や高齢者の健康増進を目的としたものであり、一般的に、理学療法士、作業療法士、言語聴覚士などの専門家が、被介護者の状態に合わせて、個別に対応した訓練計画を立てて行います。機能回復訓練の内容は、大きく分けて3つあります。
1つ目は、筋力トレーニングやストレッチなど、身体機能を回復・維持するための運動療法です。
2つ目は、日常生活動作（ADL）を練習するための動作訓練です。動作訓練は、座位や立位、歩行などの基本的な動作から、食事や更衣などの日常生活の動作まで、幅広く行われます。
3つ目は、言語や記憶などの認知機能を回復・維持するための認知機能訓練です。認知機能訓練は、パズルやゲーム、読書など、様々な方法で行われます。

被介護者の健康維持について

自然観察法で被介護者の状態を適切に把握するコツ

自然観察法とは、被介護者の状態を、介護者が観察することによって把握する方法です。介護者が被介護者の言動や行動、表情などを注意深く観察することで、被介護者の状態を総合的に把握することができます。自然観察法は、介護者にとって被介護者の状態を把握するために基本的な方法であり、介護計画の作成や介護サービスの提供に役立てることができます。自然観察法を行う際には、被介護者の言動や行動、表情などを注意深く観察することが大切です。被介護者の言動や行動は、被介護者の状態を反映していることが多いです。例えば、被介護者がいつも元気で活発に動いているようであれば、被介護者の状態は良好であると考えられます。逆に、被介護者がいつも疲れていて、あまり動かないようであれば、被介護者の状態は良くないと考えられます。被介護者の表情も、被介護者の状態を反映していることが多いです。例えば、被介護者がいつも笑顔で明るい顔をしているようであれば、被介護者の状態は良好であると考えられます。逆に、被介護者がいつも不機嫌な顔をしているようであれば、被介護者の状態は良くないと考えられます。

被介護者の状態について

クロックポジション解説と実践事例

クロックポジションとは、サッカーやバスケットボールなどのチームスポーツで、相手コートを時計に見立て、自陣から見た相手の位置を「何時の位置」と表すためのものです。例えば、自陣から見て相手のゴールが12時の位置にあるとすれば、相手の守備陣が10時と11時の位置に配置されている場合、そのクロックポジションは「10時11時」となります。クロックポジションは、チーム戦術を理解する上で重要な概念であり、チームの攻撃や守備の戦略を立てるときに使用されます。例えば、攻撃側が相手守備陣のクロックポジションを把握することで、攻撃の起点となる選手やパスコースを決定することができます。また、守備側が相手攻撃陣のクロックポジションを把握することで、相手選手の動きを予測して守備のフォーメーションを調整することができます。

介護技術について

合計特殊出生率（TFR）とは何か？

合計特殊出生率（total fertility rateTFR）とは、ある年に1人の女性が生涯に産む子供の数を推定した数値です。これは、各年齢層の女性の出生率を合計して算出されます。通常、15〜49歳のすべての女性に対して計算されますが、年齢層の範囲は国によって異なる場合があります。 TFRは、その国の将来の人口動態を予測するために使用されます。一般に、TFRが2.1の場合、人口は安定しています。これは、平均的な女性が生涯に2人の子供を産み、自分を置き換えるのに十分な子供を産むことを意味します。しかし、TFRが2.1未満の場合、人口は減少します。これは、平均的な女性が生涯に2人未満の子供を産み、自分を置き換えるのに十分な子供を産んでいないことを意味します。逆に、TFRが2.1を超える場合、人口は増加します。これは、平均的な女性が生涯に2人以上の子供を産み、自分を置き換えるだけでなく、人口を増やしていることを意味します。

その他

被介護者の健康維持に欠かせない輸液とは？

- 輸液とは？輸液とは、体の細胞に必要な水分や栄養分を血管内に直接注入する医療行為のことです。輸液は、経口摂取が困難な場合や、体内の水分や栄養素が不足している場合に行われます。
経口投与では吸収されない薬剤、電解質、油脂を投与する場合にも行われます。
輸液は、脱水症状、電解質異常、栄養失調、感染症、出血、ショックなど、さまざまな状況で使用されます。
輸液の種類は、生理食塩水、ブドウ糖液、輸血、アミノ酸製剤、脂質製剤などがあります。輸液の種類は、患者さんの状態や輸液の目的に応じて選択されます。 - 輸液の必要性輸液は、被介護者の健康維持に欠かせません。輸液は、体の細胞に必要な水分や栄養分を直接注入することで、脱水症状、電解質異常、栄養失調などを防ぐことができます。また、輸液は、感染症や出血、ショックなどの急性疾患の治療にも使用されます。
輸液は、被介護者の健康維持に欠かせない医療行為です。輸液を適切に行うことで、被介護者の健康状態を改善し、生活の質を向上させることができます。 - 輸液の種類輸液の種類は、生理食塩水、ブドウ糖液、輸血、アミノ酸製剤、脂質製剤などがあります。輸液の種類は、患者さんの状態や輸液の目的に応じて選択されます。
・生理食塩水ナトリウムと塩素の混合液です。脱水症状や電解質異常の治療に使用されます。
・ブドウ糖液ブドウ糖の混合液です。エネルギー源として使用されます。
・輸血赤血球、血小板、血漿などの血液成分を別の患者に移すことです。貧血、血小板減少症、血漿減少症の治療に使用されます。
・アミノ酸製剤アミノ酸の混合液です。タンパク質の合成に使用されます。
・脂質製剤脂質の混合液です。エネルギー源として使用されます。

被介護者の健康維持について

酸素濃縮器について

酸素濃縮器とは？酸素濃縮器とは、空気中の酸素濃度を高めて酸素を供給する医療機器です。酸素濃度を上げることで、呼吸器疾患や循環器疾患などの患者に酸素をより効率的に供給することができます。酸素濃縮器は、携帯型のものと据置型のものがあり、患者さんの状態や使用環境に合わせて選ぶことができます。また、最近では、酸素濃縮器をレンタルできるサービスも増えてきています。酸素濃縮器の仕組み酸素濃縮器は、空気中の酸素を濃縮する仕組みになっています。空気中には、約21％の酸素が含まれていますが、酸素濃縮器は、この空気を圧縮して、酸素濃度を高めます。酸素濃縮器には、フィルターや吸着剤などが使用されており、これらの素材が空気中の酸素を吸着することで、酸素濃度が高められます。酸素濃縮器の用途酸素濃縮器は、呼吸器疾患や循環器疾患の患者さんに酸素を供給するために使用されます。呼吸器疾患には、COPD（慢性閉塞性肺疾患）や肺気腫、気管支喘息などがあります。循環器疾患には、心不全や狭心症、心筋梗塞などがあります。これらの疾患になると、呼吸が苦しくなったり、心臓への負担が増加したりすることがあります。酸素濃縮器は、このような患者さんに酸素を供給することで、呼吸を楽にしたり、心臓への負担を軽減したりする効果があります。

介護機器について

介護機器とジェネリック医薬品

介護機器とは、高齢者や障害者の方々の日常生活を支援する機器のことです。車椅子や杖、歩行器など、移動を補助するものから、入浴介助用ベンチや排泄介助用トイレなど、日常生活動作をサポートするものまで、さまざまな種類があります。介護機器は、単に日常生活を楽にするだけでなく、要介護状態の予防や改善にも役立ちます。例えば、歩行器を使えば、歩行が困難な方でも安全に移動することができ、筋力維持や転倒予防につながります。また、排泄介助用トイレを使えば、排泄動作が困難な方でも自立してトイレに行くことができ、尊厳の保持や認知症予防につながります。介護機器は、要介護状態にある方やその家族にとって、欠かせない存在です。介護機器を適切に活用することで、要介護状態の予防や改善を図り、自立した生活を維持することができます。

介護機器について

要支援者とは？その状態と介護予防サービスについて

「要支援者とは？その認定基準」要支援者とは、介護保険法に基づく認定によって、介護を必要としている状態にあると認められた人のことを指し、介護予防サービスを受けることができます。要支援者の認定基準は、主に以下の3つです。 1.日常生活動作（ADL）が要支援のレベルであること日常生活動作（ADL）とは、食事や排泄、入浴、更衣、移動などの基本的な動作のことです。要支援のレベルとは、これらの動作のうち、日常生活に支障をきたしている動作が2つ以上ある状態のことです。 2.身体障害者手帳の所持など、障害の認定を受けていること障害の認定を受けている人も、要支援者として認定されることがあります。身体障害者手帳の所持のほか、療育手帳や精神障害者保健福祉手帳の所持も、要支援者認定の対象となる場合があります。 3.要介護状態ではないこと要介護状態とは、介護保険法に基づく認定によって、介護を必要としている状態にあると認められた人の中で、日常生活に支障をきたしている動作が6つ以上ある状態のことです。要支援者は、要介護状態ではないものの、介護を必要としている状態にあると認められた人です。

被介護者の状態について

被介護者への支援におけるソーシャルワークの役割

ソーシャルワークの役割は、被介護者と家族が直面する課題を軽減し、介護の質を向上させることです。ソーシャルワーカーは、介護プランの作成、リソースへのアクセス、サポートグループへの接続など、さまざまな方法で被介護者と家族を支援することができます。また、ソーシャルワーカーは、介護者のストレスや燃え尽き症候群を軽減するためのサポートを提供することもできます。ソーシャルワーカーは、被介護者と家族のニーズを評価し、適切なリソースにつなぐことができます。ソーシャルワーカーは、介護保険、社会福祉サービス、地域社会の支援団体など、さまざまなリソースについて知識を持っています。また、ソーシャルワーカーは、介護者が必要とするサポートグループやカウンセリングなどのメンタルヘルスのサービスを見つけるお手伝いをすることができます。ソーシャルワーカーは、介護プランの作成を支援することもできます。ソーシャルワーカーは、介護者のニーズや目標を理解し、それらを考慮した介護プランを作成することができます。介護プランには、介護サービスの種類、介護の頻度、介護者の役割などが含まれます。ソーシャルワーカーは、介護プランが被介護者と家族のニーズを満たしていることを確認するお手伝いをすることができます。ソーシャルワーカーは、介護者のストレスや燃え尽き症候群を軽減するためのサポートを提供することもできます。ソーシャルワーカーは、介護者のストレスの原因を特定し、対処するための方法を開発するお手伝いをすることができます。また、ソーシャルワーカーは、介護者がリラクゼーションやストレス解消のための時間を作ることをサポートすることができます。

被介護者への支援について

ホームヘルプで被介護者の生活をサポート

ホームヘルプとは、日常生活に支障をきたしている高齢者や障害者、あるいは療養中の方々の生活をサポートする目的で、専門のヘルパーがご自宅に伺い、家事や入浴などの身体介助、食事介助、通院介助、外出介助を行います。ホームヘルプは、介護保険制度を利用してサービスを受けることができます。ホームヘルプには、障害者自立支援法に基づく自立支援医療費（障害児）の適用をうけることができます。ホームヘルプサービスは、自立した生活を送ることを目指し、利用者一人ひとりの状況やニーズに合わせて、適切なサービスを提供しています。ホームヘルプサービスを利用することで、利用者は安心して自宅で生活を送ることができ、家族の負担も軽減することができます。

被介護者への支援について

介護制度におけるマンパワーとは？その役割と課題を解説

介護業界におけるマンパワーとは、介護を必要とする人々のニーズに対応するために必要な人的資源のことです。介護マンパワーには、医師、看護師、介護士、ソーシャルワーカー、理学療法士、作業療法士、言語聴覚士、管理者など、さまざまな専門職が含まれます。介護マンパワーは、高齢化社会の進展に伴い、今後ますます重要性が高まっていくと考えられています。2025年には、65歳以上の高齢者人口が3,000万人を超え、介護が必要な高齢者は700万人になると予測されています。このような状況の中で、介護マンパワーを確保し、質の高い介護サービスを提供することが大きな課題となっています。介護マンパワーを確保するためには、介護職の魅力を高めることが重要です。介護職は、やりがいのある仕事ですが、低賃金や長時間労働など、労働条件が厳しいという課題があります。介護職の魅力を高めるためには、賃金を上げたり、労働時間を短縮したり、働きやすい環境を整えることが必要です。また、介護マンパワーを確保するためには、介護職の教育・研修を充実させることも重要です。介護職は、専門的な知識と技能が必要な仕事です。介護職の教育・研修を充実させることで、介護職の質を高め、介護サービスの質を向上させることができます。

介護制度について

介助の技術を極める：支持基底面とは？

支持基底面とは介護者が利用者の身体を支えるために利用する接触面のことで、主に介助動作を行う際の安定性と利用者の安全を確保するための重要な要素となります。支持基底面は、介助対象者の体重や身体の大きさ、介助する動作の種類によって決まります。支持基底面を確保するためには、まず介助者の足の位置が重要です。足は肩幅よりやや広めにして、つま先と膝を曲げて姿勢を低くすると、より安定した支持基底面をとることができます。また、利用者の身体をなるべく介助者の身体に近い位置に保持することで、利用者の重心移動を最小限に抑え、安定した姿勢を維持することができます。さらに、介助動作を行う際には、利用者の身体をしっかりと支え、介助者が利用者の重さを支えられるようにします。その際、手や腕の力を使いすぎないように注意し、身体の重心を使って体重を支えるようにすると、介助動作を楽に行うことができます。このように、支持基底面を確保することで、介助動作における安定性と利用者の安全を確保することができます。

介助の技術について

被介護者の発赤について知っておくべきこと

発赤とは、皮膚が赤くなることです。これは、皮膚の血管が拡張し、より多くの血流を受けるためです。発赤は、さまざまな原因で起こる可能性があります。最も一般的な原因は、炎症です。炎症は、組織が損傷したときや感染症にかかったときに起こる自然な反応です。発赤は、日焼けや薬の副作用などの他の原因でも起こる可能性があります。発赤は、通常、無害ですが、他の病状の兆候である可能性もあります。発赤が伴う他の症状がある場合は、医師に相談することが重要です。これらの症状には、発熱、腫れ、痛み、膿瘍などが含まれます。発赤を治療するための最善の方法は、その原因を治療することです。例えば、炎症が原因である場合は、抗炎症薬が処方される場合があります。日焼けが原因である場合は、保湿剤が処方される場合があります。発赤の原因がわからない場合は、医師に相談することが重要です。

被介護者の状態について

被介護者への支援におけるバイオハザードの取り扱い

バイオハザードとは、生物学的要因が原因となって人間や他生物に危害を及ぼす可能性のあるものを指します。バイオハザード物質には、感染症の原因となる微生物、毒性のある化学物質、放射性物質などが含まれます。これらの物質は、人間の健康や環境に悪影響を与える可能性があるため、適切に取り扱わなければなりません。バイオハザードの取り扱いについては、法律や規制で厳格に定められており、医療機関や介護施設では、バイオハザード物質を安全に取り扱うための手順や設備を整えることが義務付けられています。バイオハザード物質を取り扱う際には、個人用防護具（PPE）を着用し、感染を防ぐための予防措置を講じることが重要です。また、バイオハザード物質を取り扱った後は、適切に廃棄し、感染の拡大を防ぐことが大切です。

被介護者への支援について

被介護者への支援について『利用者本位』の考え方

社会の高齢化に伴い、介護を必要とする高齢者が増え続けています。また、介護保険制度により、介護のニーズに柔軟に対応できるよう、様々な介護サービスが提供されています。しかし、介護サービスをただ提供すればよいというわけではありません。介護サービスを提供する際には、利用者本位の考え方を大切にすることが重要です。利用者本位とは、介護サービスを提供する際に、利用者のニーズや希望を尊重し、その人に合った介護サービスを提供することを意味します。例えば、認知症の利用者の場合は、利用者の生活習慣や嗜好を尊重し、その人に合った介護サービスを提供する必要があります。また、在宅介護の場合には、利用者の家庭環境や家族の状況を考慮し、その人に合った介護サービスを提供する必要があります。利用者本位の介護サービスを提供するためには、介護者と利用者の間で密なコミュニケーションをとることが大切です。介護者は、利用者のニーズや希望を理解し、その人に合った介護サービスを提供するために、利用者と積極的にコミュニケーションをとる必要があります。また、利用者は、自分のニーズや希望を介護者に伝えることで、その人に合った介護サービスを受けることができます。

被介護者への支援について

介護施設における看取りケア同意書とは – その目的や具体的な内容

看取りケア同意書とは、看取りケアを受ける患者またはその家族が、介護施設における看取りケアの提供を受けることを同意する書面のことです。看取りケアとは、死期が近づいている患者に対して、その最期を穏やかに過ごすためのケアを提供するものです。看取りケア同意書には、看取りケアの目的や具体的な内容、同意する患者の情報、同意する家族の情報などが記載されています。看取りケア同意書に記載される看取りケアの目的は、患者の最期を穏やかに過ごすために、身体的、精神的、社会的、スピリチュアルなケアを提供することです。具体的な内容としては、患者の症状緩和、身体的苦痛の軽減、精神的なサポート、家族への支援などが含まれます。また、看取りケア同意書には、同意する患者の情報として、氏名、住所、生年月日、電話番号、病名などが記載されます。同意する家族の情報としては、氏名、住所、電話番号、患者との関係などが記載されます。

介護施設について

導尿｜介護技術の基礎知識とポイント

-# 導尿の目的と適応導尿とは、膀胱に溜まった尿を導尿カテーテルという医療機器を用いて体外に排出させることです。導尿は、さまざまな目的で行われます。主な目的を以下に挙げます。 * 排尿障害の改善 * 膀胱を空にして検査や治療を行うため * 手術前後の排尿を管理するため * 長時間動けない方や意識障害のある方の排尿を管理するため導尿は、医師の指示のもと、看護師や介護士など医療従事者によって行われます。導尿を行う際には、感染予防のために、清潔な手袋とエプロンを着用し、導尿カテーテルを滅菌したものを使用します。また、導尿後に膀胱に尿が残らないように、十分な量の生理食塩水などを注入してカテーテルを抜去します。

介護技術について

介護で免疫力を上げる！抗体について知っておきたいこと

抗体は、私たちの体を守るために重要な役割を果たすタンパク質の一種です。細菌やウイルスなどの病原体に感染すると、免疫システムが抗体を作り出します。抗体は病原体に特異的に結合し、病原体を無力化したり、破壊したりします。抗体は、血液やその他の体液中に存在しています。抗体は、主にB細胞という白血球によって産生されます。B細胞は、病原体と結合すると、抗体を産生するようになります。抗体は、病原体と結合すると、その病原体を無力化したり、破壊したりします。抗体は、いくつかの種類があります。最も一般的な抗体は、IgG抗体です。IgG抗体は、細菌やウイルスなどの病原体に感染したときに産生されます。IgA抗体は、粘膜に存在する抗体です。IgA抗体は、細菌やウイルスなどの病原体が粘膜から体内に侵入するのを防ぎます。IgM抗体は、細菌やウイルスなどの病原体に感染したときに産生される抗体です。IgM抗体は、IgG抗体やIgA抗体よりも早く産生されますが、持続する期間は短いです。抗体は、私たちの健康を維持するために重要な役割を果たしています。抗体は、病原体から私たちの体を守ってくれます。抗体がなければ、私たちは簡単に病気にかかってしまいます。

被介護者の健康維持について

介護制度の重要な支援サービス「地域生活支援事業」とは？

地域生活支援事業の目的と役割地域生活支援事業は、高齢者や障害のある人々が可能な限り自立して地域で生活することができるよう支援することを目的とした事業です。地域生活支援事業には、生活援助、自立訓練、社会参加支援、権利擁護支援の4つのサービスがあります。生活援助は、入浴、排泄、食事などの日常生活上の援助や、掃除、洗濯などの家事援助を行います。自立訓練は、高齢者や障害のある人が自立して生活するために必要な能力を身につけるための訓練を行います。社会参加支援は、高齢者や障害のある人が地域社会に参加するための支援を行います。権利擁護支援は、高齢者や障害のある人の権利が侵害された際に、その権利を守るための支援を行います。地域生活支援事業は、高齢者や障害のある人が可能な限り自立して地域で生活することができるよう支援する重要な役割を果たしています。

介護制度について

被介護者の健康維持について「O157」

O157とは何か O157とは、腸管出血性大腸菌（Enterohaemorrhagic Escherichia coli）の一種であり、牛やヒツジなどの家畜や野生動物の腸内に生息する細菌です。 O157は、十分に加熱されていない牛挽肉や生乳、未滅菌の牛乳、野菜、水などから感染することがあります。 O157に感染すると、下痢、腹痛、発熱、嘔吐などの症状を引き起こします。 O157は、重症化すると、溶血性尿毒症症候群（HUS）を引き起こし、腎不全や脳障害などの合併症を起こす可能性があります。 O157の感染を防ぐためには、牛挽肉や生乳を十分に加熱すること、未滅菌の牛乳を飲まないこと、野菜や水をよく洗うことなどが大切です。

被介護者の健康維持について