被介護者の状態について

被介護者の粘稠について正しく理解しよう

粘稠とは何か?? 粘稠とは、液体または半液体の物質が流れにくい性質を指します。粘稠が高い物質は、粘性が高いともいわれます。粘稠は、温度、圧力、物質の化学組成などによって変化します。一般的に、温度が高いほど、圧力が低いほど、粘稠は低くなります。また、物質の化学組成が複雑になるほど、粘稠は高くなります。粘稠は、さまざまな分野で重要視されています。例えば、食品業界では、粘稠は食品の食感や品質に影響を与えます。また、石油業界では、粘稠は原油の輸送や精製に影響を与えます。さらに、医療業界では、粘稠は薬の吸収や分布に影響を与えます。
介護制度について

介護制度とワーキングプア

介護制度とは、介護を必要とする高齢者や障害者とその家族を支援する制度のことです。日本では、国民皆保険制度の一部として介護保険制度が導入されており、介護を必要とする人は、保険料を支払うことで介護サービスを利用することができます。介護保険制度は、介護サービスの利用者を要介護者と要支援者に分けており、要介護者は介護を必要とする度合いによって1~5の等級に分けられます。要支援者は、要介護者よりも介護を必要とする度合いが低い人です。 介護保険制度では、要介護者や要支援者に対して、居宅介護サービス、施設介護サービス、その他のサービスの3つが提供されています。居宅介護サービスとは、要介護者や要支援者が自宅で介護を受けられるように提供されるサービスのことです。施設介護サービスとは、要介護者や要支援者が施設に入所して介護を受けられるように提供されるサービスのことです。その他のサービスとは、要介護者や要支援者が介護を受けるために必要な用具や住宅改修費用の支給など、居宅介護サービスや施設介護サービス以外のサービスのことです。 介護保険制度は、介護を必要とする高齢者や障害者とその家族を支援する上で重要な役割を果たしていますが、一方で、介護保険制度の利用料が高額化しているという問題もあります。介護保険制度の利用料は、要介護者の介護度や利用するサービスの内容によって異なりますが、一般的に、介護度が高くなるほど、利用料も高額になります。介護保険制度の高額化は、介護を必要とする高齢者や障害者とその家族の負担となっています。
被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持と頻脈

頻脈とは? 頻脈とは、心拍数が1分間に100回以上になる状態をいいます。通常、心拍数は1分間に60回から100回程度ですが、運動や緊張、発熱などによって一時的に心拍数が増加することはあります。しかし、安静時に心拍数が100回以上になる場合、頻脈と診断されます。 頻脈の原因は様々ですが、最も多いのは心臓の異常です。心臓の筋肉が弱まったり、心臓に穴が開いたりすると、心拍数が速くなることがあります。また、甲状腺機能亢進症や心不全、貧血など、心臓以外の病気によって頻脈が起こることもあります。 頻脈は、動悸や息切れ、胸痛などの症状を引き起こすことがあります。また、頻脈が長く続くと、心臓の機能が低下したり、血栓ができやすくなったりするなど、重篤な合併症を引き起こすこともあります。 頻脈を治療するには、まず原因を特定することが重要です。原因が心臓の異常である場合、薬物治療や外科手術が行われます。甲状腺機能亢進症や心不全など、心臓以外の病気による頻脈の場合には、その病気を治療することが大切です。 頻脈の予防法 頻脈は、心臓の異常や他の病気によって引き起こされることが多いため、頻脈を予防するためには、心臓の健康を維持することが大切です。心臓の健康を維持するためには、以下のことに気をつけましょう。 * バランスの良い食事をとる。 * 適度な運動をする。 * 禁煙する。 * お酒を適度に飲む。 * ストレスをためない。 * 定期的に健康診断を受ける。
被介護者の健康維持について

介護者必読!被介護者の健康維持に役立つMRI検査とは?

被介護者の健康維持にはMRI検査が有効です。MRI検査は、被介護者の健康状態を把握し、早期に病気を発見するために役立ちます。MRI検査は、放射線を使用しないため、被介護者への負担が少なく、安心して受けることができます。また、MRI検査は、全身のあらゆる部位を検査することができるため、被介護者の健康状態を総合的に評価することができます。 MRI検査は、被介護者の健康維持に役立つだけではなく、介護者の負担を軽減する効果もあります。MRI検査で被介護者の健康状態を把握することで、介護者は安心して介護を行うことができます。また、MRI検査で早期に病気を発見できれば、治療を早期に開始することができ、介護者の負担を軽減することができます。 被介護者の健康維持には、MRI検査が有効です。MRI検査は、被介護者の健康状態を把握し、早期に病気を発見するために役立ちます。また、MRI検査は、放射線を使用しないため、被介護者への負担が少なく、安心して受けることができます。さらに、MRI検査は、全身のあらゆる部位を検査することができるため、被介護者の健康状態を総合的に評価することができます。
介護制度について

介護制度における高齢者虐待防止法の重要性

この段落は高齢化社会における虐待の実態について説明する。 近年、日本は急速に高齢化が進み、2025年には65歳以上の人口が3,000万人を超える見込みとなっている。それに伴い、介護が必要な高齢者も増加しており、2025年には介護保険の対象となる高齢者は700万人を超えると推定されている。 このような状況の中で、高齢者に対する虐待の発生が懸念されている。厚生労働省の調査によると、2020年度には、高齢者虐待に関する相談件数は10万件を超え、過去最多を記録した。虐待の内容は、身体的虐待、心理的虐待、経済的虐待、性的虐待、ネグレクトなど、多岐にわたっている。 高齢者虐待の原因は、さまざまある。介護者の負担が大きいこと、高齢者と介護者の間にコミュニケーション不足があること、介護者が高齢者に対して偏見を持っていることなどが挙げられる。 高齢者虐待は、高齢者の心身に深刻な影響を与える。身体的虐待は、骨折や打撲などのケガにつながる。心理的虐待は、うつ病や不安障害などの精神疾患を引き起こす。経済的虐待は、高齢者が経済的に困窮する原因となる。性的虐待は、高齢者がトラウマを負う原因となる。ネグレクトは、高齢者が栄養失調や感染症にかかる原因となる。
被介護者の状態について

『要介護者』ってどんな人?わかりやすく解説

要介護者とは、何らかの理由で日常生活に支障があり、介護が必要な状態にある人のことです。要介護状態と認定されるには、一定の基準を満たす必要があります。その基準は、身体機能や認知機能、日常生活動作(ADL)など、さまざまな面から総合的に判断されます。 要介護状態の認定は、各市町村の「介護認定審査会」が行います。介護認定審査会は、医師、社会福祉士、介護支援専門員などの専門家で構成されています。介護認定審査会は、要介護認定を申請した人の状態を審査し、要介護状態であると認定されると、介護保険の給付を受けることができます。 要介護認定のレベルは、要介護1から要介護5まで、6段階に分かれています。要介護1は、介護状態が最も軽く、要介護5は、介護状態が最も重いとされています。要介護認定のレベルによって、受けられる介護保険の給付内容が異なります。
介護制度について

介護制度と社会福祉士および介護福祉士法

社会福祉士および介護福祉士法とは 社会福祉士および介護福祉士法とは、社会福祉士および介護福祉士に関する日本における法律である。この法律は、社会福祉士および介護福祉士の資格要件、職務範囲、研修、登録、倫理規定などを定めている。また、この法律は、社会福祉士および介護福祉士の利用者に対する権利を保護し、社会福祉士および介護福祉士の専門性を確立することを目的としている。 社会福祉士および介護福祉士法は、1960年に公布され、1962年に施行された。その後、数回にわたって改正されており、現在の法律は2017年に公布され、2018年に施行された。 社会福祉士および介護福祉士法は、社会福祉士および介護福祉士の資格要件、職務範囲、研修、登録、倫理規定などを定めている。社会福祉士は、社会福祉学を専攻し、社会福祉士養成課程を修了した者であり、介護福祉士は、介護福祉学を専攻し、介護福祉士養成課程を修了した者である。 社会福祉士および介護福祉士の職務範囲は、社会福祉法や介護保険法に基づいて定められている。社会福祉士は、社会福祉に関する相談や指導、社会福祉サービスの提供、社会福祉に関する調査や研究などを行うことができ、介護福祉士は、介護に関する相談や指導、介護サービスの提供、介護に関する調査や研究などを行うことができる。 社会福祉士および介護福祉士は、社会福祉士養成課程または介護福祉士養成課程を修了した後、国家試験に合格し、厚生労働大臣の登録を受ける必要がある。社会福祉士および介護福祉士は、登録後、社会福祉士または介護福祉士として活動することができる。 社会福祉士および介護福祉士は、社会福祉法や介護保険法に基づいて定められた倫理規定を遵守する必要がある。社会福祉士および介護福祉士は、利用者の人権を尊重し、利用者のプライバシーを保護し、利用者から得た情報を適切に管理する必要がある。
被介護者の健康維持について

ストーマと健康維持

ここ数年、医療の進歩によりストーマを造設する手術が増えてきています。ストーマとは、腸の一部や膀胱を体外に開口させることで、老廃物を体外に出すためのルートを確保する手術のことです。これにより、腸や膀胱の機能が失われてしまった場合でも、日常生活を送ることが可能となります。ストーマには、大きく分けて2種類あります。1つは、便を排泄するための人工肛門で、もう1つは、尿を排泄するための人工膀胱です。人工肛門は、通常、腹部に造設され、人工膀胱は、通常、下腹部に造設されます。ストーマの造設は、それぞれの患者の状態や医師の判断によって行われます。 ストーマを造設することで、様々なメリットが得られます。
  • 排便や排尿のコントロールが可能になる。
  • 食事制限が少なくなる。
  • 日常生活の活動範囲が広がる。
  • 社会復帰が可能になる。
また、ストーマの造設は、合併症のリスクを軽減することにもつながります。例えば、腸閉塞や尿路感染症などのリスクが軽減されます。
被介護者の状態について

起立性低血圧:介護者が注意すべきポイント

起立性低血圧の症状 起立性低血圧は、立位になったときに血圧が低下する状態です。この血圧低下により、めまい、立ちくらみ、失神、吐き気、頭痛、視界がぼやけるなどの症状が現れます。また、全身の倦怠感、集中力の低下、作業効率の低下などの症状がみられることもあります。これらの症状は、起立直後に起こる場合もあれば、しばらくたってから現れる場合もあります。 起立性低血圧は、日常生活に支障をきたす可能性があるため、注意が必要です。特に、高齢者や体の弱い人は、起立性低血圧を起こしやすいため、注意が必要です。
被介護者の健康維持について

気管支拡張症の被介護者の健康維持

気管支拡張症とは、気管支が拡張し、壁が厚くなる病気です。 主な原因は喫煙ですが、喘息、嚢胞性線維症、結核などの他の肺疾患によっても起こることがあります。 気管支拡張症の症状は、咳、痰、息切れ、疲労、体重減少などです。 診断は、胸部X線検査や気管支鏡検査によって行われます。 治療法はありませんが、症状を緩和する薬や治療法があります。 薬には、気管支を拡張する気管支拡張剤や、感染症を予防する抗菌剤などがあります。 治療法には、胸部物理療法や呼吸リハビリテーションなどがあります。 気管支拡張症は、適切な治療を受ければ、日常生活に支障なく過ごすことができます。しかし、重症化すると、呼吸不全や心不全を引き起こすことがあります。そのため、早期発見、早期治療が重要です。
被介護者の健康維持について

排尿トラブルを避ける!被介護者の膀胱の健康維持

膀胱とは? 膀胱とは、腹部下部に位置する空洞の臓器で、尿を貯めておく役割を担っています。健康的な膀胱は約400~600ccの尿を貯めることができます。尿が膀胱に溜まると膀胱の筋肉に圧力がかかり、排尿反射が起こります。排尿反射とは、膀胱が満タンになると、膀胱の筋肉が収縮し、尿が尿道を通って外に排出されるメカニズムのことです。 膀胱の健康を維持するためには、十分な水分を摂取することが大切です。水分が不足すると尿が濃くなり、膀胱を刺激して排尿トラブルを引き起こしやすくなります。また、定期的に排尿することが大切です。尿を長時間我慢すると、膀胱に負担がかかり、膀胱炎などのトラブルを引き起こしやすくなります。 高齢者や介護が必要な方は、膀胱の機能が低下していることがあります。そのため、排尿トラブルを起こしやすくなります。介護者は、被介護者の排尿状況に注意し、排尿トラブルが起きないようにケアすることが大切です。
被介護者の状態について

寡動とは何か?パーキンソン病の症状・原因・治療法【介護のプロが解説】

寡動とは、身体を動かす動作の減少や困難さを特徴とする神経学的症状です。パーキンソン病においてよくみられ、歩行や日常生活動作の困難を招く可能性があります。寡動の症状は、動作が遅くなったり、動作を開始するのに時間がかかったり、動きが小さくなったり、なめらかさが欠けたりします。また、筋肉が硬くなる、バランスが悪くなる、歩き方が不安定になるなどの症状も伴うことがあります。 寡動の原因は、パーキンソン病の病態である脳内の神経変性によると考えられています。パーキンソン病では、脳内の特定の部位にある神経細胞が損傷を受け、ドーパミンという神経伝達物質の産生が低下します。ドーパミンは、筋肉の制御や運動の調節に関与しているため、ドーパミンの減少により、身体を動かすことが困難になります。
介護機器について

知っておきたいアウターのいろいろ

アウターとは、日本語でアウターウェアと呼び、防寒や雨風を防ぐ目的で着用する上着のことです。 コート、ジャケット、ブルゾン、パーカー、ダウンジャケットなど、さまざまな種類があります。アウターは何枚か持っておくと、天候や気温に合わせて着こなすことができ、ファッションを楽しむこともできます。 アウターを選ぶ際には、まず自分の体型や好みに合ったものを選ぶことが大切です。また、着用するシーンや目的を考えて選ぶのもポイントです。例えば、ビジネスシーンでは落ち着いた色のコートやジャケットが適しています。カジュアルシーンでは、色やデザインが豊富なブルゾンやパーカーがおすすめです。雨や雪の日には、防水機能のあるアウターを選ぶと、濡れずに済みます。 アウターのお手入れも大切です。汚れがついたら、早めに洗濯したり、クリーニングに出したりしましょう。また、保管する際には、湿気の少ない場所に保管し、カビや虫食いから守るようにしましょう。アウターを正しくお手入れすることで、長く愛用することができます。
被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持に役立つコレステロール情報

コレステロールとは、細胞の膜やホルモンの生成に不可欠な、ステロイドの一種です。コレステロールが食事や肝臓で合成され、その大部分は肝臓に蓄えられます。余分なコレステロールは、血液で運搬されます。 コレステロールには、善玉コレステロールと悪玉コレステロールの2種類があります。善玉コレステロールは、動脈硬化を防ぐ効果があります。一方、悪玉コレステロールは、動脈硬化を引き起こす原因となります。 高齢者では、加齢とともにコレステロール値が上昇する傾向にあります。これは、肝臓や血管の機能が低下するためです。また、運動不足や肥満などの生活習慣も、コレステロール値の上昇につながります。 コレステロール値が高いと、動脈硬化を引き起こすリスクが高まります。動脈硬化は、脳梗塞や心筋梗塞などの原因となります。そのため、高齢者は、コレステロール値を適正な範囲に維持することが重要です。
介助の技術について

介護における技術→ 移乗介助とは何か

介護における技術-移乗介助とは何か 移乗介助とは、介護を受ける方が寝返りや起き上がり、車いすやトイレ、ベッドへの移動などを行うのを介助する技術です。移乗介助は、介護を受ける方の自立と安全を確保するために重要な技術です。移乗介助を適切に行うことで、介護を受ける方の転倒やけがを防ぎ、自立した生活を送ることをサポートできます。 移乗介助の重要性 介護を受ける方の自立と安全 移乗介助は、介護を受ける方の自立と安全を確保するために重要な技術です。移乗介助を適切に行うことで、介護を受ける方の転倒やけがを防ぎ、自立した生活を送ることをサポートできます。 また、移乗介助は、介護を受ける方が社会参加を促進するために必要な技術でもあります。移乗介助を適切に行うことで、介護を受ける方が外出したり、友人や家族と交流したりすることが容易になります。 移乗介助は、介護を受ける方の生活の質を向上させるために重要な技術です。移乗介助を適切に行うことで、介護を受ける方が自立した生活を送ることができ、社会参加を促進することができます。
介護機器について

ペースメーカーとは?

ペースメーカーとは、心臓の鼓動を調節する電子医療機器です。心臓の鼓動が遅すぎたり速すぎたり、あるいは不規則な場合に使用されます。ペースメーカーは、心臓の正しいリズムを維持し、心臓発作やその他の心臓関連の合併症のリスクを軽減するのに役立ちます。 ペースメーカーは、通常、左胸に埋め込まれます。ペースメーカーは、心臓の拍動を監視し、必要に応じて電気刺激を送信して心臓の拍動を調節します。ペースメーカーは、電池で駆動されており、通常は5~10年程度使用できます。
被介護者への支援について

被介護者への支援におけるカロテンの役割

-カロテンとは?- カロテンとは、カロテノイドの一種で、色素成分です。自然界に色を与える色素成分であり、緑黄色野菜や果物に多く含まれます。カロテンは、体内でビタミンAに変換され、視覚機能、免疫機能、抗酸化作用などに関与することが知られています。 カロテノイドは、αカロテン、βカロテン、αクリプトキサンなどの種類があり、それぞれ異なる性質と機能を持っています。βカロテンは、最も多く存在するカロテノイドであり、抗酸化作用が強いことで知られています。 カロテンは、体内でビタミンAに変換されてから機能するため、ビタミンAが不足している場合は、カロテンを積極的に摂ることが必要です。カロテンは、緑黄色野菜や果物に多く含まれているため、偏りなく食事を摂ることで、十分なカロテンを摂取することができます。
被介護者の健康維持について

在宅成分栄養経管栄養法硬化の理解と活用のすすめ

在宅成分栄養経管栄養法硬化とは何か 在宅成分栄養経管栄養法硬化とは、経管栄養を必要とする患者が、自宅で安全かつ効果的に経管栄養を受けられるようにするための方法です。 この方法では、患者は病院に入院することなく、自宅で栄養を摂取することができます。在宅成分栄養経管栄養法には、さまざまな方法がありますが、いずれも患者が自宅で安全かつ効果的に栄養を摂取できるようにするための工夫がされています。 在宅成分栄養経管栄養法硬化のメリットは、患者が自宅で栄養を摂取できることです。これにより、患者は病院に入院することなく、自宅で生活を続けることができます。また、患者は自宅で家族や友人と過ごすことができ、精神的なストレスを軽減することができます。さらに、在宅成分栄養経管栄養法硬化は、病院に入院するよりも費用が安くなります。 在宅成分栄養経管栄養法硬化のデメリットは、患者が自宅で栄養を摂取するため、医師や看護師による管理が難しくなることです。また、患者が自宅で栄養を摂取するため、栄養状態の管理が難しくなることがあります。さらに、在宅成分栄養経管栄養法硬化は、病院に入院するよりも費用が安くなりますが、それでも費用がかかります。
被介護者への支援について

被介護者支援における「モチベーション」

モチベーションとはその行動・活動に参加・継続するために個人が抱く「動機」や「意欲」のことです。それは、内部要因(内発的モチベーション)と外部要因(外発的モチベーション)の両方の影響を受けます。 -内部要因-は、その活動自体から得られる楽しみや満足感、その活動が自分の価値観や目標に沿っていること、その活動が自分の能力に合っていることなどです。 一方、-外部要因-は、その活動に参加することで得られる報酬、その活動が社会的に承認されていること、その活動が他者から期待されていることなどです。 モチベーションは、その活動の継続性や努力の程度に影響を与えます。そのため、被介護者支援においてモチベーションを高めることは、その支援の質や効果を高めるために重要なことです。
介護制度について

介護制度における実施評価表とは?

介護制度における実施評価表とは、介護保険法に基づいて、介護サービスの質の向上を図るために実施される評価のことです。介護サービスを提供する事業者に対して、一定の基準に基づいて評価を行い、その結果を公表しています。実施評価表には、介護サービスの質に関する情報が記載されており、介護サービスを利用する人が、サービスを選ぶ際の参考にすることができます。実施評価表は、介護サービスの質の向上を図るため、重要な役割を果たしています。
被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持のため早期離床が大切

-早期離床の重要性- 被介護者の健康維持のため、早期離床を行うことが大切です。早期離床とは、病気やケガなどで寝たきりになった人が、できるだけ早くベッドから離れ、日常の活動を取り戻すことです。早期離床には、褥瘡予防、筋力低下予防、呼吸器合併症予防、認知症予防などの効果があります。 褥瘡は、寝たきりになり、同じ姿勢を長時間続けたことで、皮膚に圧迫がかかり、血流が悪くなってできる傷です。褥瘡は、痛みを伴い、感染症を引き起こすこともあるため、早期離床を行うことで、褥瘡の発生を予防することができます。 また、早期離床は、筋力低下を防ぐ効果もあります。寝たきりになると、筋肉は使われなくなり、筋力が低下していきます。筋力が低下すると、立ち上がったり、歩いたりすることが難しくなり、日常生活に支障をきたすようになります。早期離床を行うことで、筋力低下を防ぎ、自立した生活を送ることができるようになります。 さらに、早期離床は、呼吸器合併症を防ぐ効果もあります。寝たきりになると、肺の機能が低下し、肺炎などの呼吸器合併症を引き起こしやすくなります。早期離床を行うことで、肺の機能を維持し、呼吸器合併症を防ぐことができます。 そして、早期離床は、認知症予防にも効果があります。寝たきりになると、脳への刺激が減り、認知症を発症するリスクが高まります。早期離床を行うことで、脳への刺激を増やし、認知症を発症するリスクを下げることができます。 早期離床は、被介護者の健康維持に欠かせないケアです。被介護者が寝たきりになってしまった場合は、早期離床を積極的に行い、健康維持に努めましょう。
被介護者の状態について

介護における咀嚼の重要性とは

-咀嚼とは何か?- -咀嚼とは、口の中で食物を噛み砕いて飲み込むためのプロセスです。- 歯を使って食物を小さく砕き、唾液と混ぜ合わせて、飲み込みやすくします。咀嚼は、消化を助けて栄養素を吸収しやすくするだけでなく、味覚を楽しみ、満腹感を得るためにも重要な役割を果たしています。 -咀嚼には、大きく分けて2つの段階があります。- 最初の段階は、歯を使って食物を噛み砕くことです。この段階では、歯の形状や咬合状態が重要になります。歯がしっかりしていて、咬合が正しく噛み合っていれば、食物を効率よく噛み砕くことができます。 2つ目の段階は、唾液と混ぜ合わせて飲み込みやすくすることです。唾液には、食物を分解する酵素が含まれており、消化を助けてくれます。また、唾液は食物を包み込み、飲み込みやすくする役割も果たしています。
介護制度について

介護制度と社会福祉事業団

社会福祉事業団とは、1961年に制定された社会福祉事業法に基づいて設立された法人です。社会福祉の増進を図ることを目的とし、社会福祉事業の経営や運営、社会福祉に関する調査・研究、社会福祉に関する人材の養成等を行っています。 社会福祉事業団は、全国に約1,400団体あり、そのうち約1,200団体が社会福祉施設を経営しています。社会福祉施設の種類は、児童養護施設、老人ホーム、障害者福祉施設など多岐にわたっています。 社会福祉事業団は、社会福祉の増進に大きな役割を果たしています。社会福祉施設の経営や運営を通じて、社会的に弱い立場にある人々を支援しています。また、社会福祉に関する調査・研究を通して、社会福祉の課題を明らかにし、その解決に向けて努力しています。さらに、社会福祉に関する人材の養成を通して、社会福祉の担い手を育成しています。 社会福祉事業団は、社会福祉の増進に欠かせない存在です。今後も、社会福祉事業の経営や運営、社会福祉に関する調査・研究、社会福祉に関する人材の養成等を通して、社会福祉の増進に貢献していくことが期待されています。
被介護者の健康維持について

被介護者の健康維持に欠かせないナトリウムという栄養素

ナトリウムの働き ナトリウムは、私たちの体に欠かせない栄養素のひとつです。体内の水分量や血圧を調整し、筋肉や神経の働きを正常に保つ役割を果たしています。ナトリウムが不足すると、脱水症状や低血圧、筋肉けいれん、疲労感などの症状が現れます。また、ナトリウムは、塩分として知られており、味覚を刺激して食欲を高める働きもあります。 ナトリウムは、主に食塩として摂取されます。食塩は、塩化ナトリウムという化合物で、ナトリウムと塩素が結合してできています。食塩は、海水や岩塩から作られます。日本では、食塩は、しょうゆ、みそ、漬物などの加工食品にも多く含まれています。 ナトリウムの摂取量は、1日あたり2,000mg未満が望ましいとされています。しかし、日本人のナトリウム摂取量は、平均して1日あたり4,000mg前後と、目標値を大きく超えています。ナトリウムを多く摂取すると、高血圧や動脈硬化、心臓病などのリスクが高まります。また、ナトリウムは、カルシウムの吸収を阻害するため、骨粗鬆症のリスクも高まります。 ナトリウムの摂取量を減らすためには、加工食品や外食を控え、新鮮な食材を使った手料理を食べるように心がけましょう。また、塩分を多く含む食品を食べる際には、水やお茶を一緒に飲むようにしましょう。