食事バランスガイドとは、健康な食事をするための指針となるものです。厚生労働省と農林水産省が共同で作成しており、健康的な食事に必要な栄養素をバランスよく摂取することができるよう、食品群ごとに摂取量を定めています。食事バランスガイドは、年齢や性別、身体活動量などによって異なりますが、基本的には以下の3つの要素から構成されています。 1. 主食 主食は、ご飯、パン、麺類など、炭水化物を多く含む食品です。炭水化物は、人間の身体にとって重要なエネルギー源であり、不足すると疲れやだるさ、集中力の低下を引き起こすことがあります。 2. 主菜 主菜は、肉、魚、卵、大豆製品など、タンパク質を多く含む食品です。タンパク質は、筋肉や皮膚、骨など、身体の組織を作るために不可欠な栄養素であり、不足すると免疫力が低下したり、傷が治りにくくなったりすることがあります。 3. 副菜 副菜は、野菜、果物、海藻など、ビタミンやミネラルを多く含む食品です。ビタミンやミネラルは、身体の機能を維持するために必要な栄養素であり、不足すると、風邪をひきやすくなったり、肌荒れを起こしたりすることがあります。

市中肺炎の原因と症状 市中肺炎は、肺炎球菌などの細菌、ウイルス、真菌などの病原体が肺に感染することで発症する病気です。肺炎球菌による肺炎は、肺炎の中で最も多くを占めています。また、市中肺炎は、高齢者や基礎疾患のある人、免疫機能の低下した人などが発症しやすい病気です。 市中肺炎の症状は、発熱、咳、痰、息切れなどです。高齢者や基礎疾患のある人は、これらの症状以外にも、食欲不振、倦怠感、意識障害などが見られることもあります。市中肺炎は、早期に適切な治療を受けなければ、重症化して死亡する可能性がある病気です。